-----2021年4月オープン！まだまだ新しいオシャレな焼肉屋さん-----
『焼肉割烹　花火』手作り絶品メニューもいっぱい♪

大山駅から徒歩2分、国産黒毛和牛が楽しめるオシャレな焼肉店です。
カウンター席にはおひとりでいらっしゃるお客さまも多く、入りやすい雰囲気。
30～50代の男性をメインに、常連さんから団体のお客さままで幅広くご来店されます。

▼当店自慢のメニューをご紹介
◎おいしい国産黒毛和牛◎
黒毛和牛のタン・ハラミ・ミスジ・ホルモンなど食べ応えのある部位が勢ぞろい。
美しいサシが入った和牛ならではの脂の旨みをたっぷり楽しんでいただいています。

◎つやつやふっくら土鍋ごはん◎
注文が入ってから土鍋で炊くご飯は、肉のおいしさをより一層引き立てます。
「卵黄のしょうゆ漬け」と一緒に食べるとさらに濃厚な旨みが口いっぱいに広がると大好評です。

◎手作り料理も◎
当店の一品料理・キムチ・サイドメニューはすべて手作り。
季節に合わせたメニューや裏メニューもあり、週1で訪れる常連のお客さまにも喜ばれています。

---当店のここがポイント！---
カウンター席のお客さまにはスタッフが七輪でお肉を焼いて提供します。
直接会話をしながらおもてなしできるので、顔を覚えてもらったり話が盛り上がったりすることも多いです♪

▼こんなスタッフ活躍中
現在働いているスタッフは10～30代の女性のみ。
スタッフ同士とても仲が良くお店全体が楽しい雰囲気なので、なじみやすい環境です。

▼求職者の皆さまへメッセージ
既存店が軌道に乗ってきたら2店舗目を出す計画をしています。
近い将来、店長ポジションを任せていく予定もあるので独立希望の方にもぴったりの環境です。
一緒にお仕事をしながら、技術面だけではなくさまざまな面でサポートしたいと考えています。
まずはぜひお話をお聞かせください。お会いできるのを楽しみにしています。