●素材を活かした本格イタリア料理のお店「an umbrella」♪

営業形態は、ランチタイム、ディナータイム、ラウンジタイムの3部制です。
今、話題の武蔵小杉にはなかった、高級感のある店内。料理、サービスはそれに合った店作りを目指していきます。
8〜10名様の個室とウォークインセラーを設置

お一人様でもご来店いただけるようにカウンターをご用意
お客様のご要望にすぐにお答えできる環境です。

鮮魚は直接市場で仕入れ、野菜も藤沢の農家さんから直接頂いております。
試飲会、食品展示会にも積極的に参加し、日々より良いものを仕入れています。

小麦粉からこだわった10種類以上の自家製手打ちパスタをご用意
素材を活かした本格イタリア料理を提供しています。

個人の力をフルに活かせる環境造りを目指すため、
今後、自分達で仕込んだ食品、お薦めの食材、ワインの販売などの事業展開や店舗展開も視野に入れ、従業員の活躍の場を増やして行きます。

未経験の方でも大歓迎！経験のある方で、自分の力を試す場を探してらっしゃる方等、お気軽にお問い合わせください☆

【ぐるなび】↓
http://r.gnavi.co.jp/gagk500/