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「merce cafe & restaurant」の求人情報

[ メルチェカフェアンドレストラン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ・洋食
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 たまプラーザ駅より徒歩3分 東急田園都市線 あざみ野駅より徒歩14分
勤務地 神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10 モリテックスたまプラーザビル 102 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社フレイズ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴
応募資格 調理経験3年以上
勤務時間 営業時間
平日:8:30~18:00
土日:8:30~22:30

勤務時間
8:30〜22:30
実働8h/休憩1h シフト制

※早番・遅番の2交替制
・早番 8:30〜18:00
・遅番 11:00〜20:00
休日・休暇 月6〜8日(週休2日制)

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆まかないあり
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=◆=◇=◆=◇=◆=
調理経験者歓迎◎食材にこだわるカフェレストラン
料理人としてさらなるスキルアップを目指しませんか?
メニュー開発のアイデアも歓迎♪
=◆=◇=◆=◇=◆=


【 仕事内容 】
調理業務全般をお任せします。
料理はすべて店内で手づくりしているので、さまざまな調理スキルが身につきます♪
1日に訪れるお客様は150名ほど。
ピークタイムはかなり忙しくなりますが、その分状況を把握しながらタスクをこなしていく能力が磨かれていきますよ。

ゆくゆくはメニュー考案にもチャレンジしていただきます。
あなたの調理スキルを活かしながら、アイデアをカタチにできるやりがいにあふれたお仕事です!

== ここがポイント ==
20〜30代が活躍中☆若手も活躍できるチャンス!
一緒に働くのはフレンチ経験のある39歳のシェフと、32歳の調理スタッフ、最年少は28歳のスタッフ。
20〜30代のスタッフが切磋琢磨しており、若手も働きやすい環境です!

オンオフのメリハリを大切にできる環境!
月8日の休みを取得できるので、プライベートと両立しながら働きたい方にピッタリ◎
シフトは早番と遅番の2交替制を採用しており、毎日の実働は8時間程度です。
残業はあっても1時間程度なので、職場で日付が変わる…なんてこともありません!
ぜひこの機会に当店で働きはじめ、家族や友人との時間を増やしませんか?

輸入事業を手がける成長企業が運営!
母体となる企業は、輸入雑貨・輸入食品の販売などをおこなっています。
おかげさまでコロナ禍でも業績は好調◎
今後は事業拡大を見据えて、食品の新商品開発にも取り組んでいきます!
カフェレストランでの調理だけでなく、幅広い業務に挑戦できますよ☆

【 こんな方を歓迎します 】
◆チームワークを大切にしながら働ける方
◆幅広いメニューの調理に携わりたい方
◆組織でキャリアアップしたいという想いがある方
◆成長意欲があり、前向きに仕事に取り組める方

たくさんのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>merce cafe & restaurant 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <カフェ・洋食> merce cafe & restaurant

゜+.――゜+.――゜+.――゜+
〜ひとつの“品”から、ゆたかな時間を〜
上質食材をシェフの確かなスキルで調理!
朝から夜まで手づくりの料理を提供するカフェレストラン◎
事業拡大につき調理スタッフ大募集☆
゜+.――゜+.――゜+.――゜+


\\ 調理スタッフ急募!経験者大歓迎♪ //
今後の事業拡大にともない、常勤の調理スタッフを積極採用中!
業態を問わず、カフェやレストランでの調理経験が3年以上ある方を探しています♪(金・土)入れる方、重宝します。
店内の料理はすべて手づくりです。
経験豊富なシェフのもと、さまざまなカフェメニューの調理にチャレンジできますよ☆

〜◆ 当店はこんなお店です ◆〜
『merce cafe & restaurant(メルチェ カフェアンドレストラン)』は、東急田園都市線・たまプラーザ駅より歩いて3分ほどの場所にあるカフェレストランです。
店名の“merce”は“品”という意味。
本当に良いもの・たしかな品質のものだけを厳選して、お客様にお届けします。
たったひとつの”merce”から、心ゆたかな時間を楽しんでいただきたい…
そんな想いで運営しているお店です。

〜◆ 厳選食材を使用!バラエティ豊かな料理をご提供 ◆〜
私たちが目指しているのは、安心・安全に料理を楽しめるお店づくりです。
食材は国内外から厳選した、確かな品質のもののみを使用しています。
軽いモーニングからランチ、お茶を飲みながらのカフェタイム、お酒と楽しむディナーまで…
それぞれの時間帯に合わせたオリジナルメニューをご提供。

上質な食材を使い、さまざまな料理を作っていただきます。
幅広い調理スキルが身につくのはもちろん、アイデアをカタチにする技術も学べる環境です☆
「これまでの調理経験を活かしたい」「さらに腕を磨いて料理人としてスキルアップしたい」
そんな向上心ややる気に満ちた方を歓迎します!

〜◆開放的でオシャレな店内 ◆〜
内装は、海外を意識したシンプルで開放的なデザイン。
壁一面ガラス張りになっており、陽の光がやわらかく差し込みます。
温かく天気の良い日には、オープンテラスでペットとご一緒に過ごしていただくことも可能です。
店内にはいつでも豊かな紅茶の香りがひろがり、穏やかな時間を演出。
紅茶は身体に優しいオリジナル商品や、ドイツから直輸入の銘柄などを取りそろえています。

お客様は20代後半〜50代くらいの方が中心。

昼は主婦(夫)の方が多く、休日などはファミリー層のお客様も多くいらっしゃいます。

〜◆ 安定基盤の企業で成長できます ◆〜
母体となる企業では、輸入雑貨や食品の販売・ECサイトの運営などをおこなっています。
今後は当店のシェフを筆頭に、食品の新商品開発に力を入れていく予定です♪

安定した経営基盤のなか、店内の調理業務以外にもチャレンジしたいという方にピッタリ◎
希望に合わせたキャリア形成が叶う環境です!
今まさに成長のときを迎える当社で、あなたの力を試してみませんか?

☆★☆ 求職者のみなさんへメッセージ ☆★☆
料理が好きな方、幅広い業務にチャレンジしてスキルアップしたい方は大歓迎◎
力を合わせて『merce cafe & restaurant』を盛り上げていきましょう。
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>merce cafe & restaurant 調理スタッフの募集

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