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「ちょっといいね」で街とひとを創り出す
バルカンパニーはこんな会社
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バルは日常にある「楽しい空間」。
訪れるたびに「この店ちょっといいね」を積み重ね、
「街」と「ひと」に笑顔を創りだす。

バルカンパニーが目指すお店は、帰り道にお客さまが
「さっきの店『ちょっといいね』」
「なんかよかったね」
と自然に笑顔になるお店です。

そのために、サービスを提供するスタッフ自身にも
「この店『ちょっといいね』」
「働くことができてよかったな」
と思ってもらえることも、
我々バルカンパニーの使命だと考えています。

【運営店舗】
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル中野店
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル高田馬場店
●塊肉とガブ飲みワイン meet meats 5バル神保町店
●焼き鳥とワイン＋ビストロおでん 3B


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「お肉×野菜×ワイン×特別な空間」
meet meats ゴーバルのこだわり
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〜お肉へのこだわり〜
日本一の目利きと名高い大阪の老舗
「株式会社萬野屋」より直接仕入れた
「萬野和牛」を使用。

丁寧な下ごしらえをし、こだわりの
調理法で仕上げる。
最高の「おいしい！」を聞くために
妥協のない一皿をお届けしています。

〜野菜へのこだわり〜
全国の提携農家さんから直送される野菜の数々は、
土が違う、農法にとことんこだわる、
鮮度がいいもぎたての一級品。

旬を迎えるごとに、1年で色とりどり変わる
季節野菜たちを日本の四季に合わせ、
シンプルな調理法でお届けしています。

〜ワインへのこだわり〜
かっこつけているイメージのワイン。
結局何がいいのかわからないワイン。
そんなワインへの印象を変えたい！

味の差・飲みやすさ・わかりやすい違いを
販売方法・飲み方・メニュー表記を工夫し
お客様が次回もワインにチャレンジしてみようと
思える「ワイン体験」をご提供。

お客さまのワインライフに「ちょっといい」仕掛けを
用意し、たまにはワイン飲むか！を後押しできる
そんなお店です。