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NEW \ミシュランガイド東京掲載/イノベーティブ韓国料理◎賞与2回!珍しい韓国伝統酒もたくさん
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NEW KOREAN HASUOの求人情報|東京都渋谷区

[ ニューコリアン ハスオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 モダン韓国料理
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩3分 
勤務地 東京都渋谷区広尾 5-10-3 フロストバード広尾 1階 [地図]
定休日 火曜日 水曜日は月2〜3回お休み
運営 HASUO

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜38万円 ※経験・能力等考慮
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 【下記項目に一つでも該当する方、大歓迎です!】
・韓国料理が好きな方
・韓国に興味がある方
・飲食店での業務経験がある方
・これから飲食業界に挑戦してみたい方
・将来自分のお店を持ってみたい方
・さまざまな料理を学びたい方
・店舗の運営や経営に興味がある方
・やる気があれば未経験でもOK!!
勤務時間
月・水 09:30~16:00ころ(ランチのみ営業) ※水曜日は月2回営業
木・金・土・日 09:30~ラスト(21~22時ころ)、休憩1時間
フルタイム歓迎
休日・休暇 月6〜8回 
火曜日定休 水曜日月2〜3回休み
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 賞与あり(年2回、業績・実績による)
入社お祝い(ミシュランレストランでの食事会)
忘年会(去年は三つ星フレンチで)
美味しいものを楽しむのが大好きな社長とシェフです。どのお店にも負けない美味しい賄いが食べられます!
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
約20種類の旬のバンチャン(おかず)を含むメニューの全般の仕込みや、調理、盛り付けなどをシェフと一緒に行います。
小さいお店ですので、色んな機会があると思います。
韓国料理だけでなく、さまざまなジャンルの料理知識を持っている方々も大歓迎です。
やる気がある方大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>NEW KOREAN HASUO 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <モダン韓国料理> NEW KOREAN HASUO

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◆今までなかった新しい韓国料理の名店◆
  ==・==・==・==・==
〜ミシュランガイド東京3年連続掲載店!〜
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◉本格韓国料理が学べる最適な場所◉
今SNSで大話題!広尾駅から徒歩3分。隠れやの大人の雰囲気。
HASUOは日本には数少ないモダンコリアンレストランです。

◉様々なジャンルを経験した若手の韓国人オーナーシェフ◉
2025年のRED U-35大会でゴールドエッグを受賞。
日韓のミシュラン星付きフレンチ・イタリアン・イノベーティブレストランなどで修業した若手オーナシェフと共に”NEW KOREAN・NEW HASUO”の更なるステップを一緒に進めて行く仲間を募集しています。

韓国の味を西洋料理のエッセンスと日本のおもてなしの心を取り入れた五感で楽しめる大人気の名店で、特に幅広い年代の女性に愛されています。

◉これからの成長が期待されるお店。一緒に達成感を味わおう!◉
2023年には韓国政府公認、「海外優秀韓国料理店」として世界8か所の1つに選ばれました。
2024年からミシュランガイド東京に3年連続で掲載されており、今も成長し続けています。

シェフからの一言
客単価はディナー15,000円〜20,000円で16席のこじんまりした個人店です。
個人店ならではの「アットホームな空間」で楽しくお仕事できる仲間を募集しています!
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<応募先>NEW KOREAN HASUO 正社員 調理スタッフの募集
NEW KOREAN HASUO
NEW KOREAN HASUO [モダン韓国料理]
広尾駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給30万円〜38万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります