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【九段下駅徒歩5分】春夏秋冬、旬の味でもてなす隠れ家的和食のお店☆接客業を楽しめる方、大歓迎です!

「かわな」の求人情報

[ カワナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 和食
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 飯田橋駅より徒歩6分 東京メトロ半蔵門線 九段下駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区飯田橋1−5−5 I.W.Oビル 1階 [地図]
定休日 日曜、祝日、他
かわな
四季で暖簾が変わる個性的な和食店

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※上記月給は固定残業時間45時間(6万円)を含む
※試用期間あり:1か月(試用期間中の月給30万円)
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 サービス経験3年以上の方
勤務時間 10時〜23時(実働10h、休憩3h)
※営業時間:11時30分〜14時30分(ランチタイム)/17時〜22時または23時
終電考慮
休日・休暇 月5〜10日
年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 雇用・労災保険あり
旅行など社内イベントあり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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将来はお店の経営者への道も開かれています!
サービス業を楽しめる経験者、大歓迎!
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【仕事内容】
ホール業務のほか、調理補助、洗い場などのお仕事をお願いします。
小さなお店なので、調理以外はみんなで助け合いながら、仕事を進めていただきたいです。
幅広い業務にチャレンジしていただきたいため、パソコンを使える方も大歓迎です。
マニュアル化されているチェーン店とは違い、個人店ならではの生きた技術が学べる環境です◎

==ここがポイント==
個人店ながら高待遇!月給30万円〜40万円
年収は360万円から480万円。
賞与は10万円から30万円、支給しています。
また、昇給、資格・スキル手当、家族手当、寮・住宅手当なども充実。
休日は最大月10日取れるのも魅力ですね。
お店を運営していく仕事をお任せするので、しっかりとした待遇でお迎えしたいと考えています。

将来はお店の経営者になってください!
四季で提供する料理が変わる、個性的な和食店『かわな』。
他店では身につけられないような、独自のスキルを磨けるのが強みです。
店長候補として、お客様はもちろん、スタッフにも目を配り、店舗経営のノウハウを身につけていただきたいです。
ゆくゆくは経営者としてお店をお任せしたいと考えています。

常連様が多い落ち着いた雰囲気
わいわいと賑やかなお店もいいけれど、落ち着いたお店で働きたい。
そんな方にぴったりなお店です。
『かわな』の四季折々の料理を味わいたいと、通ってくださる常連様をはじめ、多くの食通のお客様に愛されているお店。
接客業が好きで楽しめる方に期待しています。

【こんな方を歓迎します!】
◆成長意欲がある方
◆独立したい方
◆チームで働くことが好きな方
◆人と接することが好きな方
◆サービス業に喜びを感じられる方
◆パソコンが使える方

あなたのご応募をお待ちしております!
<応募先>かわな 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <和食> かわな

かわな
春夏秋冬の旬の食材を使った料理が人気
★☆四季折々でメニューが変わる和食専門店★☆
最寄り駅はJR飯田橋駅、地下鉄九段下駅。
徒歩5分ほどの、目白通りから少し入ったところにあるのが『かわな』です。
駅近ながら、表通りの賑やかさが嘘のような静かな環境が魅力です。

☆★春夏秋冬、旬の食材を使った料理を提供する和食専門店☆★
年4回「鯛めしや」「穴子屋」「いくら家」「あんこう屋」と、暖簾を変えて営業しているのが一番の特徴です。

春の「鯛めしや」では、天然の真鯛のみを使用。鯛めしをはじめ、白子焼き、西京焼き、かぶと焼などをそろえています。
夏には「穴子屋」として、江戸前天然穴子を味わえるメニューを提供。
秋の「いくら家」では、冷凍は一切使わず、鮭の生いくらのみを使用。
そして冬は「あんこう屋」として営業。北海道、余市のあんこうを使ったあんこう鍋・唐揚げ・煮つけなどを提供しています。

☆★幅広い客層に恵まれた居心地のいいお店です☆★
常連様を中心に、幅広い層のお客様が訪れる『かわな』。
カウンター席とテーブル席、併せて20席のこじんまりとしたお店です。
九段下界隈はオフィス街でもあり、お勤めの方々のランチタイムに、また、仕事帰りにもご利用いただいています。

どの季節に来ても、新しい発見があるお店。
食材にこだわり、調理にこだわり、盛り付けやサービスにもこだわります。
「お客様に本物の味を気軽に楽しんでほしい。」
そんな思いで日々、努力を続けています。

★☆個人経営ならではのスキルが身につけられます★☆
当店のオーナーは、18歳から37年間に渡り、料理づくりに取り組んできた人。
経験を活かし、41歳で『かわな』を開業し、今年で15年目を迎えました。
「継続することが取り柄だ」と語るオーナーの人柄がうかがえる、温かい雰囲気のお店です。

個人経営店のため、学べること・経験できることの幅が広いのも特徴です。
マニュアルのあるお店では得られない、仕事のスキルを身につけることができます。
小さなお店なので、3名ほどでお店をまわしていきます。
調理以外は、それぞれの立場で助け合い、協力しあって進めるので、チームワークも抜群。
じっくりと楽しく働けるお店ですよ。

★☆みなさまへのメッセージ★☆
今回募集する店長候補の方には、ゆくゆくはお店の後継者となって活躍してほしいと考えています。
オーナーのこだわりや信条を受け継ぎ、さらに素敵なお店にしてほしい。
飲食業界での経験を活かしたい方はもちろん、社会人としての経験が深い方を歓迎します。
サービス業に喜びを感じて仕事に取り組んでくれる方に、期待しています。
人と人との出会いを大切にしながら、一緒に楽しくお仕事していきましょう!
『あんこう屋』では絶品のお鍋を提供
『あんこう屋』では絶品のお鍋を提供
『いくら家』では生のいくらだけを使用!
『いくら家』では生のいくらだけを使用!
天然の真鯛を使います◎
天然の真鯛を使います◎
季節の一品料理も手がけます!
季節の一品料理も手がけます!
人気の鯛めし焼きおにぎり
人気の鯛めし焼きおにぎり
江戸前天然あなごも使用
江戸前天然あなごも使用
<応募先>かわな
店長候補・マネージャーの募集
かわな
かわな [和食]
飯田橋駅より徒歩6分 九段下駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜40万円