マネージャー候補募集　都内でも屈指の人気エリアの奥渋にある今や知名度は全国区の麻婆豆腐の店かかん　

「かかん富ヶ谷店」の求人情報

［カカントミガヤテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2022年4月29日）

業態	本格麻婆豆腐の店
客単価	1500円〜2000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR山手線渋谷駅より徒歩18分　東京メトロ千代田線代々木公園駅より徒歩4分
勤務地	東京都渋谷区富ヶ谷 1-17-3 3A TERRACE 1階　[地図]
定休日	火曜日
運営	合同会社　Littlejoy

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年5月14日

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調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1300円〜1500円研修期間1ヶ月　ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	調理経験１年以上
勤務時間	10:30〜15:30 17:00〜21:30 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	1ヶ月ごとのシフト制有給休暇月8日以上休み
待遇	社員登用あり　社会保険完備　社員旅行あり（アルバイトスタッフも含む）海外研修まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	協調性があり穏やかでコミュニケーション能力のある方頭の回転が速く状況判断力の高い方明るく前向きに働ける方さまざまな事に興味を持ち日々吸収することを意識している方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識野菜の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞かかん富ヶ谷店調理スタッフの募集

お店の特徴　＜本格麻婆豆腐の店＞　かかん富ヶ谷店

今や日本中にファンが増えている鎌倉の人気麻婆豆腐店かかんが都内でもいいお店が集結する奥渋エリアに出店したのは約２年ほど前！

口コミでやメディアでの取り上げられ話題となり連日ランチタイムは行列に

そして今年2月には京都店もオープンしたばかり

今後立ち食いのスタンドの出店も計画しており新たな仲間を募集致します

現在いるスタッフは本当に気持ちの良いメンバーが集まっており、心から働きやすく楽しい環境になっていると自負しております

社員もしっかり月9日休みにプラス半休も

営業も20時ラストオーダーと早いのでアフターの自分の時間も使えます

目の前には超人気店のフグレンコーヒーあったり、直近ではトランクホテルも開業するなど益々注目されており、今渋谷で一番カルチャーを感じるエリア

それが奥渋エリアかと思います

なぜ奥渋を選んだのかというと、まずは気持ちのいい環境にお店を作りたかったこと

すぐ近くに代々木公園があることで自然も感じられ、お店も遊歩道沿いにあるため人混みや街の喧騒とは違った落ち着いた空気感の中で働くことができます

現場で働くスタッフが伸び伸びと働けるお店にすることで必ずお客さんにとっても気持ちの良いお店になる、そして様々なカルチャーが生まれる場所だからこそ日々刺激的な出会いや可能性がある、そんなことからこの奥渋を選びました

かかんってどんなお店？

元々はビストロを経営しており夜の裏メニューだった麻婆豆腐があまりに人気となり生まれたブランド『かかん』

だからこそただの中華店というカテゴリーには収まらず、様々な業界の方々と関り多くのチャレンジをしております

音楽フェスや繋がりのあるお店やゲストハウスでのPOPUPなど、コロナ前は全国の様々なイベントに呼ばれその度に行列となり中毒者が増え今や知名度は全国区に

昨年は天才ラッパー鎮座ドープネス氏に麻婆豆腐のレシピをラップしてもらうCMを製作しyoutubeで30万回近くの再生回数を記録

今後もミュージシャンとコラボし面白い作品を作ることの目標にしております

中目黒の人気店東京台湾と２年連続合同社員旅行を開催したり

恵比寿の人気店バーガーマニアとコラボバーガーを製作や交換留学をしたり

飲食店というカテゴリーにはおさまらずワクワクするエンターテイメントを表現することを心掛けております

現在は飲食店舗のみではなく、鎌倉土産の新定番として、おうちでかかんシリーズの麻婆ソース、魯肉飯の餡、よだれ鶏のタレ、水餃子など、多くのTVや雑誌などメディアに紹介されており全国へのオンライン販売事業も業績を伸ばしてます
＊昨年より鎌倉市のふるさと納税の返礼品にも認定されました

やる気やエネルギーのある方には多くのチャンスや提供できる環境で会社としてあれるように全力で取り組みます

何より人間性を重視し、活気ある場所やコンテンツを作っていける方を募集しております