オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月26日 01:15]

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社員積極採用!横浜駅直結☆人気の和ダイニング◎月8〜9日休・上場企業グループ、待遇充実!

「やさい家めい ルミネ横浜店」の求人情報

[ ヤサイヤメイルミネヨコハマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 契約農家から届く野菜を使用した和ダイニング
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR京浜東北線 横浜駅より徒歩1分 JR東海道本線 横浜駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2丁目16−1 ルミネ横浜 7F [地図]
運営 株式会社LG&EW
一緒にお店を盛り上げてくれる方大募集中!
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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ※年齢・経験・能⼒などを考慮し、決定します
※固定残業代(30時間分、6万3000円〜9万0000円)を含みます(超過分は追加⽀給)
※時間外⼿当は、時間外労働の有無にかかわらず、30時間分を固定残業代として⽀給

■昇給・⼈事評価(年2回)
■交通費⽀給(⽉5万円まで)
■退職給付制度
退職金 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■業態を問わず、店長経験者を歓迎!
■学歴不問!転職回数やブランクも問いません
■職種経験・業界経験も不問!
勤務時間 シフト制
変形労働時間制/週平均実働40時間
※10:00〜23:00の間でシフトを組むことが多いです(配属先により異なります)
※⼀部店舗を除き、深夜勤務なし
※時短勤務制度あり
休日・休暇 ■⽉8〜9⽇休み(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇

※有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨!
「5連休をとって旅⾏へ」「2連休と3連休に分けて遊びに行く」なども可能です!
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■社員割引制度
■⾷事補助(規定あり)
■優秀店舗の表彰制度
■社員持株会制度(奨励⾦⽀給)
■社員紹介制度「フレリク」(多くの社員が紹介で⼊社しています!)
■その他、交流や新しい知識が学べる研修会
・同業他店舗の視察、試⾷
・社員選抜者研修(体験型ワーク、共同学習など)
・店⻑会議(定期開催)
・グループカンファレンス(グループ会社全体の店⻑・料理⻑が参加)
■定期的な料理・ドリンクなどの勉強会

※勤務地は希望を配慮したうえで、決定します
※無理な転勤はありません
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◆キッチン業務:料理の仕込み・調理など
◆ホール業務:接客やドリンクの作成、顧客管理など
◆マネジメント業務
※業績管理(営業計画の⽴案と売上・利益などの管理)
※各種オペレーションの管理・指導
※スタッフ管理(アルバイトの採⽤・育成・シフト作成・勤怠管理)
※⾷材・消耗品の管理(仕⼊・在庫管理)
※販促活動の企画・実施 など

スキルや経験に合わせて、まずはホール業務、またはキッチン業務からお任せします。
業務になれたら、徐々にマネジメント業務にも挑戦してほしいと思います。

ゆくゆくは店⻑やSVを目指して、キャリアアップも可能!
新店舗のブランディングや商品企画、マーケティング業務にも関われます。

\\ここがポイント//
★充実の待遇あり!
休みが少ないイメージの飲食業界。
当社では、⽉8日〜9⽇休みをしっかり取得できます。
スーパーバイザーや近くの店舗と協力し、社員の休日を徹底管理しています。
そのほか、社員持株会制度、各種研修会など待遇面も充実!
長く安心して働ける環境を整えています。

★将来性バツグンの新会社!
数々の人気店を運営する2社の合併により誕生した『株式会社LG&EW』。
「Mr.FARMER」のほか、「TANTO TANTO」「AWkitchen」「やさい家めい」など…。
野菜が大好きな方&和料理が好きな方、興味がある方にはピッタリな環境!
時代の流れに合った出店を続ける将来性あふれる成長企業です!

【こんな方を歓迎します】
◎野菜が大好きな方
◎調理・サービスのスキルをもっと磨きたい方
◎チームワークを大切にできる方
◎安定企業で長く働きたい方
◎ワークライフバランスを重視する方

上記のうち、ひとつでも当てはまる方はぜひ一度お話をしましょう。
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>やさい家めい ルミネ横浜店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <契約農家から届く野菜を使用した和ダイニング> やさい家めい ルミネ横浜店

全国の契約農家から仕入れた旬の野菜を使用
全国の契約農家から仕入れた旬の野菜を使用
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\体制強化にともないスタッフ増員中/
契約農家から直送される新鮮野菜をふんだん使用した和ダイニング◎
体の中からキレイに!そして元気に!
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*** 『やさい家 めいルミネ横浜店』 ***
横浜に唯一の「やさい家めい」はルミネ横浜店の7Fにあります。ここではファミリー層にうれしいセットメニューを提供します。「やさい家めい」 自慢のお野菜しゃぶしゃぶを中心に肉もセットにしたコースをご用意。その他にもやさい家めい流のすき焼きをはじめ数々の野菜の一品料理もおすすめです。店内はテーブル席、カウンター席のほかに個室が4室あり、お祝いの席や歓送迎会などの宴会に最適です。昼はしゃぶしゃぶに加え、「やさい家めい」定番の定食がお楽しみいただけます。

\\経験者・未経験者ともに歓迎!//
調理や接客経験がある方、新鮮野菜が大好きな方を大歓迎!
意欲があれば、未経験者も歓迎します。
当店を一緒に盛り上げてくださいね。


《 運営会社:株式会社LG&EW 》
本場イタリアの味と雰囲気をそのままに、ボリュームたっぷりの料理と種類豊富なワインが気軽に楽しめるお店「TANTO TANTO」や、「AWkitchen」「Mr.FARMER」を中心に、全国の契約農家から仕入れる「野菜」をコンセプトとしたレストラン、カフェを展開する「株式会社LG&EW」。

「クリエイト・レストランツグループ」の中でも、料理人やサービススタッフが活躍する、専門的なレストランを展開しています。

東証プライム上場企業のグループ会社なので、コロナ禍でも安定性は抜群!
大手企業ではありますが、スタッフ一人ひとりのアイデアや意見を大切にしたいと考えています。
これまでの調理経験やホール経験を、ぜひ当社で発揮してください!

少しでも興味をもたれましたら、ぜひご応募してみませんか?
新しく生まれ変わるお店を一緒につくっていきましょう!



《系列店の紹介》
首都圏5店舗

◆やさい家めい 表参道ヒルズ本家
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F

◆やさい家めい 五反田東急スクエア店
東京都品川区東五反田2-1-2 五反田東急スクエア8F

◆やさい家めい ルミネ横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜7F

◆やさい家めい ラゾーナ川崎プラザ店
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎4F
契約農家の旬野菜を和のアプローチでご提供
契約農家の旬野菜を和のアプローチでご提供
めいと言えば名物のお野菜しゃぶしゃぶ◎
めいと言えば名物のお野菜しゃぶしゃぶ◎
野菜の旨味をそのまま農園バーニャカウダ♪
野菜の旨味をそのまま農園バーニャカウダ♪
横浜駅直結◎木目調で温かみのある店頭
横浜駅直結◎木目調で温かみのある店頭
お食事会やお祝い事に、個室もあります!
お食事会やお祝い事に、個室もあります!
契約農家を訪問する研修「畑の日」◎
契約農家を訪問する研修「畑の日」◎
<応募先>やさい家めい ルミネ横浜店
店長候補・マネージャーの募集
やさい家めい ルミネ横浜店
やさい家めい ルミネ横浜店 [契約農家から届く野菜を使用した和ダイニング]
横浜駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜50万円