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高級料亭での修行を活かした料理！
四季折々の旬の味を気軽に楽しめるお店

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毎朝板前が豊洲市場に出向き、食材を直接買付。
旬の天然魚を中心とした酒肴での肩肘を張らない気軽なおもてなしを心がけています。

目の前で調理の立ち振る舞いをライブに感じられるカウンター席が11席。最大20名対応可能なテーブル席。客単価一人一万円前後のちょっと高級な料理屋です！
作家物の器を随時入荷し、季節・味・景観・演出にもこだわっています。


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従業員全員が心からの笑顔で働けることをなによりも大切にしています。
スタッフ同士仲も良く、年齢関係なく意見を出し合える環境です！

一緒に良いお店をつくっていきたいです♪