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＼一人前の料理人を目指したい方、ぜひ当店へ／
経験豊富なシェフから直接学んでスキルアップ◎
《未経験OK》20〜30代がメインで活躍中★
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::::::::::『Margotto e Baciare』::::::::::
広尾駅より徒歩8分。
西麻布の静かな通りにある、イノベーティブレストランです。

当店ではトリュフにフォーカスし、フレンチベースのコース料理をご提供しています。
店内はモノトーンに赤が映える、妖艶でどこかオリエンタルな雰囲気が漂う空間。
常連のお客さまが多く、若手経営者や芸能関係者にも多くご利用いただいています。

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★キッチンスタッフを積極採用中★
未経験の方や、経験が浅い方からのご応募も歓迎！
「これから一人前の料理人を目指したい」という方を、当店は全力で応援します。
フレンチはもちろん、イタリアン・和食など幅広いジャンルの調理技術を学べますよ◎

＝ここに注目＝
・有名シェフがマンツーマンで指導⇒最短でスキルアップできる！
・常駐するソムリエからワインについても学べる！
・スタッフ同士の仲が良く定着率良好！
・多角的な独立支援あり⇒独立を叶えたスタッフも！
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*＊◆実力あるシェフ兄弟がリーダー◆＊*
当店の舵取りをしているのは〈加山賢太〉〈加山順平〉のシェフ兄弟。
料理人コンペ【RED U-35】でゴールド／シルバーエッグに選出された、実力者2名です。
イタリアンや和食で修業したり、パリのミシュラン1つ星店でスーシェフを務めたり……
お互いのさまざまな経験をいかし、2014年に『Margotto e Baciare』を始めました。

その日の食材からインスピレーションを受け、温度感や香りも大切に仕上げる一皿が評判◎
2022年には、ハワイに姉妹店『Margotto Hawaii』をオープンさせています。

〜＊求職者さまへメッセージ＊〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店では30代後半＆40代のシェフ兄弟のもと、若手スタッフがメインで活躍中です。
職場の雰囲気はとても良く、長く働き続けているスタッフも多くいます◎

未経験の方や、料理人として歩み始めたばかりの方も歓迎！
シェフによるマンツーマン指導もあり、意欲次第でどんどんスキルアップできる環境です。
「将来自分の店を持ちたい」という方には、経営ノウハウなども伝授いたします。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずは一度お話ししてみませんか？
ご応募はぜひお気軽に！あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎