オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月21日 16:35]

NEW! 【ワインのテイスティングあり】新規出店も計画中★AP時給1200円〜週2日~OK、ランチのみOK

「Balcone 渋谷」の求人情報

[ バルコーネ シブヤ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩7分 京王井の頭線 渋谷駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区宇田川町10-3 VORT渋谷2 9F [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社サードウェーブ
渡仏経験のあるシェフのもとで学べる環境
渡仏経験のあるシェフのもとで学べる環境

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ※試用期間3カ月(試用期間中は月給-10000円)
※固定残業代45h分、深夜残業代22時間分、合計73,000円を含む(超過分は別途支給)
 └実際の残業時間が45hに満たない場合も満額が支給されます

◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆インセンティブ制度

※給与は経験や能力に応じて要相談
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店での調理経験がある方を優遇◎
 └特にイタリアン・フレンチの経験がある方
意欲があれば、未経験からのチャレンジもOK!
勤務時間 ■勤務時間
10:00〜23:00
・シフト制(実働8h/休憩1h)
・予約の状況によって半休シフトあり
・終電考慮

■営業時間
・ランチ…11:30〜15:00(L.O.14:00)
・ディナー…18:00〜22:30(L.O.21:00)
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日(年間休日110日)

◆有給休暇(入社後6カ月以降10日付与)
◆夏季休暇
◆年始休暇
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
◆制服貸与
◆まかない・食事補助
◆確定拠出年金
◆互助会制度
◆健康診断、各種予防接種等会社負担
◆資格取得支援
◆海外研修(今後導入予定)
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\経験を活かして実力店でキャリアUP!/
年間休日110日×手厚い研修制度◎
新店出店も計画中の今がチャンスです★
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【 仕事内容 】
・仕込み
・メニューの調理
・食材の仕入れ、管理
・メニュー開発
・洗い場 など

店舗でのキッチン業務全般をお任せします。
渡仏経験のあるシェフをはじめ、経験豊富なスタッフがあなたの成長をサポートいたします!

:: ここがポイント ::

体験を通してワインに詳しくなれる!
ワインへのこだわりが強い当店。
グラスワインのアイテムは、スタッフのみなさんにも実際にテイスティングしてもらいます。
ご自身の舌で感じた味わいを、お客様へ伝えてください。
体験を繰り返すことが、ワインの知識を深める近道です。

着実にキャリアを積める環境!
勤務実績を考慮し、マネージャーやシェフ、それらに準ずるポジションへの昇格を決定します。
新店の立ち上げに携わり、思い描くレストランづくりに参加することも可能です。
自分次第で、どんどん高みを目指せる環境が整っています。

【 こんな方を歓迎します 】
●与えられた業務を確実に対応してくださる方
●支配人やシェフのサポートができる方
●明るく向上心がある方
●働くうえでのルールや、チームワークを大切にできる方

少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
あなたに会えることを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>Balcone 渋谷 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> Balcone 渋谷

研修充実でワンランク上の自分へ!
研修充実でワンランク上の自分へ!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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**ランチスタッフ積極採用中**
美味しい料理×居心地の良さバツグンのレストラン
主婦(夫)さん、ダブルワーカーさんが活躍◎
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\新規出店を見据えてスタッフを増員!/
オープンから1年でたちまち人気店となった【Balcone 渋谷】

当店は、〈エキゾチック&ラグジュアリー〉をテーマとしたイタリアンレストランです。
Google・一休・食べログなどの各サイトや、口コミでも多数の高評価を獲得!
2022年4月のオープンから、約1年で連日満席に近い集客を実現できています。

順調にお客様が増え、もっと良いサービスをお届けするために。
そして、今後の新規出店を見据え、新たな仲間を募集しています。


----≪こんな方にはぴったり!≫----
経験を活かして理想のワークライフバランスを実現!
公休8〜9日のほか、各種シーズン休暇なども整っています。
「今の職場ではなかなかプライベートな時間をとれない…」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか?

APさんはランチのみ・ディナーのみもOK!
シフトは週2日〜、1日4h〜でOKなので、あなたらしい働き方ができます◎
家庭や本業とのスケジューリングなども、お任せください!
何か不安がある方には、入社前にもじっくり相談していただけますよ♪
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…◆ 半分はテラス席!開放的でオシャレな店内 ◆…
扉を開けたら異国情緒漂う別世界。
当店は客席の半分がテラス席で、エキゾチックかつラグジュアリーな空間を演出しています。
室内はソファー席や個室を完備し、落ち着いた雰囲気です。

ランチは女性を中心とした、グループでのご来店が多数。
ディナーはデートや記念日、接待などにご利用いただいております。
さまざまな年齢層の方や、日常のあらゆるシーンに選ばれているお店です。

…◆ 誰もが親しみやすい料理×厳選ワイン ◆…
料理には季節の食材を使い、奇をてらわない王道で分かりやすいメニューを展開。
シンプルだからこそ、料理人の腕が光ります。
フランスで修業を積んできたシェフのもと、キッチンスタッフ一人ひとりが料理と向き合っています。

料理とともにご提供するワインは、コストパフォーマンスが良い銘柄を厳選。
有名ホテルで働いた経験のあるソムリエもおり、ワインについてもしっかりと学べる環境です。

■■― 求職者のみなさんへメッセージ ―■■
『Balcone 渋谷』は、オープンして1年ほどのまだまだ若いお店。
高級感もありながら、お客様との距離が近く、リラックスした雰囲気が好評を得ています。

今後も変わらず、スタッフみんなでお店を作り上げていくつもりです。
新人さんのアイデアも即採用していくので、経験者の方は即戦力として大歓迎◎
やる気のある方には、どんどんお仕事をお任せしていきます!

さらに、新規店舗の開業も検討中です。
一緒に理想のレストランをつくっていきませんか?

―― たくさんのご応募をお待ちしております! ――
店内の半分がテラス席!連日満席
店内の半分がテラス席!連日満席
奇をてらわない王道の料理をご提供
奇をてらわない王道の料理をご提供
渋谷駅チカ◎最高のロケーション
渋谷駅チカ◎最高のロケーション
リラックスできる空間づくりを大切に
リラックスできる空間づくりを大切に
新規出店の計画も進行中です
新規出店の計画も進行中です
理想のレストランを一緒につくりましょう
理想のレストランを一緒につくりましょう
<応募先>Balcone 渋谷
調理スタッフの募集
Balcone 渋谷
Balcone 渋谷 [イタリアンレストラン]
渋谷駅より徒歩7分
調理スタッフ 月給27万円〜