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フォーとバインミー、ベトナム風混ぜご飯のお店です！
常連さんが多くアットホームな雰囲気が魅力♪
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2021年11月15日オープンしたカジュアルベトナミーズのお店◎
フォー、バインミー、ベトナム風混ぜご飯をご提供する当店。
真っ白で清潔な店内で、カフェのような空間にご好評頂いています。
お客様は近隣にお住まいの方がほとんど◎
スタッフとお客様が親しくコミュニケーションを楽しみながら、アットホームな雰囲気を大切にしています。

◆◇ 『ライプン』 の由来◇◆
ライプン…とは英語で《成長、成熟、完熟、実る》などの意味があります。
ここ大船の街で、どなたでも気軽に美味しいベトナミーズを食べてもらいたい！
愛され成長し実りある時間を、お客様も我々スタッフも過ごしていけますように…
と願いを込めて名前をつけました。

◆◇ 気軽にベトナム料理を食べてもらいたい◇◆
当店自慢メニューである「フォー」の調理にはこだわりを持っています◎
鶏だけではない、さまざまな食材の旨みをギュッと詰め込み、ひと手間かけて作ったスープをご提供◎
「エスニック料理って…って今までちょっと…」
と思っていたお客様にも「気軽に日常的に召し上がっていただけるように…」との想いで、料理をご提供しております。

テイクアウトメニューの「バインミー」もご好評頂いています◎
バインミーとは「ベトナム風サンドイッチ」のこと。
噛めば噛むほど風味が広がり、ずっと食べていたくなるくらいの美味しいバゲットを使用◎
またバゲットだけにこだわらず、日替わりでチャバタやパンドミなどに変えてご提供もしています。
具材も週替わりで変更して、リピーターの方にも楽しんでいただけるようにしています。

＼＼ 興味を持たれた方は、ぜひご応募ください！ ／／
あなたの経験やスキルを存分に発揮して、活躍できる場所をご用意しています。
スタッフ同士のコミュニケーションも豊富でアットホームな『ライプン』で、一緒にのびのび働きましょう！
あなたとお会いできるのを、楽しみにしています！

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◆◇姉妹店◇◆
『さじ』
神奈川県鎌倉市大船1-15-9
『カレークラブ キュイエール』から歩いて1分もしないところにある和食居酒屋。
旬の魚と日本酒が楽しめるほか、カレーうどんも人気。

『カレークラブ キュイエール』
神奈川県鎌倉市大船1-13-11 オカモトビル1-B
ビストロシェフとして修行した店主が、欧風カレーをふるまっています。
肩肘張らないフランス料理を楽しめるお店◎

姉妹店での配属も可能ですのでご希望の方はご相談ください