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「甲殻類と私 すがの」の求人情報

[ コウカクルイトワタシ スガノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 新橋駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分
勤務地 東京都中央区銀座8-7-7 3階 [地図]
定休日 日曜日、水曜日
運営 株式会社QRAUD

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 経験者優遇、未経験者歓迎!
勤務時間 11:00〜23:00(シフト制)
※1日4時間以上勤務できる方
◎レギュラー勤務できる方大歓迎!

<営業時間>
12:00~15:00、18:00~23:00
ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
※地域社員(週休2日)
待遇 雇用・労災保険、社員登用制度、食事補助、制服貸与
※交通費 1日上限1000円まで支給

該当月のスタッフを集めて社長とランチ、BBQ、忘年会も開催しています!
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜・〜 仕事内容 〜・〜
ホール業務全般をお任せします。
まずは簡単なことから始めていきましょう♪
スキルや経験に合わせてお教えするので、着実にスキルアップできる環境です!
お客様との距離が近いお店なので、積極的にコミュニケーションをとっていきましょう。

先輩スタッフは20〜30代と年齢は若いですが、スキル&モチベーションも高く、しっかりあなたをサポートします。
社員もアルバイトも、全員が前向きにイキイキと働く環境です!

~★~レギュラーで働ける方大歓迎!~★~
週4日以上・1日5時間~など、レギュラー勤務できる方は大歓迎!
がっつり働きたいフリーターの方にもピッタリです◎
働いた分だけしっかり稼ぐことができますよ♪

〜・〜 求める人材像 〜・〜
●お仕事を通していろいろな経験をしたい!
●未経験から仕事を学びたい!
●飲食店が好き!
●働くスタッフ・お客様を大切にできる!
●飲食店経験を活かしたい!
●調理を学びたい!

☆オープニングなのでイチから一緒にお店を作っていきましょう!
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営
<応募先>甲殻類と私 すがの ソムリエの募集

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お店の特徴 <日本料理> 甲殻類と私 すがの

◆============◆
☆前職給与完全補償☆
独立を目指している方、社内でキャリアアップしたい方、
プライベートを大事にしたい方・・・
皆さまの想いを当社で実現しませんか?
◆============◆


\アイデアをカタチにしたい方大歓迎/
当店は有名店で腕を磨いた一流の料理人が、極上の一皿をご提供。
多くのお客様に愛されるお店を目指していきたいと考えています。

ただ今後、お店の更なる発展の為にはアイデアを出し合いながら、一緒にお店を作り上げ、盛り上げていってくれる方を募集中!

新しい環境であなたの力を存分に発揮してみませんか?

〜●『甲殻類と私 すがの』のコンセプト●〜
古くから受け継がれてきた日本料理の「基本」と「伝統」に忠実に向き合い、料理をご提供。
その季節でしか味わえない海老・カニ料理、名店の系譜を受け継いだからこそ提供できる季節の逸品を堪能していただけるお店を目指します。
店主菅野の”私らしさ”を表現した、旬なヒトサラを織り交ぜた日本料理をご用意していきます。

〜●経験豊富な店主●〜
お店を率いるのは、都内屈指の有名日本料理店出身の料理長・菅野。
確かな実力とセンスで、お客様に特別なひと時を楽しんでいただけるようなお料理を提供します。
一流の技術を間近で学べる絶好のチャンス!
調理技術はもちろん、高級店の上質なおもてなしなど、さまざまなスキルを磨いていける環境です。



【 運営母体の株式会社QRAUDについてご紹介 】
“ TABERU を通じてお客様に幸せをお届けする“をビジョンに掲げ急成長◎
飲食ベンチャーカンパニー【株式会社QRAUD】!
現在、大阪市内に計7店舗、東京に6店舗の様々な業態の高級店を展開中です。
それぞれの業態や土地、お客様に合った店舗を創り上げる為に、店舗での元気な営業はもちろんのこと、
全社をあげて店舗のデザイン、内装、メニュー開発、そして人財育成に力を入れています。

また2024年には海外進出が決定。
私たちが作り出す料理の魅力を、世界にも発信していきます!


◇ 『株式会社QRAUD』が目指すこと ◇
現在、私たちには社員、アルバイト含めて150名ほどの仲間がいます。
スタッフ一人ひとりに、やりたいことや自分らしい生き方があり、
私たちの使命はそれらを実現するフィールドを作ることだと考えています!

◎自分の技術を活かしたい職人さん
◎お客様を笑顔にしたいサービススタッフ
◎人を巻き込んで成果を出したいマネージャー

そんなスタッフ一人ひとりが自分のやりたいこと表現してピカピカに輝くこと、
また、そのために様々なバックアップを行うことが、私たちチームが最も大切にしていることです。

===”組織づくり”を何よりも大切に===
仕事が楽しい、そんな綺麗事を言うつもりはありません。
『やりたいことを実現する』といっても、それは決して簡単なことじゃありません。
頑張っているのになかなか評価されない、職場での人間関係に悩みがある、仕事量が多すぎる…
組織で働くって大変ですよね。
楽しいことと同じくらい、またはそれ以上に苦しいこともたくさんあると思います。

だからこそ、私たちは”組織づくり”を何より大切にしているんです!
壁にぶつかったとき、誰かに助けてもらえたり、誰かが応援してくれることで、
壁にぶち当たりながらも、自己実現を諦めずに頑張れる、それがチームで働く意味だと思います。
そのために、私たちの採用基準は、あえて「ビジョンに共感する方」にしているんです!

 私たちのビジョンを示す
 ↓
 ビジョンに共感し、自分自身の目標達成を目指す仲間を集める
 ↓
 一人ひとりの自己表現を後押しする

そんなふうにチームが成長していくことを目指しています。
“ここでやりたい事がある”そんな思いのある方には、ぴったりな環境です!

◇ 挑戦と安心はセットで考える ◇
やりがいだけでは長続きしない。長続きしなければ自己実現もできない。
QRAUDでは、一人ひとりが挫折せずに挑戦を続けるために、フィールドを整えることを大切にしています。
・徹底して休む!から徹底して仕事にも没頭できる!
・家族の支えがあるから仕事にも集中して取り組める!
・正当に評価されるからパフォーマンスもしっかり上げられる!

そのために、働き方の整備や福利厚生、各種手当てを常に最優先課題として取り組んでいます。
そして今後も持続的な出店、成長を計画しています。
安心して長く働ける環境であることはもちろん、頑張りに応じて活躍ポストがたくさん用意されていることも成長企業で働く一つのメリット!

◇少しでも内容に共感していただけたら、ご応募、ご質問大歓迎です!
「目の前にいる人をHAPPYにする!」気持ちを持つあなたからのご応募をお待ちしております! ◇


当社社長のyoutubeインタビュー記事はこちら↓↓↓
もう少し会社のことを知りたい方、良かったら見てみてくださいね!
https://m.youtube.com/watch?v=gENU6et3JZE&feature=youtu.be
<応募先>甲殻類と私 すがの ソムリエの募集

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