オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月6日 01:54]

NEW! 《月8日休みでワークライフバランス◎》「デリ・カフェ・バー」で幅広い業務を通してスキルアッ プ出来る

「Hugo」の求人情報

[ ヒューゴ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ・バー・デリ
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 根津駅より徒歩1分 東京メトロ千代田線 千駄木駅より徒歩15分
勤務地 東京都文京区根津2丁目11-1 村上ビル 1、2階 [地図]
定休日 月・木曜定休
Hugo
根津駅徒歩1分の好立地!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 試用期間あり
※給与は経験・能力を考慮の上決定致します。
面接にてご相談ください。

【支払方法】
末締めの15日払い。15日が祝日、土日の場合は翌日、翌々日。

▼交通費全額支給
▼昇給あり
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食業経験者必須/調理経験者歓迎
勤務時間 【勤務時間帯】
8:00〜22:30
※上記の内の8時間、変形労働時間制
(新型コロナ感染症の対策で、国や都の方針により営業時間が変わる場合があります)
休日・休暇 ■月8日
※月・木曜日は定休
※変形労働時間のため月によって休みの回数が変わることがあります
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■交通費支給
■社割制度あり
■社会保険完備
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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\調理・飲食経験者歓迎/
色とりどりのデリが並ぶおしゃれなCafé&Bar◎
【月8日休み・昇給あり】で安心!

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【業務内容】
キッチン・フロア業務全般。簡単な調理をお願いします。
昼はセルフサービスのため、フロア・お会計・仕込み業務がメインです。
慣れてきたら、店長候補として店舗マネジメントやスタッフ育成、仕入れなどもお願いしていきます!

〜◆ 1日の流れ(例)◆〜
▼9:00出勤
▼11:00まで デリ用に調理・仕込み
▼11:00から ランチ準備・ランチスタート
▼18:00   退勤
※お店は17:00〜BAR営業スタート

□■ ココがポイント ■□
3つのジャンルで安定運営!
当店は「デリ」「カフェ」「バー」と3つの柱で営業しており、経営も安定◎
デリではキッシュやデザートの調理を学ぶことも可能。
カフェではブラッスリーもあるので、お酒について学ぶこともできます!
バーは使い勝手が良いとお客さまからも大好評♪
同じお店で働きながら、幅広い経験を積めることが魅力の1つです。

コミュニケーションスキルを磨ける
当店は、地元の方が多くご来店されるお店。
そのため、お客さまとの会話を楽しみながら接客してほしいと考えています。
コミュニケーションスキルを磨きたい方にもぴったりな職場です◎

調理経験を活かせる職場
調理、飲食経験者は大歓迎!
即戦力としてスキルを発揮しながら、お客さまをしっかりとおもてなししてください。
当店で働いて、さらにワンランク上のスキルを磨いてみませんか?

【こんな方を歓迎します】
●食べることが好きな方
●お料理が好きな方
●お客さまと会話することが好きな方

調理経験がある方は特に歓迎します。
皆さまからのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Hugo 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カフェ・バー・デリ> Hugo

Hugo
デリ・カフェ・バーとして営業中◎
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\根津駅徒歩1分のカフェ・バー・デリ『Hugo』/
デリ・カフェ・バーの3つの柱で経営安定◎
飲食、調理経験者は経験を活かせます!

─────────────◆◆──

当店があるのは、根津駅2番出口(不忍池方面口)のすぐ目の前。
2022年6月17日、Café&Bar『Hugo』をオープンしました!
近くの会社のサラリーマンや、地元の主婦(夫)の方に多数ご利用いただいています!

■□おしゃれなカフェ&バー&デリ『Hugo』□■
お店に入ると、色とりどりのデリが並んでいるのが目に飛び込んできます。
2階はゆったりできるソファ席もご用意。
1階と2階どちらのフロアも、おしゃれな空間で食事を楽しめるのが自慢です◎

==コンセプトは”生活を彩りよく豊かにする”==
このコンセプトのもと、3つの柱で営業しています!
さまざまな業態で営業しているため、普通なら学べない幅広いスキルを身につけることが可能になっています◎

L◆デリカテッセン
手づくりデリを、店頭のケースに一日を通して種類豊富にご用意!
キッシュやデザートなどの調理スキルが身につきます。
デリやデザートが好きな方、調理経験を活かしたい方は大歓迎です◎

L◆カフェ
女性のお客さまが多くご来店されるカフェタイム。
開放感あるテラス席で食事を楽しまれるお客さまも!
ブラッスリーもあるので、お酒について学べる機会が豊富にありますよ!

L◆バー
カジュアルは雰囲気を大切にしたバータイムでは”ハッピーアワー”も実施。
使い勝手が良いとお客さまからもご好評をいただいています◎
テラス席でカクテルやお料理の盛り合わせ、人気のハンバーガーを楽しむ方もいらっしゃいます。

ランチタイムはハンバーガーをメインに、キッシュランチ、デリカランチをご提供しています◎

*\\こんなスタッフが活躍中//*
平均年齢は20歳、女性スタッフが9割ほど。
学生も多く和気あいあいと明るい雰囲気の中で働いています!

培ってきた経験を発揮したい方や、未経験から挑戦したい方は大歓迎!
2022年6月にオープンした比較的新しいお店なので、働きやすさ抜群。
経験に関係なく楽しく働ける環境を整えて、皆さまをお待ちしております◎

【 求職者の皆さまへメッセージ 】
デリ・カフェ・バーと3つの柱を持ち、コロナ禍にも負けず営業を続けてきました。
「食べるのが好き!」「お料理が好き!」「お客さまとお話しすることが好き!」そんな方はぜひ当店で働いてみませんか?
飲食、調理経験者は大歓迎です♪
皆さまからのご応募心よりお待ちしております!
朝・昼・夜いつでもお客さまに寄り添います
朝・昼・夜いつでもお客さまに寄り添います
2階建ての広々とした店内
2階建ての広々とした店内
夜はバーでカクテルづくりもお任せ
夜はバーでカクテルづくりもお任せ
牛肉100%使用したオリジナルバーガー
牛肉100%使用したオリジナルバーガー
生活を彩りよく豊かにするデリが自慢!
生活を彩りよく豊かにするデリが自慢!
おしゃれなお店です◎
おしゃれなお店です◎
<応募先>Hugo
店長候補・マネージャーの募集
Hugo
Hugo [カフェ・バー・デリ]
根津駅より徒歩1分 千駄木駅より徒歩15分
店長候補・マネージャー 月給33万円〜