オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月20日 22:08]

≪正社員募集≫幹部候補へと育成します!高月給で働きやすい◎駅チカおしゃれ居酒屋【新規出店予定あり★】
若手活躍中のおしゃれなお店です◎
若手活躍中のおしゃれなお店です◎

まちノ食堂の求人情報|神奈川県横浜市港北区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 食堂酒場
居酒屋・ダイニングバー 洋食・西洋料理
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 日吉駅より徒歩2分 東急目黒線 新丸子駅より徒歩53分 JR埼京線 武蔵小杉駅より徒歩44分
勤務地 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-19-20 厚川ビル 1F [地図]
定休日 不定休
運営 まちノ食堂

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 ※試用期間3カ月:月給35万円~
※固定残業代45時間分・8万1000円を含む(超過分は別途支給)
※経験・能力を考慮し、面接時に相談のうえで給与を決定いたします
※年収600万円以上も目指せる!(業績連動賞与)

▼昇給
▼業績連動決算賞与
 └2025年度 実績:月給1.5ヶ月分予定
▼月次予算達成インセンティブ
 └毎月達成率に応じて1万~5万円支給
▼交通費全額支給
▼スキル手当
 └“ソムリエ”や“唎酒師”の取得で1万円支給
応募資格 飲食店での勤務経験がある方

▼アルバイト育成・マネジメント経験者は優遇!
▼人柄や人間性を重視して採用をおこないます

《こんな方を歓迎します》
*創作意欲のある調理経験者
*料理人としての腕を磨き、自信をつけたい方
*仲間と連携し、チームプレイができる方
*店舗運営についても学び、キャリアアップを目指したい方 
*新しいチャレンジをしたい方
*今後の成長に携わりたい方
勤務時間
10:00〜23:00(シフト制)
※変形労働時間制
1日当たり実働7~10h・休憩1h

< シフト例 >
【1】10:00〜23:30(休憩1〜1.5h)
【2】12:00〜23:30(休憩1〜1.5h)
【3】10:00〜18:00(休憩1h)
【4】17:00〜23:30(休憩1h)
休日・休暇 【完全週休2日制】月休 9~10日
年間休日 120日
長期連休 5連休(共に2025年実績)

▼夏季・年末年始休暇あり
▼慶弔休暇
待遇 ▼まかない・食事補助あり
▼生産者訪問(メーカー主催の試飲会などに参加)
▼髪型自由
▼制服貸与
▼社会保険完備
▼社内イベントあり
▼競合店視察
▼定期親睦会実施

\独立支援制度あり/
具体的には、事業計画書サポート、事業資金サポート(諸条件あり)などです。
その人に合わせて支援内容は変えていきますので、ぜひ一緒に次の未来に向けて考えていきましょう♪
仕事内容・
求める人物
+・+・+・+・+・+・+・+・+
安定環境で着実に成長したい方を歓迎!
厚待遇のもと、あなた自身の成長に集中できます◎
20〜30代の仲間と一緒に、あなたのペースで成長しませんか?

\これらの店舗マネジメント業務にも、ゆくゆくは参加可能!/
◆売上などの数字を分析して課題抽出&改善策立案をする店舗数字分析会
◆仕入れルートの開拓
◆原価を考慮して単価アップを狙うメニュー開発
◆LINE顧客管理システムを活用した集客案の立案
+・+・+・+・+・+・+・+・+


●━ “高水準の月給×待遇”で働きやすさGood! ━●
充実した待遇があってこそ、スタッフは全力で働けるはず。
だからこそ、待遇面の整備には全力投球!
ぜひご注目くださいね。

*能力を考慮!月給40~50万円
*完全週休2日制&長期休暇可能
*昇給・業績連動決算賞与・月次予算達成インセンティブ
*資格取得で1万円の手当あり など

スタッフ一人ひとりの要望にも柔軟に対応するので、まずはご相談を。
働く人だけでなく、そのご家族も笑顔になれる会社づくりを目指しています!


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2026年11月法人化『(株)まちノつくりて』始動★
来期の出店&幹部候補の育成を見据えた募集です♪

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【実際の仕事内容】
◆ホール業務全般
接客・料理やドリンクの配膳など
◆キッチン業務全般
仕込み・調理・盛り付け・洗い物など

店舗での業務全般をお任せします。
まずは、あなたの得意分野からスタート!
段階を踏んで、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。
すぐそばに姉妹店があるため、ヘルプに行ってもらうこともあります。

【飲食業経験が浅くてもOK!】
「ゆっくりでも着実に成長したい」「将来は独立を考えている」という方は必見!
ジャンルや年数を問わず、飲食店での勤務経験がある方を歓迎しています。
20~30代の若手スタッフが多い環境で、仲間と切磋琢磨できますよ。

まずは調理と接客の両方を、少しずつお任せしますね。
未経験スタートのアルバイトもいるため、スタッフ育成も重要なお仕事です。
スタッフと交流を重ねながら、頼れる存在へと成長していきましょう。

【「地域を盛り上げたい」想いをカタチに◎】
運営中の店舗は、地域貢献を大切にしながら着実に業績を拡大しています。
急激な拡大ではなく、堅実に成長していきたい方にうってつけです。
「地元を盛り上げたい」という想いがある方も大歓迎ですよ。
安定した条件のもと、腰を据えて長く働ける環境をご用意しました。

★将来的には…
お店の中心的存在として、お店づくりやチームビルディングにも挑戦!
頼れるリーダーとしてお店を引っ張ってください◎

「どうやったらお店が良くなるか?」
「日吉エリアをもっと盛り上げるには?」
など、地元密着で地域貢献に繋がるアイデアをどんどん形にしましょう!

~マネジメントスキルも身につく~
・店舗業績共有および分析会(月1回)
・翌月以降のアクションプラン策定
・四半期ごとのメニュー開発・レシピ作成(原価計算や商品出数ABC分析)
・競合店視察(隔月)
・新店舗立上げ補助(新店のコンセプトづくりや商圏リサーチなど)

少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか?
ご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>まちノ食堂 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <食堂酒場> まちノ食堂

前菜にも力をいれて、人気がさらに増加♪
前菜にも力をいれて、人気がさらに増加♪
┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 \ 第二のキャリアを始めませんか♪ /
2026年11月法人化◎新規出店も計画中!
「店舗の運営にも挑戦してみたい」方は必見!
着実にステップアップしていける環境です◎
┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛


突然ですが…
こんな想いをお持ちの方はいませんか?


「これまでの経験を活かして“第二のキャリア”を積んでいきたい!」
「おしゃれなお店で働きたいとずっと思っていた!」
「飲食店で働いて、今後の目標を実現していきたい!」

そんな方にぴったりな職場が『まちノ食堂』。
運営・調理に幅広く携わりながら、飲食店で必要なノウハウを学べます◎
忙しい中にも、“働くやりがい”が必ず見つかります!

★店長・料理長候補〈月給38万円~〉の高月給!
★毎月予算の達成率に応じてインセンティブ支給!
★〈髪型・アクセサリーなど〉は自由♪

\\ この秋、さらなる成長フェーズに入ります //
2026年11月に法人化して『(株)まちノつくりて』として出発することになりました!
さらなる発展を目指して、来年夏~秋頃には新規出店も計画中◎
出店業態は既存店の『まちノ食堂』『まちノ麦酒パーラー』をベースに、立地に応じて和洋どちらも検討中。
日吉だけでなく、横浜、武蔵小杉、東横線沿線などにも広げ、地域に根付いていきたいと考えています。

今まさに成長段階です◎
このタイミングに、あなたも参加しませんか?
私たちと一緒に日吉はもちろん、近隣エリアも大いに盛り上げていきましょう!


++———— 『まちノ食堂』 ————++
東急東横線 日吉駅から徒歩2分の好立地。
2022年3月から営業している、地域密着型のおしゃれな食堂酒場です!
客層はお子様から大人、お年寄りまで幅広く、女性にも多くご来店いただいています♪

内装は、温かな空気感を生みだす木材&白を基調としたシンプルなデザイン。
それでいて、細部にもこだわって小物や植物を飾り、オシャレな空間に仕上げました◎

*▼ 女性ウケバツグンの華やかな料理たち◎ ▼*
当店は、“昼の部”と“夜の部”とでメニューをガラッとチェンジ。
1日に2回来ても飽きない、まさに“街の食卓”といった存在です♪

**昼の部**
チキン南蛮定食やブランド玉子【蘭王】を使用した親子丼など、定食&丼ぶりをラインナップ!
週替わりメニュー、数量限定メニューも好評です◎

**夜の部**
毎月2000個以上を売り上げる、〈あらびき鶏焼売〉が名物!
もも・せせり・ハラミの3種類の部位を使用した食べごたえのある焼売です。
そのほか、手羽先パリパリ揚げなどの鶏料理を多彩に取り揃えています♪

ドリンクも、自家製シロップを使用したサワーやクラフトコーラ、お茶割など豊富な品揃え!
とろとろのお茶プリンやチーズケーキといった“別腹”なデザートも人気です☆

/
“街の食堂酒場”を目標にかかげてスタートした当店。
開店当初から近隣の方に多数ご来店いただき、老若男女さまざまなお客様に愛されてきました◎
これからもより地域に密着し、日吉の街に欠かせない存在を目指していきます!
\

──*採用担当者から求職者様へのメッセージ*──
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。
街に必要とされる店づくりをおこなっている当店では、法人化と新店舗OPENを控えています!
自分の手で街に必要とされる店づくり・会社づくりをしていきたい方、ゆくゆくは新店舗の責任者に挑戦してみたい方を大歓迎です◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪
日吉エリアを盛り上げていきましょう!
日吉エリアを盛り上げていきましょう!
経験ジャンルや年数は問いません★
経験ジャンルや年数は問いません★
11種類の焼売が自慢◎
11種類の焼売が自慢◎
11月に法人化◎来期の出店計画もあり!
11月に法人化◎来期の出店計画もあり!
2025年には専門誌にも掲載をもらう!
2025年には専門誌にも掲載をもらう!
日吉駅から徒歩2分♪
日吉駅から徒歩2分♪
<応募先>まちノ食堂 正社員 店長候補・マネージャーの募集
まちノ食堂
まちノ食堂 [食堂酒場]
日吉駅より徒歩2分 新丸子駅より徒歩53分 武蔵小杉駅より徒歩44分
社 店長候補・マネージャー 月給40万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります