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「バターサンドラボ軽井沢信州キッチン」の求人情報

［バターサンドラボカルイザワシンシュウキッチン］

▼お店データ（オープン日：2022年3月5日） [お店のサイト]

業態	信州の食材を使ったオリジナルスイーツの製造
最寄駅	JR小海線岩村田駅より徒歩10分　JR小海線佐久平駅より徒歩20分
勤務地	長野県佐久市岩村田618　[地図]
運営	株式会社ナチュラルフーズ軽井沢/バターサンドラボ軽井沢

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このお店の特徴は？公開日：2024年4月9日

パティシエ募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	製菓・製パン・調理経験者製菓衛生師・菓子製造技能士優遇パティシエ実務経験者歓迎
勤務時間	9:00-18:00のシフト制（週1回1日5時間〜OK）勤務時間や曜日は柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください♪ ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	シフトによる月8日以上休み
待遇	交通費支給（上限あり）、マイカー通勤OK 社会保険有（法定内）研修有社員割引有制服貸与従業員割引有有給休暇有髪型自由バイク・車通勤OK 社員登用制度髪型自由制服貸与
仕事内容・求める人物	2022年3月にオープンした「バターサンドラボ軽井沢」の信州キッチンでパティシエを募集しております。信州の旬な食材を直接農家さんから仕入れ、できる限り添加物を使用せずに１つ１つ丁寧に手作りしたスイーツはお客様から高い評価を得ています。ご経験によってはバターサンドの新フレーバーやバターサンド以外の新商品の開発にも携わることができます☆彡パティシエとしての技術を存分に発揮できる環境です！【主な仕事内容】・オリジナルスイーツ『パルフェバターサンド』の製造・パッケージング・材料や備品の調達・管理 ※ご経験によってバターサンドの新フレーバーの開発・バターサンド以外の新商品の開発もお任せします【求める人材】・新商品のアイデア出しや開発にご興味のある方・信州の食材が好きな方・信州の良さを広めたい方・明るく前向きに取り組める方・シェフパティシエやリーダーを目指している方・将来独立を考えている方身につくスキル！学べる知識！製菓技術洋菓子の知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞バターサンドラボ軽井沢信州キッチンパティシエの募集

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お店の特徴　＜信州の食材を使ったオリジナルスイーツの製造＞　バターサンドラボ軽井沢信州キッチン

「バターサンドラボ軽井沢」は2022年3月軽井沢にオープンした信州の食材にこだわったオリジナルスイーツ店です。

信州の農家のみなさまが手間暇をかけて生産される小麦、フルーツ、ナッツなどをより多くの方々に召し上がっていただきたい。

そのような想いを込めて、パフェのように華やかでリッチな当店オリジナルの”パルフェバターサンド”をメインに製造・販売しております。

フルーツや小麦など地元生産者の方々と直接契約させていただき、旬な農産物の味わいや色をそのまま楽しんでいただけるよう、できる限り不要な添加物は使用せず、自然の素材にこだわった製法で1つ1つ手作りしています。

オープン以来、メディアやSNSで話題となり、事業を拡大中です！

バターサンド以外の新商品開発も力を入れており、新しいことにどんどんチャレンジできる環境です！

スイーツを通して信州の美味しい食材をより多くの方々に一緒に広めていきませんか？

【Instagram】
https://www.instagram.com/buttersandlab_karuizawa/
【HP】
https://www.buttersandlab-karuizawa.com/

＜応募先＞バターサンドラボ軽井沢信州キッチンパティシエの募集