このお店の求人情報
お店の特徴 ＜高級イタリアン リストランテ＞ リストランテオガワ
都会の賑わいを見せる大宮駅から徒歩9分、静寂な空気が漂う氷川神社参道に佇む埼玉県随一のリストランテ。ミラノの5つ星ホテルをはじめ、イタリア各地で修行を積んだシェフによる、厳選した素材を一皿一皿丁寧に調理した本格的なイタリア料理を提供。埼玉県産ヨーロッパ野菜や、彩の国黒豚、うずら、天然の鮎など、地産地消による、素材と鮮度にシェフのこだわりを見ることが出来、イタリアで培った技術と厳選素材が融合した料理を学ぶことが出来ます。
イタリア全土から豊富に取り揃えたワインは、リーズナブルなものから、通好みの物まで。ソムリエと同等の知識を持つマダムから、唯一無二のサービスとワインを学べます。
またシェフは、日本イタリア料理協会に所属し、実行委員を務めており、日本全国約200名のイタリアンシェフとのつながりがある為、百貨店やホテルなど様々なイベントのスキルも身につきます。
イタリア全土から豊富に取り揃えたワインは、リーズナブルなものから、通好みの物まで。ソムリエと同等の知識を持つマダムから、唯一無二のサービスとワインを学べます。
またシェフは、日本イタリア料理協会に所属し、実行委員を務めており、日本全国約200名のイタリアンシェフとのつながりがある為、百貨店やホテルなど様々なイベントのスキルも身につきます。
＜応募先＞リストランテオガワ
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