オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月19日 12:57]

独立する前に、当店で働いてもらえませんか?★ソムリエ急募 ★5名で運営 ★夏季・冬季休暇7日間

「Valinor(ヴァリノール)」の求人情報

[ ヴァリノール ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態マンションの1階にある小さな本格フレンチレストラン
客単価7000円〜10000円 席数15席〜20席
最寄駅JR中央線 荻窪駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 荻窪駅より徒歩2分
勤務地東京都杉並区荻窪4-32-7 アマン 1階 [地図]
定休日月曜日、第一・第三火曜日 (祝祭日の場合は翌日定休日)
運営 ヴァリノール
Valinor(ヴァリノール)
一流シェフとタッグを組んで楽しい仕事を!

このお店で募集中の職種

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ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※飲食未経験の場合:19.8万円~
※経験、能力考慮
※試用期間3ヶ月あり
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 <飲食店経験のある方/ソムリエ資格をお持ちの方>
※スキルに自信がなくても
「将来的に独立したい」など、
意欲のある方もぜひお気軽にご応募ください♪
勤務時間 9:00〜23:30(休憩あり)※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 <月6〜7日休み>
定休日:月曜日、第一・第三火曜日(祝祭日の場合は翌日定休日)
年末年始(7日間)
夏季休暇(7日間)
慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 昇給随時
交通費全額支給
雇用・労災保険
まかない
制服支給
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜◆店内の業務全般をおまかせします◆〜
お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いいたします。
ホスピタリティ溢れるサービスでお客様の最高のお食事タイムを演出してください。
簡単な調理作業もお願いすることもあります。
スキルに合わせておまかせしていくので、経験が浅くてもご安心を!
仕事の中で技術は身に付きますよ♪

【働く環境を大切にしています】
スタッフのみんながいつも最高のパフォーマンスを発揮できることがお客様の満足につながると思い、
スタッフが楽しく働ける環境作りを日々意識しています☆
あなたは今、自分の最高のパフォーマンスを発揮できていますか?
仕事に誇りを持って、楽しく働いていますか?
職場環境がいいと、仕事は楽しいし、長く続けることができますよね♪

〜◆こんな方と一緒に働きたい!◆〜
・お客様の喜びを自分の喜びと感じれる方
・人と接するのが好きな方
・接客・調理のスキルの向上を図りたい方

まだまだ発展途上のお店です!
「自分が中心になってお店を作っていきたい!」や
「やりがいを感じながら楽しく仕事がしたい!」と思ってくださる方、
「サービスを究めたい!フレンチを究めたい!」とお考えの方、ぜひご応募ください!
お会いできるのを、心よりお待ちしております☆

身につくスキル! 学べる知識!

テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Valinor(ヴァリノール) ソムリエの募集

お店の特徴 <マンションの1階にある小さな本格フレンチレストラン> Valinor(ヴァリノール)

Valinor(ヴァリノール)
居心地の良さには自信ありのお店です
◆荻窪の「Valinor」をよろしくお願いします◆
和の繊細さを感じる木目の美しい店内で、
本格的なフレンチを楽しめる「Valinor」。
荻窪駅から2分ほど歩いた先の住宅街に
ひっそりとたたずむお店です。

フランスの星付きレストランで7年半に渡って
技術を磨いた大和シェフを中心に、
おいしさだけでなく、見ても楽しいフランス料理を
提供する当店。料理はもちろん、飾りすぎない
フレンドリーな接客を評価いただき、着々と
リピーターのお客様が増えつつあることが
最近の私たちのモチベーションです。

ですが、このたび長年ホールとして
店頭で接客を担当していたスタッフが
惜しまれながら、お店を卒業することに。
あなたにおまかせしたいのは、
彼の後継としてのホールおよび
店舗運営の業務全般。
ぜひ将来の店長候補として、
「Valinor」のファンをさらに増やしてくれませんか?

◆80種類以上のワインをご用意しています◆
ソムリエ資格を持った前任のホールスタッフが
こだわって仕入れた80種類以上のワインが並ぶ店内。
なかなか市場に出回らない希少なものから、
誰もが聞いたことのあるような有名な銘柄まで。
バリエーション豊かなワインが揃うのも、
「Valinor」の自慢の一つです。

もちろんご希望やスキルに合わせてなのですが、
ワインに関する業務に関しては
基本的にあなたへ一任させていただく想定。
だからこそ、「このワインを仕入れたくて…」などの
ご提案は大歓迎。あなたなりの感性を活かしながら、
存分に「Valinor」での仕事を楽しんでいただければ幸いです。

◆あなたのお店と思ってください◆
現在の「Valinor」は、全員で5名。
ホールが1名と、キッチンが4名。
アルバイトさんは雇っておらず、
全員が正社員の雇用です。
ちなみにキッチンは大和シェフが30代、
あとの3人は20代。ホールで接客を行なうのは、
現在は前任の卒業したスタッフから変わり、
40代のオーナーです。

そんな私たちが何より大切にするのは、
「仕事を楽しむ気持ちを忘れないこと」。
もちろんお客様に料理を、接客サービスを
楽しんでいただくことが最優先なのですが、
スタッフ自身がまずは楽しまなくちゃ、という
遊び心を大切にする5人です。

あなたが店長候補として、
私たちの仲間に加わってくれれば、
スタッフ、お客様の笑顔がもっと増えるはず。
私たちと一緒に笑顔を生み出す
仕掛けをつくり続けてくれる方、大歓迎です。

◆ご応募について◆
ご応募いただく際は、簡単な経歴等の
ご記入をお願いいたします。
面接当日は、ざっくばらんに
お互いのことをお話できれば幸いです!

ヴァリノール採用係
見て楽しい、食べておいしいフレンチばかり
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地元の常連様が集まる楽しいお店です
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店内にはいつも笑い声が響き渡ります
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本場フランスで修行したシェフの料理は絶品
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高級食材にも詳しくなれる環境
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将来的に独立したい方も大歓迎です
将来的に独立したい方も大歓迎です
<応募先>Valinor(ヴァリノール)
ソムリエの募集