オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月27日 12:13]

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「三宿KEVELOS」の求人情報

[ ミシュクケベロス ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 薪窯ピッツァ専門店
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩15分 東急田園都市線 池尻大橋駅より徒歩16分
勤務地 東京都世田谷区池尻1-7-19 三宿タイニーテラス 1F [地図]
定休日 月火 定休
運営 KEVELOS株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 〜2号店目のオープンに向けて力を貸してくださる方大歓迎!〜
キッチン、ホール、ピッツァいずれの担当業務でも
店長に就任することは可能です。

弊社の求める店長の能力は
・人材管理
・売上管理
・高い信頼度
ですが、店長職で一番大切なことは
“お客様、スタッフともに
関わる人全員を幸せにする”
という強い想いです。
勤務時間 10:00-23:00(交代シフト制)
休日・休暇 月6日休暇
※有給休暇/年末休暇/夏季休暇/バースデー休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆研修制度あり
◆賞与:会社・本人の業績に応じ支給あり
(実績2017〜2019年度1ヶ月分、2021年度2ヶ月分)
まかない・食事補助あり社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
30才で転職したオーナーは、さまざまな経験を持ち
客観的に飲食業を捉え、
オープンから当たり前のことを当たり前に、味・サービスを追及し
【高い顧客満足度】を一貫していたお陰で
コロナ禍でも堅調な売上を達成!
ありがたいことに各方面より頂戴していた2号店オープンがまもなく実現します!

スタッフたちがきちんと成長できる環境を作り、
「働きたい!」と思ってもらえる会社を目指し、教育プログラムや明確な給与設定を実施。
≪一例:店長未経験者≫
・店長1年目/月給32万円+賞与
・店長2年目/月給35万円〜40万円+賞与
 *賞与:会社・本人の業績に応じ支給あり

次目指すものを明確にしているからこそ成長スピードが早いのも大きな特徴!
実際「他のピッツェリアでは焼けなかったから」と入社した未経験のスタッフも入社1年で店長へ昇格!
「今では自分がいなくても安心してお店を任せられる」とオーナーが太鼓判を押すまでに成長しました。
皆さんにはまず店長・ピッツァイオーロを目指していただき、
一緒に新店の立ち上げに参加していただきたいと考えています!

〜〜 オーナーから一言 〜〜
仕事だからこそ大変なことや辛いことも多々あると思います。
でも当社はきちんとしたマニュアルや教育プランがあり、一人ひとりに合わせた中長期的プランを明確にしているため
日々自身の成長や結果を感じながらヤリガイを持って働いていただける環境であることをお約束します!

「料理が好き」で終わることなく、きちんとビジネスとして成功させ、
そして皆でピッツァの本場・ナポリを訪れ向こうで乾杯したい!そんな目標もあります!
だからこそ新店に向けこの1年一緒に必須に頑張って成長していける仲間を大歓迎します!
多くの方とお会いできることを楽しみにお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>三宿KEVELOS 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <薪窯ピッツァ専門店> 三宿KEVELOS

原宿/表参道にて運営中の
食べログ百名店常連のピッツァ専門店KEVELOSが
2022年4月に世田谷:三宿に新店舗をオープンいたしました。

既存店は
口にした瞬間「ウマイ!」と声が漏れる、
シンプルでありながらも、
料理人の技が光るリピート率の高いお店。
そんな絶品のピザと共に約30種のフード/デザートを提供しており
中でも人気メニューは
チーズを使わず、トマトとニンニクの
極めてシンプルな”ピッツァ マリナーラ”
オーダーリピート率もNo.1。

”記憶に残る料理”をコンセプトにし
料理~提供まで一貫して
"高い顧客満足度"を徹底し
最終的には
【スタッフが一番笑顔になれる会社作り】
を目指しています。

今回オープンの三宿店も
メニュー構成や企業理念は同じく
顧客満足度の高い店を運営しております!

立地は
芸能人やモデルなどの感度の高いお客様の多い
世田谷区三宿エリアで地域密着型の店舗。
18席のコンパクトな店のサイズ感は
お客様からの反応もダイレクトに伝わる
接客業の楽しさがまさにこの店にはあります。
<応募先>三宿KEVELOS 店長候補・マネージャーの募集

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