オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月4日 15:29]

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\3月OPEN/意欲重視の採用!恵比寿にある高級焼肉店◎若手スタッフ活躍中【月8日休・賞与年2回】

「恵比寿うしみつ」の求人情報

[ エビスウシミツ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級焼肉
客単価 20000円以上 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南3-1-8 GRANEBISU 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ICE
恵比寿うしみつ
恵比寿 うしみつ

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ■試用期間2カ月
・期間中はアルバイト雇用
*試用期間も固定給相当の金額支給になります。

■昇給あり 年1回(四半期面談で年4回昇給プレゼンの面談があり、最大年4回昇給のチャンスあり)
■ボーナスあり(夏・冬)
■資格手当(ソムリエ)
■家族手当
■交通費全額支給
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇◎
意欲があれば未経験者OK!
勤務時間 ■勤務時間
12:00~24:00
※シフト制・休憩あり

■営業時間
17:00~24:00
休日・休暇 月8日

有給休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■独立支援制度
■資格取得支援(導入予定)
■社員旅行(2泊3日沖縄)
■スタッフ紹介手当(社員10万、アルバイト3万など)
■社内塾(希望者に経営やマーケティングの研修プログラムあり)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2022年3月オープン◎
人気焼肉ブランドの新店『恵比寿うしみつ』
経験よりも意欲重視の採用です!
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【 仕事内容 】
恵比寿にある高級焼肉店にて、仕込みをはじめとした調理業務全般をお任せします。
上質な食材のみを使用する当店。
素材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけられる環境です!

「むずかしそう…」と思った方もご安心ください。
先輩スタッフが丁寧に優しくレクチャーするので、未経験からでもしっかりスキルを身につけられますよ◎
ぜひ当店で、料理人としてのさらなる高みを目指しませんか?

~ ゆくゆくは店舗責任者として活躍する道も ~
将来的には、店長候補・料理長候補として店舗管理業務をお任せすることも◎
人気焼肉ブランドのノウハウを学ぶチャンスです!
独立志向の高い方は、夢の実現に向けて確かな知識や技術を身につけられますよ。

== ここがポイント ==
しっかりとした評価制度を完備!
当社では評価制度を設けており、階級によって給与が決まっています。
そのため明確な目標をもって、日々の仕事に取り組める環境です!
何をすればいいのかが分かりやすいので、モチベーションアップにもつながります。
やりがいを実感しながら働きたい方にぴったりですよ。

若手が活躍する成長企業!
当社に所属する社員の平均年齢は29歳。
若手が中心となって活躍している、活気あふれる成長企業です。
「将来のために人生の軸となるようなスキルを身につけたい」そんな方は一度お話ししてみませんか?
経験も大切ですが、何よりもあなたの意欲を尊重いたします!

【 こんな方を歓迎します 】
◆新たなことにチャレンジしたい方
◆自分の実力をしっかりと評価されたい方
◆スキルアップしてどんどん稼ぎたい方
◆柔軟に臨機応変な対応ができる方
◆野心をもって日々の仕事に励める方

少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にご応募ください。
スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>恵比寿うしみつ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <高級焼肉> 恵比寿うしみつ

恵比寿うしみつ
“究極の美映え焼肉”をご提供!
◆◆::::::::::::::::::
2022年3月に恵比寿でOPEN!
若手スタッフが活躍する高級焼肉店◎
“創造”を楽しむ企業でイキイキ働きませんか?
::::::::::::::::::◆◆


==【 恵比寿うしみつ 】==
当店があるのは、各線・恵比寿駅から歩いて3分ほどの場所。
東京の各地で店舗を拡大し続けている、人気焼肉ブランド『うしみつ』の恵比寿店です。

当ブランドのスタートは、各種メディアでも話題の『西麻布けんしろう』。
その姉妹店として、本店となる『うしみつ 恵比寿本店』がオープンしました。
恵比寿本店は、2021年に“食べログ百名店”となった話題のお店でもあります!
当店はそんな繁盛店のノウハウと想いを受け継ぎ、お客様への感動体験をお届けしています。

~ 経験よりも意欲・人柄を重視した採用です ~
「高級焼肉店ってハードルが高い…」そんなイメージがある方もいらっしゃると思います。
当店で活躍しているのは、20代前後の若手スタッフが中心。
なかには未経験からスタートしたメンバーもいます。
厳しい修業ではなく、手厚い研修で丁寧に業務をレクチャーするのでご安心を◎
失敗しても、それを糧に成長できればOKです!

まずは「やってみたい」という気持ちひとつで、飛び込んできてください。
意欲あふれるあなたの成長を、スタッフみんなでサポートいたします!

◆◆究極の焼肉をご提供するために
私たちがテーマにしているのは、“究極の美映え焼肉”
究極に美味しく、美しく、写真映えする焼肉のご提供に取り組んでいます!

当店で扱っているのは、全国各地から厳選した上質和牛。
一枚ずつ丁寧にカットした肉は、焼き師による職人技で焼き上げます。
焼肉が美味しいのはもちろん、当店での食事を心ゆくまで楽しんでほしい…。
そんな想いから、日本ならではの“おもてなし”の精神をテーマにした接客も大切にしています。

ただ焼肉をご提供するだけでなく、エンターテイメント性にもこだわる当店。
ワンランク上のスキルを磨きたいという方に、ぴったりの環境ですよ!

◆◆運営は若手が活躍する成長企業
母体となる企業は、都内で数々の焼肉店を手がける『株式会社ICE』。
2022年5月現在、以下のスタッフが活躍しています!

社員数35名(男性27名・女性8名)
平均年齢29歳

当社は経験やスキルに関係なく、若手にもどんどん仕事をお任せしています。
そのためチャレンジを惜しまず、成果を出してくれる方はスピード感をもってステップアップできる環境です。
「若いうちから実力で実績を残していきたい」そんな方はぜひご応募ください!

《 当社の経営理念 》
ミッション:Deep Impact -世界の第六感を刺激する-
ビジョン:Time Innovation -豊かで価値のある時間を共有する-
バリュー
・Omotenashi …無償の愛でお客様を笑顔に!
・Food Imagine …新しい食の価値と発見を創造する
・Story …生産者や当社の想いを伝える
・Peace …安心や安全を追求し、食で平和を育む
・Spark …柔軟な“ひらめき”を大切に!
・Positive …プラス思考で学び続ける心をもつ
・Originality …オリジナルで突き抜けた発想をもつ
・Team …絆や信頼、感謝と思いやりの心を大切にする

当社は“創造”を楽しみながら、食を通じた新たな体験を生み出していきます!
経営理念に共感し、同じベクトルで進んでいけるという方は大歓迎◎
熱い気持ちをもって、一緒に成長できるあなたをお待ちしています。

~・~ 姉妹店情報 ~・~
■西麻布けんしろう(東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F)
■うしみつ恵比寿本店(東京都渋谷区恵比寿南1-14-12 ル・ソレイユ3 M1F)
■うしみつ一門目黒店(東京都目黒区下目黒1-3-28 サンウッド目黒 1F)
■USHIMITSU NISHIAZABU(東京都港区西麻布1-4-22 PRESTIGE西麻布 1F)
■銀座ちかみつ(東京都中央区銀座7-13-2 ティアラグレイス銀座タワー 1F)
■銀座ちかみつ六丁目(東京都中央区銀座6-13-16 ヒューリック銀座ウォールビル1F)
■横浜うしみつ(神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-8-1 ALPS横浜ビル1F)
■銀座ちかみつ並木通り ★2022年5月OPEN予定!
■江戸焼肉 ★2022年5月OPEN予定!
恵比寿駅から徒歩3分の好立地
恵比寿駅から徒歩3分の好立地
2022年3月にオープンした新店
2022年3月にオープンした新店
厳選した上質和牛を使用
厳選した上質和牛を使用
盛り付けにもこだわっています
盛り付けにもこだわっています
研修があるので未経験でも安心!
研修があるので未経験でも安心!
エンターテイメント性も大切にしています
エンターテイメント性も大切にしています
<応募先>恵比寿うしみつ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
恵比寿うしみつ
恵比寿うしみつ [高級焼肉]
恵比寿駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜