大衆肉バルCHICOの求人情報｜神奈川県藤沢市

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

料理長として活躍してくださる方 大募集中です！
年間休日110日以上◎
スキルやご経験に合わせた給与設定！
毎月のインセンティブに加えて、賞与も支給♪
洋食経験者の方は月給30万以上で査定スタート◎

グルメの街 中目黒で16年目を迎える本店が幅広い事業展開計画中！
「若いうちから実力で実績を残したい！」
「安定した労働環境のなかで飲食業に従事したい。」など…
スタッフの目的、目標にそえる飲食店を展開中！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

今回の募集では、店舗の責任者として活躍してくださる方を大募集中♪
働きやすい労働環境と、やりがい抜群のお仕事…。
両方叶えられるお店で活躍しませんか？
パワフルでフレッシュな力を、私たちは求めています。

◆藤沢エリアで本格的なイタリアンを提供する店
藤沢駅南口から徒歩3分、2階にある隠れ家的な雰囲気の当店。
お料理や旬の食材を使用した、オリジナルメニューが自慢◎

厳選和牛や希少部位を使用し、お客さまには本場のイタリアン×肉料理をお楽しみいただいています。
メニューは、イタリアンやフレンチをベースとし、和食やエスニックなどのエッセンスを加えて考案。
一つひとつ料理人が丁寧におつくりし、リーズナブルな価格帯でありながら本格的な料理をお楽しみいただいています。

◆働きやすく、安定した環境
月公休は8日、年間休日110日以上◎
ランチ営業はしていないので、労働時間が長くなりづらいです。
面談を重ねた上、それぞれのスキルやライフスタイルに合わせて給与や休日等を決定いたします◎

◆自分で考える力が備わり、トライできる環境
メニュー考案からスタッフ教育などのマネジメント、売上管理など
店舗運営に必要なことをどんどんお任せしていきます！
自身のアイデアや挑戦したいことにもどんどんトライしていただけますよ♪


▼飲食の第一線として活躍できる▼
「調理技術に自信がない…」
「イチから教えてもらえる環境がいい…」という方も大歓迎です。
基本的な調理技術はもちろん、メニューや自家製サワーの考案、日本酒・ワインの勉強も可能。
他にも、サービス向上のためのスキル・知識などをすべて伝授します◎

▼成長企業の波に乗れ！完全実力主義▼
当社では〈実力主義〉での評価を実施。
年齢や入社年数・経験に関わらず、今の努力や実績を見て評価をおこなっています。
もちろん、あなたが目指す道を歩めるようにしっかりサポート！
入社1か月面談や、1年単位で自己・他己分析をおこないながら、あなたの道しるべを一緒に考えていきます。

店舗拡大を見据えているため、あなたの意欲次第ではお店をお任せすることも。
実際に、飲食未経験からスタートしたスタッフが、若干23歳で店長に昇格したこともありました◎
未来に向けて成長を続ける企業だからこそ、伸びしろある若手にとってもチャンスにあふれた環境です！

【　あなたの意欲と勢いが必要です　】
飲食業をイチから学びたい方、スキルアップを目指す方、独立志望の方など。
あなたのやってみたいことを、私たちは全力でバックアップします◎

ぜひ！お店や地域を一緒に盛り上げていきましょう。
みなさまのご応募をお待ちしております◎

---

＜姉妹店のご紹介＞
＊Bistro nyuly（東京 中目黒）
2011年より創業の隠れ家的 肉ビストロが2025年10月にリニューアル。
看板メニューの"雲丹ハンバーグ"はTVなどメディア出演多数。

＊酒場テンノスケ（湘南 藤沢）
本格的で、胃もたれしにくい天ぷらをおひとつより楽しめる天ぷら酒場。
幅広い客層の方々に愛され、勢いのある人気店◎

＊さかな場はつもん（湘南 藤沢）
新鮮な魚介を使用してジャンルレスなお食事を提供する、大人向けの海鮮酒場。

配属先はご希望を考慮いたします。
面接時にお気軽にお問い合わせください。


藤沢エリアの温かい雰囲気や海が好きな方にとっても働きやすい環境♪
大好きな地元・藤沢エリアで働きたい方。
潮風に吹かれ、温かい人たちと一緒に働きたい方――。
ぜひ当店で私たちと一緒に働きましょう！
＼みんなで楽しく働ける、素敵な職場をご用意してお待ちしています／