＼この求人の魅力！／
✅月給25万〜30万円スタート／店長昇格で月給32万円以上
✅賞与2〜4ヶ月分支給実績あり
✅月9日休み／年間休日108日で無理なく働ける
✅未経験OK／20〜40代まで幅広く活躍中
✅アルバイトから正社員・店長へ昇格実績多数
✅定着率が高く、人間関係が良い職場
✅独立支援制度・店舗買取制度あり
✅神奈川県内13店舗の安定企業

【株式会社シゲキッチンについて】
株式会社シゲキッチンは、「関わるすべての人の幸せのために」を企業理念に、神奈川県を中心に焼肉・ホルモン・居酒屋・会員制高級業態まで計13店舗を展開する地域密着型の成長企業です。

2003年、大和市で《食彩和牛 しげ吉》を創業。“良いお肉を、納得のお値段で”をコンセプトに、A5ランク和牛の中でもメス牛のみにこだわった焼肉を提供し、地域のお客様から長年支持されてきました。

現在は、
・食彩和牛 しげ吉（8店舗）
・ホルモンセンター（2店舗）
・もつ焼き しげ吉（2店舗）
・会員制 松阪屋焼（1店舗）
と、複数ブランドを展開。

「美味しいお肉で人を幸せにする」だけでなく、働く人の人生まで豊かにしたい。それがシゲキッチンの変わらない想いです。

【食彩和牛 しげ吉について】
《食彩和牛 しげ吉》は、ご家族連れ・カップル・会社帰りの方など、「ちょっといい焼肉を、落ち着いた空間で楽しみたい」大人のお客様が多く来店される本格和牛焼肉店です。

ガヤガヤした大衆焼肉とは違い、丁寧な接客・落ち着いたサービスが評価される客層。A5ランク和牛の中でもメス牛のみを使用し、肉質・旨み・見た目すべてにこだわった“胸を張って提供できる焼肉”を扱っています。

グルメサイトでも高評価の店舗が多く、「ちゃんと美味しい焼肉屋」として地域で確かなポジションを確立しています。

【お客様とお店の空気感】
店内は落ち着いた雰囲気で、接待・記念日・家族利用など、幅広いシーンで利用されるお店。そのため接客スキルを磨きたい方にとって理想的な環境です。
グルメサイトでも高評価の店舗が多く、会員制高級業態を運営できるほど、“肉の品質”には業界内でも定評があります。

【一緒に働くスタッフ】
スタッフは20代〜40代が中心。未経験スタートで10年以上活躍するスタッフも多数。
アルバイトから社員、社員から店長へとキャリアアップした実績が多く、平均勤続年数が長い＝定着率の高い会社です。

【店長からのメッセージ】
はじめまして。
シゲキッチンの求人をご覧いただき、ありがとうございます。
私たちは、
「ここで働いて良かった」と心から思ってもらえる職場を本気で目指しています。

シゲキッチンは、ただ“お給料をもらう場所”ではありません。仕事も、プライベートも、仲間との時間も、全部を大切にしながら、楽しく働ける会社です。

未経験からスタートしたスタッフ、アルバイトから社員、そして店長になったスタッフ、一度飲食を離れて戻ってきたスタッフ。さまざまな経歴の仲間が、ここで「自分の居場所」と「やりがい」を見つけて活躍しています。

将来、
「自分の店を持ちたい」
「いつか独立したい」
そんな夢を持っている方も大歓迎。

シゲキッチンには独立支援制度・店舗買取制度があり、代表自身の経験やノウハウを活かしてローリスクでのステップアップを本気でサポートします。

肉に強い会社ですが、“焼肉だけ”にこだわる必要はありません。スタッフの「やってみたい」から新しい業態が生まれることも、私たちは大歓迎です。

あなたの挑戦を、私たちはワクワクしながら応援します。
「ここで働いてよかった」そう胸を張って言える仕事を、一緒につくっていきましょう！

【運営店舗】
■食彩和牛 しげ吉
・大和本店
・大和離れ店
・横浜元町店
・湘南台店
・青葉台店
・戸塚店
・本厚木店
・相模原店
■もつ焼き しげ吉
・もつ焼き しげ吉 大和店
・もつ焼き しげ吉 本厚木店
■ホルモンセンター
・大和ホルモンセンター
・本厚木ホルモンセンター
■ 会員制 松阪屋焼