| NEW | 【九段下駅徒歩5分】春夏秋冬、旬の味でもてなす和食店＼接客・調理を幅広く学べる／腕を磨きたい方必見◎ |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※試用期間あり：1か月（試用期間中の条件変動なし） ※固定残業時間22時間・4万円分を含む ■昇給 ■ボーナス・賞与（10～30万円） ■交通費全額支給 ―各種手当あり― ■家族手当 ■スキル手当 ■住宅手当 【年収例】 年収360～480万円
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | サービス・調理経験者歓迎 ▼PC作業ができる方 ▼経営について学びたい方 ▼料理人を目指したい方 上記に当てはまる方大歓迎です！ |
| 勤務時間 |
9:30〜22:00（シフト制・休憩3h） 【営業時間】 11:30〜14:30（ランチタイム）／17:00〜22:00または23:00
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月5〜10日 ※定休日：日曜・祝日 ■GW休暇 ■年末年始休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸し出し ■社内イベントあり（お食事会など）
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【あなたの経験活かしませんか！】 ホール＆調理を学べる和食店『かわな』 将来はお店の経営者への道も開かれています！ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【仕事内容】 ホール業務のほか、調理補助、洗い場などのお仕事をお願いします。 小さなお店なので、明確なポジションは定めていません。 全員で助け合いながら、チームワーク重視で仕事を進めていただきたいです！ 幅広い業務にチャレンジしていただきたいため、PCを使える方も大歓迎。 マニュアル化されているチェーン店とは違い、個人店ならではの生きた技術が学べる環境です◎ ==ここがポイント== ▼▼将来はお店の経営者になってください！ 四季で提供する料理が変わる、個性的な和食店『かわな』。 他店では身につけられないような、独自のスキルを磨けるのが強みです。 店長候補としてお客様はもちろん、スタッフにも目を配り、店舗経営のノウハウを身につけてください◎ ゆくゆくは経営者としてお店をお任せしたいと考えています！ ▼▼常連様が多い落ち着いた雰囲気 「わいわいと賑やかなお店もいいけど、落ち着いたお店で働きたい」 そんな方にぴったりなお店です。 常連様をはじめ、「『かわな』の四季折々の料理を味わいたい」と通ってくださる方が多数。 せわしなく動きまわるのではなく、一つひとつの業務に落ち着いて取り組めますよ◎ 【こんな方を歓迎します！】 ◆接客・調理を幅広く学びたい方 ◆人と関わる仕事に就きたい方 ◆仕事に喜び・楽しさを感じられる方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆将来独立を目指している方 “飲食人”として活躍していく秘訣を学びませんか？ やる気あるあなたをお待ちしております！ ＼ 【応募画面へ】よりご応募ください ／ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 |
＜応募先＞かわな
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜和食＞ かわな
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落ち着いた雰囲気の和食店『かわな』
未経験でも活躍できるポジションあり◎
▼接客～調理まで幅広くお任せ
▼各種手当充実！日祝定休！
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【四季折々でメニューが変わる和食専門店】
最寄り駅はJR飯田橋駅・地下鉄九段下駅から徒歩5分ほど。
目白通りから少し入ったところにあるのが『かわな』です。
表通りの喧騒を忘れられるような、静かなで落ち着いた雰囲気が魅力です。
::◆ 旬の食材を使った料理をご提供 ◆::
《鯛めしや》《穴子屋》《いくら家》《あんこう屋》――。
年4回、暖簾を変えて営業しているのが一番の特徴です。
春の《鯛めしや》では、天然の真鯛のみを使用。
鯛めしをはじめ、白子焼き、西京焼き、かぶと焼などをそろえています。
夏は《穴子屋》として、江戸前天然穴子を味わえるメニューをご提供。
秋の《いくら家》では、冷凍は一切使わず、鮭の生いくらのみを使用しています。
そして冬は《あんこう屋》として営業。
北海道、余市のあんこうを使ったあんこう鍋・唐揚げ・煮つけなどがこだわりです◎
▼▼幅広い客層に恵まれた居心地よさ◎
常連様を中心に、幅広い層のお客様が訪れる『かわな』。
カウンター席とテーブル席、併せて20席のこぢんまりとしたお店です。
九段下界隈はオフィス街でもあり、お勤めの方々のランチタイムや仕事帰りにもご利用いただいています。
どの季節に来ても、新しい発見があるお店。
食材にこだわり、調理にこだわり、盛り付けやサービスにもこだわります。
「お客様に本物の味を気軽に楽しんでほしい」これが大切にしている想いです！
▼▼個人経営ならではのスキルが身につく
オーナーは、18歳から37年間に渡り調理に取り組んできた実力者。
41歳で『かわな』を開業し、現在に至ります。
「継続することが取り柄だ」と語るオーナーの人柄が活かされた、温かい雰囲気のお店です。
個人経営店のため、学べること・経験できることの幅が広いのも特徴◎
マニュアルのあるお店では得られない、仕事のスキルを身につけることができます。
小さなお店なので、3名程度でお店をまわしています。
調理以外は、それぞれの立場で助け合い、協力しあって進めるので、チームワークも抜群。
じっくりと楽しく働けるお店ですよ！
■■―― みなさまへのメッセージ ――■■
今回募集する店長候補の方には、ゆくゆくはお店の後継者となって活躍していただく予定。
オーナーのこだわりや信条を受け継ぎ、さらに素敵なお店にしてほしい…と考えています◎
飲食業界での経験を活かしたい方はもちろん、これから学んでいきたい未経験者も大歓迎。
サービス業に喜びを感じて仕事に取り組んでくれる方に、期待しています。
人と人との出会いを大切にしながら、一緒に楽しくお仕事していきましょう！
落ち着いた雰囲気の和食店『かわな』
未経験でも活躍できるポジションあり◎
▼接客～調理まで幅広くお任せ
▼各種手当充実！日祝定休！
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【四季折々でメニューが変わる和食専門店】
最寄り駅はJR飯田橋駅・地下鉄九段下駅から徒歩5分ほど。
目白通りから少し入ったところにあるのが『かわな』です。
表通りの喧騒を忘れられるような、静かなで落ち着いた雰囲気が魅力です。
::◆ 旬の食材を使った料理をご提供 ◆::
《鯛めしや》《穴子屋》《いくら家》《あんこう屋》――。
年4回、暖簾を変えて営業しているのが一番の特徴です。
春の《鯛めしや》では、天然の真鯛のみを使用。
鯛めしをはじめ、白子焼き、西京焼き、かぶと焼などをそろえています。
夏は《穴子屋》として、江戸前天然穴子を味わえるメニューをご提供。
秋の《いくら家》では、冷凍は一切使わず、鮭の生いくらのみを使用しています。
そして冬は《あんこう屋》として営業。
北海道、余市のあんこうを使ったあんこう鍋・唐揚げ・煮つけなどがこだわりです◎
▼▼幅広い客層に恵まれた居心地よさ◎
常連様を中心に、幅広い層のお客様が訪れる『かわな』。
カウンター席とテーブル席、併せて20席のこぢんまりとしたお店です。
九段下界隈はオフィス街でもあり、お勤めの方々のランチタイムや仕事帰りにもご利用いただいています。
どの季節に来ても、新しい発見があるお店。
食材にこだわり、調理にこだわり、盛り付けやサービスにもこだわります。
「お客様に本物の味を気軽に楽しんでほしい」これが大切にしている想いです！
▼▼個人経営ならではのスキルが身につく
オーナーは、18歳から37年間に渡り調理に取り組んできた実力者。
41歳で『かわな』を開業し、現在に至ります。
「継続することが取り柄だ」と語るオーナーの人柄が活かされた、温かい雰囲気のお店です。
個人経営店のため、学べること・経験できることの幅が広いのも特徴◎
マニュアルのあるお店では得られない、仕事のスキルを身につけることができます。
小さなお店なので、3名程度でお店をまわしています。
調理以外は、それぞれの立場で助け合い、協力しあって進めるので、チームワークも抜群。
じっくりと楽しく働けるお店ですよ！
■■―― みなさまへのメッセージ ――■■
今回募集する店長候補の方には、ゆくゆくはお店の後継者となって活躍していただく予定。
オーナーのこだわりや信条を受け継ぎ、さらに素敵なお店にしてほしい…と考えています◎
飲食業界での経験を活かしたい方はもちろん、これから学んでいきたい未経験者も大歓迎。
サービス業に喜びを感じて仕事に取り組んでくれる方に、期待しています。
人と人との出会いを大切にしながら、一緒に楽しくお仕事していきましょう！
＜応募先＞かわな
正社員
店長候補・マネージャーの募集