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＼2024年11月1日NEW OPEN！／
オープニングスタッフ募集中◎
出店が続く成長企業で活躍しませんか？
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◆◆喧騒を忘れさせる大人の隠れ家
新潟県・糸魚川漁港直送の素材を扱う【八仙 秋葉原 別邸】◆◆
インバウンドからも大注目のスポット秋葉原。
平日や土日問わず、普段から多くの人が集まる人気の街です。

当店は、JR線・秋葉原駅から徒歩4分ほどの好立地の場所にオープン。
人気店【のどぐろ専門店 八仙 秋葉原】の系列店として、誕生しました！

～◆職人が丁寧な仕込みをほどこした和の逸品◆～
もちろん一番の自慢は、新潟県糸魚川漁港から直送される新鮮なノドグロ。
素材本来の甘みを感じられるお刺身や、香ばしい焼きもの、醬油ベースで味付けた煮物etc...
幅広い調理法で、余すことなくその魅力をお伝えしていきます！

旬の食材を使用し毎月試作を繰り返しながらコースを決めていきます。
料理人として存分に活躍できる環境のなか、キャリアを重ねていきませんか？

～◆目的に合わせて使い分けられる空間◆～
目の前で職人の技を楽しめるオープンキッチンと半個室、完全個室を備えたのどぐろ専門店八仙。
八仙の真横に新たにオープンした５つ完全個室プライベート空間で本格和食をご提供する八仙別邸。

接待に会食、ご家族の記念日など大切な機会に多くご利用頂いております。
確かな調理技術を身につけたい、将来独立したいため、調理技術から上質なサービススキルを身に着けたい方にピッタリの環境です。

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～＊出店が続く成長企業！【Global　Bridge】＊～

◆今後を支えるのは皆さんです◆
肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。
例えば、現状では厨房スタッフ（正社員）3名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです！

＜若手～中堅層の方は必見！当社の“これから”を支える意欲・若い力を歓迎しています＞

◆今後も出店予定多数！今だからこそのチャンスあり！
2024年も新店舗の出店が続き、ありがたいことに業績は好調です◎
今年も出店も見据えているため、ポジションに空きがあります。
出店予定業態は、、
蕎麦割烹
肉割烹
鮨業態
本格和食業態
を予定しています！
オープニングスタッフや役職就任など、チャンスにあふれていますよ！

◆現実的に独立を目指している方必見！
当社では、夢や目標を持つ、独立志向のある方も大歓迎！
代表自身が若くして独立を果たしている実力者です。
独立支援制度など、各種サポート体制を充実させています！

◆新規ブランドの展開も予定
スタッフ同士で意見を出し合い、常に進化を見据える当社。
まだ今の当社には無い、新規ブランドの立ち上げも見据えています。
新規ブランドでの独立も可能ですので、貴方のアイデアを是非聞かせてください！
しっかりと作りこみ、新たな繁盛店を生み出しましょう！

◆経験は不問！若手が輝ける制度完備です
和食・居酒屋ジャンルから他ジャンル経験をお持ちの方まで大歓迎！
当社では幅広い視野で採用活動をおこなっています。

「若いから…」「経験が浅いから…」といった部分は見ていきません。
あくまで人柄や意欲、目標といった部分を重視しています！
そのなかで、”全く経験の無い未経験”の方との出会いも求めているんです！
本格的な経験がゼロから積める環境をお探しの方には最適です。

◆頑張りは即還元！
入社して3か月で副店長、入社して半年で店長などやる気と頑張りを評価、還元していきます。
まず、スタートの段階から前職での経験値や意欲を優遇し月給を決定！
勿論、ご経験が浅い方や未経験の方であっても意欲の部分を対象に優遇する為ご安心ください。
ご入社後も昇給制度にて随時評価をしています！
「家族ができるので・・・」「独立のノウハウを学びたい・・・」など先を見据えて、今よりも1歩2歩前へ進みたい方には最適の環境。
現状以上を望む、転職を考えている方は是非1度お話しませんか？

◆将来の幹部候補も同時募集中！
独立を全面的に応援しておりますが、全員がソコを目指している訳では無いですよね？
「成長を続ける1つの会社で腰を据えて働きたい」という方も大歓迎しています。
これから幹部候補としてご入社いただける方も積極採用中！
出店が続き、会社として基盤を固めていくこの段階だからこその希少な募集です！

「確かな実力を持つブランドのノウハウを学びたい」
「経験を武器に、しっかりと高収入を目指したい」
そんな方は、ぜひ1度お話ししてみませんか？
ご応募、心よりお待ちしております！