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地域密着！常連さん多数のアットホームなお店◎
売上増にともなうスタッフ増員◎
常連さんで毎日賑わう“串焼き居酒屋”
知っている人が多いと接客も楽しみやすいですよね！
繁盛店のノウハウを学べる環境です！

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各線・横浜駅より歩いて数分。駅近です。
お値打ち価格で楽しめる串焼きと、江戸時代をテーマにした内装が特徴の串焼き居酒屋です。
お客様は常連の方がほとんどで、気兼ねなく接客でき、コミュニケーションを楽しみやすいと思いますよ！

お客様にもスタッフにも、楽しい来やすいお店づくりを目指して、
今日も元気…いやクールに^^営業しています。

＼＼ 売上増にともなうスタッフ募集です ／／
常連のお客様に支えられ、当店はおかげさまで業績は好調◎
人を増やし、ひとりひとりの仕事量を減らして楽を増やしたいのです！


まずは当店で勤務していただき、ゆっくり業務を覚えていただきます。
大所帯ではないので人間関係の悩みも少ないもしくは単純化すると思います。
何かあったら高村まで気軽に相談して欲しいですね！
それぞれ目標をもつ仲間と一緒に、それぞれのペースで成長できる環境がいいなぁと思ってますね。

大きいお店のように、ひとつのポジションをしっかり回す要素が少なく、
色々なポジションを考えながら仕事をする要素が強いのが小さいお店です。
リーダーには全体を俯瞰して把握する能力が不可欠です。
ひとつのポジションをこなすだけでは磨きにくいのは想像しやすいと思います。
小さいお店には“広さ”を学びやすい環境です。


◆◆こだわりの料理を楽しんでいただくために
料理は健康的な鶏を使った、串焼きがメイン。
当店一番おすすめの＜白レバー＞は、初めてご来店いただいたお客様にサービスでお出ししています。
ご注文いただいた串焼きは、間隔を空けてご提供するのが『ごろみよ屋』流。
食事をゆったり楽しんでいただけるよう、料理は少しずつご提供します。

料理にぴったりのお酒は豊富なラインナップが自慢！
“ボトルキープ”を採用しているので、常連の獲得やスタッフの仕事軽減につながっています。

◆◆常連さんで賑わう地域密着のお店
城を模した江戸時代風の店内は、落ち着いた雰囲気。
お客様は40〜50代が中心で、当店での時間をゆっくり過ごされる方がほとんどです。
“席の2時間制”がないので、お客様の入れ替わりが少ないのも特徴のひとつ。
コミュニケーションも盛んで、会話やお見送りを大切にしています！

常連のお客様は、スタッフ一人ひとりをかわいがってくれる優しい方ばかり◎
会社員の方が多く、無茶な飲み方をする方はほとんどいません！
スタッフのことも覚えてくださるので、人との会話が好きな方にぴったりな環境です。
「これを機に人見知りをなおしたい」という方も歓迎いたします。

＝・＝ オーナー兼店長高村から求職者のみなさんへ ＝・＝
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます！
私は飲食店の開業を目指して、勉強や飲食店での修業に励んできました。
その苦労を知っているからこそ、飲食業に生きる方のためにお伝えできることもあると思っています。

スタッフやお客様にとって、少しでも楽しいお店づくりを…。
そして、未来の飲食業を担う人材を育てていきたいと思っております。
感謝と思いやりにあふれる当店で、一緒に働きながら成長していきませんか？
そしてあなたにも感謝と思いやりを周りに伝える人間に成って欲しいですね。
あなたのご応募をお待ちしています！