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京都の熟成醤油を使用した京都ラーメンの『森井』
業績好調に伴いスタッフ増員大募集中です！！
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JR南武線分倍河原駅からすぐの好立地！！
出店の加速を進める京都ラーメン 森井が分倍河原店を2021年11月18日にオープンしたばかり◎
今後も更に店舗を増やしていく予定なので、キャリアアップも図れる環境です！

京都ラーメン 森井
コクのある濃厚なスープやレアチャーシューが食べ応え抜群の京都ラーメンは、その満足度の高さから近年人気上昇中！
『京都ラーメン森井』では、国産鶏をふんだんに使用し丁寧に炊いた濃厚スープに、京都の熟成醤油を使ったこだわりのタレをブレンド。
研究を重ねた最高の一杯をお届けします。

【 森井のこだわり 】
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～ スープ ～
国産鶏と背脂を丁寧に炊き出し、見た目よりもあっさりしたコクのあるスープ。

～ かえし ～
店主が選び抜いた数種類の京都熟成醤油を独自の比率でブレンドした特製のかえし。
深いコクと奥行きのある香りを楽しめます。

～ 麺 ～
・細麺
中華麺専用粉「荒武者」のみを使用した低下水の特注麺。噛み応えのある独特の食感と小麦本来の風味をご堪能できます。
・太麺
熟成多加水玉子麺を使用。歯切れ良くコシのある麺はコクのあるスープと相性◎

～ 自家製チャーシュー ～
秘伝のタレに漬け込んだ豚肩ロースをじっくりと低温調理した自慢のレアチャーシュー。

～ たまご ～
茨城県産の「奥久慈卵」を使用。
色鮮やかなオレンジ色の黄身にはあなたの体に優しい栄養素がたっぷり。

～ 川津謹製 粒ゆず胡椒 ～
大分県前津江産の粒ゆず胡椒。
粗めに仕上げた柚子、唐辛子の食感と風味が◎
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★☆ 女性も入りやすい清潔でオシャレな店内！ ☆★
老若男女問わず人気の高いラーメン。
『京都ラーメン森井』は、学生さんや近隣にお勤めの方はもちろん、カップルや女性お一人様でもふらりと気軽に入れる
美味しいラーメンを堪能できるお店にしたいと思っています。

店内は和と洋をミックスしたモダンな雰囲気に。
清潔感を常に保ち、お客様はもちろん、そこで働くスタッフも男女問わず心地よく過ごせる空間を作ります。

★☆ 新しいお店を一緒に盛り上げてください！ ☆★
オープンしたばかりのお店なので、先輩も後輩もありません！
全員で意見やアイデアを出し合い、働きやすく居心地のいい、素敵なお店を作りませんか？
あなたの今までの経験をいかすチャンスです！！
「こんなお店で働きたいと思っていた」「今までは意見を言わせてもらえなかった」「新しいお店で心機一転頑張りたい！」
そんな方々はぜひご応募ください！

みなさんと会える日を、そして一緒に働ける日を楽しみにしています！！