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横浜 反町 ダ・ホーリーの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市神奈川区

[ ヨコハマ タンマチ ダホーリー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ローマ郷土料理が評判のイタリアンレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 反町駅より徒歩2分 東急東横線 横浜駅より徒歩15分
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区反町3-19-6 浅井ビル 1F [地図]
定休日 月曜日+月2回不定休あり
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ◆飲食店の接客経験者、資格保持者優遇!
勤務時間
◆金土日のみランチあり 11:00〜15:00/17:00〜22:00
※実働8時間・休憩1時間
終電考慮
休日・休暇 ◆月6日
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 ◆社員割引
◆独立支援制度
◆社内イベント
◆研修旅行(業績に応じて)
◆資格取得支援・研修制度(ソムリエ・調理師など、事業に関する資格取得を支援します!)
◆生産者訪問
◆定期健康診断
◆食事つき
海外研修 生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】

キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。

◎調理業務
・仕入れ・仕込み
・調理・盛り付け
・洗い場 など
◎管理運営業務
・スタッフのシフト管理・育成
・仕入れや在庫の管理
・衛生管理
・メニュー開発 など

安心の待遇のもと、成長を実感できる環境です
ご縁があった方にはしっかりと腰を据えて成長していただきたいと考えています。
そのため、待遇は充実◎長く安心して働ける環境です。

☆無理なく働ける実働8時間・月6日休み
☆定期健康診断あり
☆学びの多い研修&資格取得支援あり

そのほか、スタッフの体力的・精神的負担を減らすための環境をしっかりと整備。
やりがいを感じながらスキルアップを目指せます。

《このような方をお待ちしています》
◎スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方
◎ローマ郷土料理のお店でワンランク上のスキルを身につけたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>横浜 反町 ダ・ホーリー 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ローマ郷土料理が評判のイタリアンレストラン> 横浜 反町 ダ・ホーリー

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\本場仕込みのカルボナーラが絶品/
反町駅前のイタリアンレストラン♪
《未経験OK》アルバイトスタッフ募集!
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●━…『横浜 反町 ダ・ホーリー』…━●
東急東横線・反町駅から徒歩2分で到着♪
2019年にオープンしたイタリアンレストランです。
全20席の小規模な個人店であり、スタッフ同士はみんな仲良し!
お客さまも常連の方が多く、アットホームな雰囲気のなかで楽しく働けます◎

お店を率いるオーナーは、イタリアでも5年間修業した経験豊富な料理人。
腕利きなだけでなく、優しくスタッフ想いの頼れるオーナーです♪

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★アルバイトスタッフを積極採用中★
アルバイトさんには、ホール業務と簡単な調理補助をおまかせします。
経験者や資格をお持ちの方は優遇いたしますが、やる気があれば未経験でもOK!
「飲食が好き」「人と接することが好き」「人を楽しませたい」
そんな方からのご応募をぜひお待ちしています◎

ここに注目
*1日4h~、週1日~の柔軟シフト♪
*扶養内・ダブルワーク・フルタイムなど働き方イロイロ!
*テスト期間の考慮や固定シフトの相談もOK!
*美味しいまかないつき♪
*ソムリエからワインについても学べる◎
*社員へのステップアップも目指せる◎
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◆◆ローマ郷土料理&カルボナーラが自慢!◆◆
カルボナーラやアマトリチャーナ、トリッパ、サルティンボッカなどのローマ郷土料理がウリの当店。
特にカルボナーラは、ローマのレストラン『ロショーリ』直伝の逸品です!
『ロショーリ』は、イタリアの有名グルメ雑誌が選ぶ“ローマのベストカルボナーラ”第1位に輝いたお店。
オーナーはそんな名店で初めて正社員として働いた日本人であり、1日100食以上の調理を通して本場の味を身につけました♪

現地で学んだ調理法に、若狭湾の魚介や契約農家から仕入れる野菜など……
日本の旬な食材を組み合わせて、当店らしい一皿に仕上げています◎

~*『横浜 反町 ダ・ホーリー』からのメッセージ*~
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます!
当店ではただいま、アルバイトスタッフを積極的に採用中です。
真剣に楽しみながら働き、お店をさらに盛り上げてくれる方を大歓迎♪

イベントなどにも積極的に出店しており、ゆくゆくは2店舗目を出すことも考えています。
アルバイトから社員になり、新店舗の立ち上げメンバーになる……
そんなステップアップを目指すことも可能です◎

採用選考でなにより重視するのは人間性!
未経験や経験が浅い方でも、やる気次第で可能性は大きく広がっていきます♪
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひ一度お話ししましょう。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎
<応募先>横浜 反町 ダ・ホーリー 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
横浜市神奈川区のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
横浜市神奈川区のイタリアンの求人数は67件あります。うち、正社員求人は46件、アルバイト・パート求人は21件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:イタリアン×横浜市中区
2位:イタリアン×横浜市西区
3位:イタリアン×湘南エリア
神奈川県の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「横浜市中区」です。次いで「横浜市西区」「湘南エリア」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:イタリアン×横浜市中区
2位:イタリアン×横浜市西区
3位:イタリアン×湘南エリア
神奈川県のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「横浜市中区」です。次いで「横浜市西区」「湘南エリア」が続きます。
Q.
横浜市神奈川区のイタリアン求人の給与相場は?
A.
横浜市神奈川区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給33.2万円、アルバイト・パートは時給1314円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります