■当店のご紹介
喫茶サテラは、渋谷駅 B4出口から徒歩6分、青山通り沿いの小さな喫茶店です。48年続いた歴史ある喫茶店を改装し、2020年10月に新たにオープンしました。

メニューは、喫茶店らしいクリームソーダやプリンなどの他、浅煎りから深煎りまで様々な味わいが楽しめる本格スペシャルティコーヒーや、エスプレッソマシンで毎日調整してお出しするラテなど、品質を重視して心から美味しいと思えるもののみをご提供しています。


■Instagramで話題に
当店の看板メニューは、練乳とクリームチーズを使用したプリン。優しい甘さとむっちりとした絶妙な食感がこだわりのポイントで、季節にあわせた期間限定プリンも話題に。店内の温かい雰囲気やスタッフの親しみやすい接客もあいまって、Instagramで広まりました。様々なメディアや雑誌にもご掲載いただいています。今のスタッフだけでお店を回すのが大変になってきたので、短い間だけ募集を出すことに致しました。


■どんなスタッフが働いている？
当店のスタッフはほとんどが20代で、若いスタッフ同士で働いています。皆コーヒーや喫茶店が好きで、スキルの高い魅力的なメンバーが揃っています。丁寧で素敵な接客や、飲食物のサービス向上のため、各スタッフ同士が自発的に話しあいながら働いています。


■やりがい／得られるもの
当店の特徴は、カウンターがあってお客様との距離が近いこと。「店員さんとお話して楽しかったな」、「少し疲れてたけど、優しくされて元気をもらえたな」と思って帰っていただけるような、温かく心地の良い空間作りを目指しています。人と関わることや、接客が大好きな方でしたら、やりがいを強く感じられるお店だと思います。

また、小さな喫茶店なので、自由度が高く、仕事の幅が広いのも特徴です。コーヒーやラテの調整は当日のスタッフが責任を持って仕上げており、その技術も学べますし、新しいメニュー開発などにも関わることができます。カフェ未経験でも、意欲があり日々の変化を楽しめる方は、積極的に学べる環境はあると思います。


■まずは気軽にご連絡ください！
当店でコーヒーやラテ、スイーツの勉強をしつつ、お客様に心地よいひとときを提供してみませんか？柔軟にご相談可能ですので、何か確認がございましたら、気軽にご連絡ください。