このお店の求人情報
お店の特徴 <炭火串焼きと鮮魚の店> 炉端焼の店 きんの蔵
従業員は20代30代が活躍中。
現在3店舗盛業中、それぞれ違ったコンセプトとおしゃれな内装
築50年の古民家を改装した蔵作りのお店や和風モダンな内装
一号店は朝引きの鳥料理を中心とした炭火焼料理と本格焼酎100種類
二号店は産地直送で送られる鮮魚たちをシンプルに焼く、煮る、揚げる、お刺身など
そして厳選された日本酒
三号店は鳥料理、魚料理そしてワイン30種
四号店出店準備中。現在地鶏と牡蠣をメインにしたコンセプトで考案!
今後は丸鶏を産直で仕入れ卸業も検討!!
より良い食材を求め、新しいコンセプトへ挑戦続ける会社です。
現在3店舗盛業中、それぞれ違ったコンセプトとおしゃれな内装
築50年の古民家を改装した蔵作りのお店や和風モダンな内装
一号店は朝引きの鳥料理を中心とした炭火焼料理と本格焼酎100種類
二号店は産地直送で送られる鮮魚たちをシンプルに焼く、煮る、揚げる、お刺身など
そして厳選された日本酒
三号店は鳥料理、魚料理そしてワイン30種
四号店出店準備中。現在地鶏と牡蠣をメインにしたコンセプトで考案!
今後は丸鶏を産直で仕入れ卸業も検討!!
より良い食材を求め、新しいコンセプトへ挑戦続ける会社です。
<応募先>炉端焼の店 きんの蔵