オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月28日 18:27]

NEW \前任退職につき3月リニューアルオープン/新しいことに挑戦したいあなたへ!人事や商品開発など裁量大◎
一緒にお店を盛り上げてくださる方募集!
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個室居酒屋 時しらず 大宮駅前店の求人情報|埼玉県さいたま市大宮区

[ コシツイザカヤ トキシラズ オオミヤエキマエテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 個室居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR埼京線 大宮駅より徒歩1分 東武野田線 大宮駅より徒歩3分
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-69 武蔵屋ビル 2階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社JCM

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間3か月:条件変更なし
※固定残業代25時間分・50000円を含む(超過分は別途支給)
※給与は経験・能力を考慮の上決定します
└前職給与保証あり(給与証明書類の提出必須)

◆昇給あり
◆ボーナスあり(業績による)
◆資格スキル習得手当あり
◆交通費全額支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 和食店・居酒屋での経験1年以上お持ちの方歓迎
やる気があれば未経験でもOK◎
勤務時間
11:00〜24:00(実働8〜9h・休憩2h)
上記の時間内で早番・遅番のシフト制

<早番>11:00〜21:00
<遅番>14:00〜24:00

◆終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日休み(シフト制)

◆年末年始休暇
◆夏季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかないあり
◆各種社保完備
◆制服貸与
◆資格取得支援
◆独立支援制度
◆社内イベント(BBQや温泉旅行など)
◎「体験入店」や「まずはアルバイトとして勤務」など、柔軟に対応いたします
◆引っ越し支援制度あり(上限20万円)
※条件あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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3月上旬リニューアル!オープニングメンバー募集★
月6~8日休み&連休取得も推奨♪
“培ったスキル”を活かして、厚待遇の環境で働きませんか?
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その経験、もっと高く評価される場所があります。
「今の職場では、これ以上のスキルアップが見込めない」
「料理は好きだけど、休みが少なくて体力が続かない」
そんな悩みをお持ちの経験者の方、ぜひ当店で新しいスタートを切りませんか?

3月上旬、当店は内装もメニューも一新してリニューアルオープン!
今回は、新しいキッチンの中心メンバーとして活躍してくれる経験者の方を歓迎します。
あなたのスキルを即戦力として評価し、働きやすさもしっかり還元できる環境です◎


【 業務内容 】
*食材の仕込み・在庫管理
*オーダー後の調理・盛り付け
*キッチンの衛生管理・片付け
など、調理業務全般をお任せします。

\ 経験者ならすぐに活躍可能! /
調理オペレーションは効率化されており、無駄な作業を省いた再現性の高い仕組みを導入しています。
経験をお持ちの方であれば、すぐに慣れていただけるはずです。
即戦力として、効率よく美味しい料理を提供する要となってください!

::■ 当店で働く魅力がたくさん ■::
【1】〈プライベートを充実〉月6~8日休みあり
責任あるポジションでも、休みはしっかり取っていただきます。
会社として「連休取得」を推奨しており、希望休も通りやすい環境です♪

夏季・年末年始休暇などもしっかり完備。
オンとオフのメリハリをつけて、長く腰を据えて働けます。

【2】〈確かな評価制度〉スキルは給与でしっかり還元
あなたの経験や技術を正当に評価し、給与に反映させます。
毎年の昇給をお約束!最低1万円アップの実績もあり◎
日々の頑張りや貢献度に応じて、ボーナスも支給しています。

「なんとなく評価される」のではなく、明確な基準であなたの実力を認めます。
前職以上の待遇を目指したい方も、ぜひご相談ください。

【3】〈視座が高まる〉代表・統括から直接学べる
今回はリニューアルオープンのため、代表や統括マネージャーと近い距離で仕事ができます。
単に料理を作るだけでなく、店舗運営のノウハウや経営視点をトップから吸収できる貴重な環境です。

将来独立を考えている方にとっても、実践的な学びの場となるはずです。
同じビル内の系列店も同時にリニューアルするため、エリア全体の活気も感じながら働けますよ!

【4】〈キャリアを広げる〉商品開発への参加も可能
「季節の食材でこんな一品を作りたい」
そんなアイデアがあれば、商品開発にも積極的に参加してください◎
実際に、アルバイトからスタートして店長になった女性スタッフも活躍中。
社歴に関わらず意見が通りやすい、風通しの良い職場です。

【 求める人物像 】
●和食店や居酒屋での調理経験が1年以上ある方
●効率よく働き、プライベートも大切にしたい方
●将来のために経営ノウハウも学びたい方
●チームワークを大切に働ける方

リニューアル予定の新しいキッチンで、あなたの経験を存分に発揮してください。
あなたからのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>個室居酒屋 時しらず 大宮駅前店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <個室居酒屋> 個室居酒屋 時しらず 大宮駅前店

大宮の隠れ処で最高の接遇をしよう!
大宮の隠れ処で最高の接遇をしよう!
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『個室居酒屋 時しらず 大宮駅前店』
2026年3月上旬、装いも新たにリニューアルオープン!
メニューも一新!新たなスタートを切る仲間を募集します
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各線大宮駅から徒歩3分圏内の場所にお店を構える『個室居酒屋 時しらず 大宮駅前店』。
路地を抜けた旧中山道沿いにひっそりと佇む様子は、まさに“大人の隠れ家”です。

今回はお店のフルリニューアルに伴う募集です。
同じビル内の『だいもん大宮店』も同時にリニューアルするため、ビル全体が活気に包まれるこの春。
エリア全体を盛り上げるワクワク感を、ぜひ一緒に味わいましょう!

● 洗練された大人の空間 ━
和の趣が心地よい店内には、大小分かれた完全個室席を配置。
2名様〜団体様まで幅広いお客様にご利用いただいています。
全席掘りごたつで、足を伸ばしてくつろぎながら食事を楽しめるスタイルは大変好評。
少人数での食事はもちろん、大宮での歓迎会・送別会などで重宝されるお店です。

● メニュー一新!『時しらず』の料理 ━
リニューアルに合わせて、提供するメニューも一新します!
これまでのこだわりであった「鍬焼き」や「産地直送の鮮魚」といった和食の伝統を大切にしつつ、新しいエッセンスを加えた料理を展開していく予定です。

◆これまでの人気メニュー例
・名物料理「鍬焼き」:農具の鍬(くわ)を焼き鍋代わりにした伝統料理。
・新鮮な海の幸:希少な「マグロの中落ち」や幻の鮭「トキシラズ」など。

これらのような素材へのこだわりはそのままに、あなたのアイデアも加えて、より愛されるメニューを創り上げていきましょう。

≪ 地産地消のお酒をご用意! ≫
「彩の国・埼玉」の蔵元が丹精を込めて造った日本酒をご用意!全10種類から飲み放題も実施。
日本酒、焼酎など幅広いお酒を食事と一緒に楽しんでいただきます。
オススメを聞かれることもあるので、お酒の知識も身につきますよ。

【 『時しらず』のモットー! 】
当店では、「接客ではなく、接遇」を心掛けています。
接客とはお客様に接するだけ。
そうではなく、おもてなしをする”接遇”を意識したお店です。

お客様は大切な存在。
自宅に招いた友人のように捉え、どうすれば喜んでもらえるか、何を提供したら笑っていただけるかを考えながら運営しています。

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\ 女性店長をはじめ、自分らしく輝くスタッフたち /

◆みんなの“ママ”のような女性店長
現在お店を任されているのは、アルバイトから社員になり、スタッフ皆から「ママ」と慕われている女性店長。
彼女は元々、当社の統括マネージャーの考え方に深く共感し、「この人のもとで働きたい」と入社を決意したという熱い想いの持ち主です。
そんな店長がいるからこそ、店内はいつも温かい信頼関係で結ばれています。

◆「やりたい」を実現できる環境
当店では女性社員が多く活躍しており、それぞれの得意分野を活かしています。
中には「商品開発」を担当する女性スタッフも在籍。
「こんなことをやってみたい」という声にはしっかり耳を傾け、実現をサポートする風土があります。

◆プライベートも大切にする働き方
「飲食業だから休めない」なんてことはありません。
会社として連休の取得を推奨しており、仕事とプライベートのメリハリをつけて働けます。
心に余裕があるからこそ、お客様への最高の「接遇」ができると考えています。


【 最後に... 】
同ビル3階の姉妹店『だいもん』とも協力体制をとっており、2店舗で1つのチームのような一体感があります。
困ったときは助け合い、嬉しいときは喜びを分かち合う。
そんな環境で、私たちと一緒に新しいお店をつくっていきませんか?
あなたのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています◎

〜運営店舗〜
『海鮮バイキングきわみ 大宮店』さいたま市大宮区大門町1-2 オスカービル2F
『PizzaFesta』さいたま市大宮区大門町1-2 オスカービル2F
『餃子酒場0038』さいたま市大宮区大門町1-71-1 1F
『和食個室居酒屋だいもん』さいたま市大宮区大門町1-69 武蔵屋ビル3F
『和食個室居酒屋時しらず』さいたま市大宮区大門町1-69 武蔵屋ビル2F
大手では経験できない業務もお任せ◎
大手では経験できない業務もお任せ◎
メニュー開発やアルバイト管理にも挑戦!
メニュー開発やアルバイト管理にも挑戦!
伝統技法を活かした「鍬焼き」
伝統技法を活かした「鍬焼き」
産地直送、新鮮食材を扱えます!
産地直送、新鮮食材を扱えます!
埼玉にちなんだお酒を提供◎
埼玉にちなんだお酒を提供◎
今すぐスキルを磨くなら、ぜひ当店へ!
今すぐスキルを磨くなら、ぜひ当店へ!
<応募先>個室居酒屋 時しらず 大宮駅前店 正社員 調理スタッフの募集
個室居酒屋 時しらず 大宮駅前店
個室居酒屋 時しらず 大宮駅前店 [個室居酒屋]
大宮駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります