| 【正社員を積極採用中◎】神楽坂で存在感を放つ高級寿司店◆スキルUPを目指せる◆APは週3日～でOK！ |
「一宇」の求人情報
［ イチウ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 寿司・和食 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席未満 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | JR総武線 飯田橋駅より徒歩5分 東京メトロ南北線 飯田橋駅より徒歩3分 | ||
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂2-22 1F [地図] | ||
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜30万円
※試用期間1～3h（変動なし） 昇給あり（夏季、冬季）
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ◎寿司・和食調理経験者の方歓迎します |
| 勤務時間 |
8：00～22：00 上記の時間内でシフト制
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月休4日 ◆年末年始休暇 ◆出産・育児休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
|
| 待遇 |
◆雇用・労災保険 ◆生産者訪問 野菜・米農家・漁師のもとへ定期的に訪問 ◆社員旅行 京都の料理店へ研修旅行を開催します
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼正社員スタッフ積極採用中／ 連日予約多数の人気店◎ 中核メンバーとして活躍するチャンス！ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【 仕事内容 】 仕入れ、仕込み、盛り付け、食材管理など、調理業務全般をお任せいたします。 == 当店のここがポイント！ == ◎2月にオープンしたばかり！ 都内や熊本のお店で和食や鮨の知識やスキルを磨き、研鑽を積んだ実力ある店主のお店です。 現在、店主ひとりでお店を運営していますが、連日多くの来店をいただいています。 その体制強化を目指し、今回のスタッフ募集を決意しました。 ◎スキルを磨ける環境！ 経験者はさらにスキルを磨ける環境をご用意しています。 当店では、野菜・米・魚などの生産者訪問をあり！ 京都の料理店での研修旅行も実施しています。 和食や鮨についての知識を増やし、経験を積んでいただける環境です。 ◎神楽坂にあるこだわりの高級店 『一宇』は、神楽坂に店を構える店主こだわりの日本料理店です。 客単価が2万円以上の高級鮨・和食店。 こだわりの鮨をはじめ、つまみや腕ものなど、細部までこだわりを持ち、お客様をおもてなしいたします。 【 こんな⽅を歓迎します 】 ◆新店を盛り上げてくださる方 ◆職人肌の方 ◆スキルを磨きたい方 皆さまにお会いできる日を心より楽しみにお待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞一宇
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜寿司・和食＞ 一宇
＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝
オープンから短期間で注目を集める名店！
店主の右腕として、お店を支えてくださる方を募集◎
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◇◆飯田橋駅から徒歩5分ほどの好立地！
神楽坂に店を構える、こだわりの高級鮨・和食店『一宇』◆◇
お料理は鮨をはじめ、つまみや椀ものなど、細部までこだわり抜いた逸品。
名店で修業を重ねた店主が織り成すお料理を、心行くまで堪能いただきます。
客単価が2万円以上のハイクラスなお店でありながら、連日多くのご予約を受注。
2022年2月のオープン直後から、ありがたいことに多くのお客様に来店いただいています。
そんな『一宇』を支えて下る新メンバーを募集中！
丁寧な接客やお料理作りができる方は大歓迎です。
◆◇ 研鑽を積んだ店主からスキルを学べる！ ◇◆
静岡県出身の店主（36歳）のお店です。
東京の有名和食店2店舗で修行したのち、熊本の有名鮨店で7年あまり修業。
その後に、2022年2月15日に神楽坂で『一宇』を独立・オープンいたしました。
鮨だけでなく、日本料理に関しても高いレベルの知識を持っています。
そんな店主のもと、一流のお客様をお相手に仕事をしてみませんか？
「料理人としてさらに研鑽を積みたい」「これからお寿司を学びたい」
という気持ちのある方でしたら、どなたでも大歓迎です◎
【 職人を目指す正社員スタッフを積極採用中！ 】
店主一人で主に回してきましたが、連日の予約で難しくなってきました。
一人ひとりのお客様としっかり向き合うためにも、信頼できる仲間が必要です。
厨房を支える中核メンバーとして、成長＆活躍したい方はぜひお話してみましょう！
【 アルバイトも歓迎しております！ 】
アルバイトスタッフは、週3日〜勤務OK！
予定の組みやすい、2週間毎の希望シフト制です。
Wワークも歓迎いたします。
終電は考慮いたしますのでご安心ください◎
ご応募、心よりお待ちしています。
オープンから短期間で注目を集める名店！
店主の右腕として、お店を支えてくださる方を募集◎
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◇◆飯田橋駅から徒歩5分ほどの好立地！
神楽坂に店を構える、こだわりの高級鮨・和食店『一宇』◆◇
お料理は鮨をはじめ、つまみや椀ものなど、細部までこだわり抜いた逸品。
名店で修業を重ねた店主が織り成すお料理を、心行くまで堪能いただきます。
客単価が2万円以上のハイクラスなお店でありながら、連日多くのご予約を受注。
2022年2月のオープン直後から、ありがたいことに多くのお客様に来店いただいています。
そんな『一宇』を支えて下る新メンバーを募集中！
丁寧な接客やお料理作りができる方は大歓迎です。
◆◇ 研鑽を積んだ店主からスキルを学べる！ ◇◆
静岡県出身の店主（36歳）のお店です。
東京の有名和食店2店舗で修行したのち、熊本の有名鮨店で7年あまり修業。
その後に、2022年2月15日に神楽坂で『一宇』を独立・オープンいたしました。
鮨だけでなく、日本料理に関しても高いレベルの知識を持っています。
そんな店主のもと、一流のお客様をお相手に仕事をしてみませんか？
「料理人としてさらに研鑽を積みたい」「これからお寿司を学びたい」
という気持ちのある方でしたら、どなたでも大歓迎です◎
【 職人を目指す正社員スタッフを積極採用中！ 】
店主一人で主に回してきましたが、連日の予約で難しくなってきました。
一人ひとりのお客様としっかり向き合うためにも、信頼できる仲間が必要です。
厨房を支える中核メンバーとして、成長＆活躍したい方はぜひお話してみましょう！
【 アルバイトも歓迎しております！ 】
アルバイトスタッフは、週3日〜勤務OK！
予定の組みやすい、2週間毎の希望シフト制です。
Wワークも歓迎いたします。
終電は考慮いたしますのでご安心ください◎
ご応募、心よりお待ちしています。
＜応募先＞一宇
調理スタッフの募集