オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月25日 04:07]

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【調理スタッフ急募】第二新卒・経験者歓迎★月9日休み・残業月15h未満★カジュアルなホテルレストラン

「アロフト東京銀座」の求人情報

[ アロフトトウキョウギンザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区銀座6-14-3 アロフト東京銀座 [地図]
運営 株式会社AGホテルマネジメント
調理スタッフを積極採用中◎
調理スタッフを積極採用中◎

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜35万円 ※経験・能力を考慮し、優遇します
※試用期間3カ月(待遇変更なし)

◆交通費支給(上限5万円/月)
◆時間外手当・深夜勤務手当 別途支給
◆賞与年2回
└23年の夏は給与の2カ月分を支給!
(マリオット内で賞与実績1番/客室常時90%越え)
◆昇給年1回
(いずれも本人のパフォーマンスと会社の業績による)

<モデル月給例>
・27歳/入社3年目/月給29万円
・25歳/入社2年目/月給27万円

平均月給は29.7万円!(シェフ、スーシェフを含む)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 1年くらいの調理経験があれば、業態は問いません!

《優遇する方》
・洋食調理経験のある方
・調理専門学校卒業の方
・調理師免許をお持ちの方(必須ではございません)
勤務時間 6:00~23:00(シフト制)
※実働8h、休憩あり
※予約状況や混雑時には残業が発生する場合がございます
※平均残業時間は15時間未満:時間外手当別途支給

【シフト例】
早番 6:00~15:00/8:00~17:00
中番 11:00~20:00/12:00~21:00
遅番 13:00~22:00/14:00~23:00 など

お休み希望など、お気軽にご相談いただけます◎
終電考慮
休日・休暇 月9日(年間公休日数:108日)

・有給休暇:初年度10日(入社3ヶ月後付与)
・病傷休暇(年間4日間)
・慶弔休暇
・産休、育児、介護休暇制度

有給もとりやすい職場環境です◎
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備
◆食事手当(1日6時間以上の勤務に対して500円/日支給)
◆各種研修制度
◆テイクケア助成金制度(従業員の成長や、リフレッシュのための助成金制度)
◆系列ホテル優待利用制度
◆従業員休憩室あり
◆ユニフォーム貸与
◆髪色・ピアスなどのアクセサリー類自由
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆===========◇
ホテル内のカジュアルなオールデイダイニング・レストラン。
\調理経験1年くらいあればOK/
20代の若手スタッフが中心で活躍中★
◇===========◆◇

【仕事内容】

ホテル内のオールデイ・ダイニングで調理業務をお任せします。
・食材の仕入れ、仕込み、在庫管理
・メニューの調理、盛り付け
・後片付けや洗い物、清掃 など…

ホテルでの食事は、お客様の旅の思い出の大切な1ページ。
美味しい料理を楽しんでいただけるよう、心を込めた調理をお願いします。

料理はシェアできるカジュアルスタイルが中心です。
ランチは6月にサラダバーとデリをスタートさせ、ご好評いただいております◎

\お客様によってフレキシブルに対応/
モーニングは、宿泊している外国人観光客。
昼間はママ友のランチ会。
ディナーは、企業やデートでのご利用など、さまざまなお客様が来店。
お客様のご希望に沿って、メニューを少し変えたりとフレキシブルに対応しています!

≪ココがポイント!≫
20代多数!チームワークを大切にしています

スタッフはシェフ、スーシェフ以外は全員20代!
少数精鋭で、若々しく活気あふれるチームです◎
コミュニケーションを大切にしながら、仲間とともに最高のお料理を作っていきましょう!
調理経験は1年程度あればOK!洋食が初めてという方も大歓迎ですよ!

1から10まで、さまざまな調理スキルが学べます!
当店では、出来合いがほとんどなく、1から仕込みをおこなっています。
お肉などは塊で仕入れているので、包丁さばきも上達しますよ◎
また、料理やデザートなどのセクションに分かれていないので、さまざまな分野に挑戦可能です。
アイデアはスタッフ全員で積極的に出し合っているので、自分で考えた料理がメニューになることも!

年間休日108日!しっかり休めてリフレッシュできます!
月の公休は基本9日!
しっかり休みが取れるので、心身ともに無理なく仕事を続けられます◎
オン・オフのメリハリをつけながらイキイキと働きましょう!

≪こんな方を歓迎します!≫
・調理経験を活かして働きたい方
・お客様を笑顔にすることにやりがいを感じる方
・料理人としてさまざまな経験を積み、成長したい方
・おしゃれなホテルのレストランで活躍したい方
・新しいことにチャレンジしたい方

まずはお気軽にご応募ください!
あなたとお会いできることを楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アロフト東京銀座 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フレンチ> アロフト東京銀座

開放的でPOPな雰囲気が魅力の店内♪
開放的でPOPな雰囲気が魅力の店内♪
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銀座のホテル内★
カジュアルでオシャレなレストラン
調理スタッフを積極採用中!
月9日休み×各種待遇充実で働きやすさ抜群!
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銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩2分でアクセス良好◎
『マリオット・インターナショナル』が手掛けるライフスタイルホテルブランドとして、2020年10月に開業した『Aloft(アロフト)東京銀座』。

その中に構えるカジュアルダイニング『THE WAREHOUSE』でご活躍いただける、調理スタッフ・レストランサービススタッフをそれぞれ募集しています!
あなたの経験をいかして、お客様の旅を美味しい思い出で彩りましょう◎

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【応募ご検討中の方へ】
\ホテル見学実施中!/
1.ホテルツアー
└料飲施設(1Fバー、2Fレストラン、17Fルーフトップバー)
└2Fキッチン(キッチンスタッフが普段働く職場を特別にお見せします)
└フィットネスジム
└客室(稼働状況によってご覧いただけない場合がございます)
2.簡単な会社説明およびQ&Aコーナー
└働き方、待遇・福利厚生など何でもお答えします!

ホテルの雰囲気や会社を説明し、職場の雰囲気や働き方のイメージをお持ちいただければと思います◎
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\\休暇・待遇が充実しています!//
・月9日休み・年間休日108日でプライベート充実◎
・丁寧な研修制度があるから安心して働ける!
・長時間拘束はなし!残業は月15時間未満♪
・世界中の高級ホテルで利用可能◎系列ホテル優待利用制度
・産休育休制度×介護休暇あり◎ライフステージに変化があっても安心♪

マリオット・インターナショナルのスタッフとして、日本を含むアジア太平洋地域の系列ホテルの料飲施設を35%OFFでご利用可能で、
スタッフがしっかり休みを取ってリフレッシュでき、仕事を通じてスキルアップできる環境を整えています。
更に終業後にアロフト内の料飲施設をご利用いただく際は50%OFF!
プライベートも仕事も充実させたい方にはオススメの職場ですよ◎

フレンチ出身シェフが手掛ける、新感覚のアメリカンダイナーが話題!
ランチはSNSでも話題のメイン料理を選べる30種類の色とりどりのサラダバー。
ディナーはアラカルトを中心とした「アメリカンダイナーのツイスト」がコンセプト。
雰囲気はカジュアルながらも、フレンチ出身のシェフによるダイナミックかつイノベーティブな料理の数々がシーンを選ばない新感覚の食体験へとお連れします。

カジュアルでオシャレな空間
ハーレーダヴィッドソンのバイクが飾られ、 遊び心も感じられるインダストリアルテイストの空間です。
大きな窓からは陽光が差し込み、開放的な居心地の良さを感じることができます。
『Aloft』のコンセプトである「カジュアルさ」も大切にしつつ、デザイン性も重視。
オシャレで活気があふれるダイニングです。

銀座ならではのお客様層
ホテルの中のレストランなので宿泊される方はもちろん、時間帯によってさまざまなお客様にご利用いただいております。
銀座という土地柄もあり、なかなかお会いできないお客様への接客経験など、ワンランク上の接客スキルを身に付けることができますよ。
また、セミオープンキッチンなので、お食事を楽しむお客様の表情が見られるところもやりがいのひとつです◎

●━…株式会社AGホテルマネジメント …━●
当社は、8000を超えるホテルを運営する『マリオットインターナショナル』の系列企業です。
『マリオットグループ』は世界139の国と地域に30のブランドを展開。
洗練され、心づかいの行き届いたサービス・空間を提供しています。

マリオットが提供する豊富なオンラインコンテンツも含む研修制度をはじめ、世界中の系列ホテルの宿泊やレストランで使用できる優待利用制度などの待遇も充実。
お客様はもちろん、従業員にとっても最高のホテルでありたいと考えています。

世界最大級のホテルグループである当社。
あなたも世界とつながり、世界を体験し、世界を広げてみませんか?
ご応募お待ちしております。
スタッフは和気あいあいとした雰囲気です♪
スタッフは和気あいあいとした雰囲気です♪
セミオープンキッチンで開放的な雰囲気♪
セミオープンキッチンで開放的な雰囲気♪
SNSで話題!彩り豊かなランチサラダバー
SNSで話題!彩り豊かなランチサラダバー
アラカルト~シェアが楽しいコースも用意♪
アラカルト~シェアが楽しいコースも用意♪
フレンチシェフによる新感覚の食体験♪
フレンチシェフによる新感覚の食体験♪
あなた次第でメニュー開発も挑戦できます!
あなた次第でメニュー開発も挑戦できます!
<応募先>アロフト東京銀座
調理スタッフの募集
アロフト東京銀座
アロフト東京銀座 [フレンチ]
銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給23万円〜35万円