◆今までなかった新しい韓国料理の名店◆
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〜ミシュランガイド東京3年連続掲載店！〜
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◉本格韓国料理が学べる最適な場所◉
今SNSで大話題！広尾駅から徒歩3分。隠れやの大人の雰囲気。
HASUOは日本には数少ないモダンコリアンレストランです。

◉様々なジャンルを経験した若手の韓国人オーナーシェフ◉
2025年のRED U-35大会でゴールドエッグを受賞。
日韓のミシュラン星付きフレンチ・イタリアン・イノベーティブレストランなどで修業した若手オーナシェフと共に”NEW KOREAN・NEW HASUO”の更なるステップを一緒に進めて行く仲間を募集しています。

韓国の味を西洋料理のエッセンスと日本のおもてなしの心を取り入れた五感で楽しめる大人気の名店で、特に幅広い年代の女性に愛されています。

◉これからの成長が期待されるお店。一緒に達成感を味わおう！◉
2023年には韓国政府公認、「海外優秀韓国料理店」として世界8か所の1つに選ばれました。
2024年からミシュランガイド東京に3年連続で掲載されており、今も成長し続けています。

シェフからの一言
客単価はディナー15,000円〜20,000円で16席のこじんまりした個人店です。
個人店ならではの「アットホームな空間」で楽しくお仕事できる仲間を募集しています！