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2024年4月、中目黒の予約困難店『肉 おか﨑』が銀座に移転！
《東京カレンダー》や《食べログマガジン》などメディア取材多数♪
話題のお店であなたの経験を存分にいかしませんか？
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＼＼調理・サービスの正社員を積極採用中！／／
日本料理や肉料理以外のジャンルでも、調理やサービス業務の経験があればご応募歓迎◎未経験の方でもチャレンジしていただける方は大歓迎です！
私たちと一緒に、まだスタートしたばかりの当店を盛り上げていきましょう！

●━…『銀座 おか﨑』…━●
さまざまな部位の串焼き、独創性あふれる肉料理の数々……
巷の「肉割烹」とは異なる表現が人気を呼び、肉好きを虜にしてきた予約困難店。
中目黒の『肉 おか﨑』が2024年4月、ここ銀座の地に移転しリニューアルオープンしました！

■店主：岡﨑 睦についてご紹介！
15歳で料理人としての道を歩み出し、すし割烹や外食チェーンも経験しました。
「肉料理×日本料理」に目覚めたきっかけは、2014年にロンドンで和牛レストランをまかされたことです。
帰国後は西麻布『The INNOCENT CARVERY』、丸の内『十二天』、麻布十番『岡田前』にて研鑽。
肉のすべてを知るベテラン料理人であり、クリエイティビティあふれる一皿を生み出し続けています。

■メディアにも注目されています！
リニューアルオープンから瞬く間に話題となり、雑誌や新聞などのメディア掲載も多数！
下記のURLからも記事をお読みいただけますので、ぜひご一読ください◎

《東京カレンダー》https://tokyo-calendar.jp/article/27743
《食べログマガジン》https://magazine.tabelog.com/articles/376423
《GOETHE》https://goetheweb.jp/gourmet/article/20240603-okazaki

《　採用担当から求職者さまへメッセージ　》
お客さま一人ひとりとの一期一会のご縁を大切に。
支えてくださる方々との関係性を大切に。
そういった想いを持ってお仕事に向き合っていただける方を、心から歓迎いたします。

私たちと最高の体験をお客さまにお届けしていきましょう！
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています。