オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月8日 15:44]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧
  4. リ・カーリカ ラボ
【経験者・未経験者ともに歓迎】接客なしのセントラルキッチン☆賞与&昇給あり◎プライベートも充実可能♪

「リ・カーリカ ラボ」の求人情報

[ リカーリカ ラボ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 冷凍パスタ冷凍スープ調味料系のセントラルキッチン
最寄駅 東急目黒線 西小山駅より徒歩8分 
勤務地 東京都目黒区原町2-1-7 ピエ・タ・テール 1階 [地図]
運営 株式会社タバッキ
リ・カーリカ ラボ
お客様はいないので調理に集中できますよ◎

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 試用期間最長3ヶ月
※試用期間中も給与の変動はありません。

月給+年1回の賞与あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇
勤務時間 12:00〜23:00(休憩あり)
※引っ越し補助あり
※終電がなくなってしまう方は考慮しますので、ご安心ください
終電考慮
休日・休暇 月7日以上、年末年始、夏季休暇、慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険有、独立支援制度有、社員旅行有、引っ越し補助あり
まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
~・~☆~・~☆~・~
20~40代の幅広い世代が活躍中!
接客はなく、調理に集中できる環境です◎
~・~☆~・~☆~・~


≪ 仕事内容・働く環境 ≫
今回募集するのは、店舗ではなく調理専門の場所での仕込みスタッフ!
料理長として調理業務全般をお任せします。
焦らず仕込み作業に集中できる環境です。

まずは面接であなたの希望をお聞きした上で
どのように働いていくかなどは決めていきたいと思います。

チームワークが良く、働く環境の雰囲気が良いのは自慢の一つです。

≪ 求める人材 ≫
◆何事にも前向きにチャレンジしよう!と思える方
◆料理に対して真剣に向き合いたい方
◆幅広い業務を手掛けて、成長を実感したい方
◆他人を思いやり、大切にできる方

同じチームで同じ方向を向いて歩いていける方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>リ・カーリカ ラボ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <冷凍パスタ冷凍スープ調味料系のセントラルキッチン> リ・カーリカ ラボ

リ・カーリカ ラボ
和気あいあいとアットホームな職場です◎
◇::::::::::::::::::::::◇
20〜40代と幅広い年齢層が輝ける企業
充実の待遇&手当で働きやすい環境を整備!
◇::::::::::::::::::::::◇


冷凍パスタ冷凍スープ調味料系を開発製造する『リ・カーリカラボ』。
「生産者から繋いだ食材の素晴らしさを、健康でおいしいプロダクトにして届けたい」そんな想いのもと、2022年2月にOPENしました。
恵比寿の『ta.bacco』でも、当店で製造したものを提供しています。

コツコツと作業することが好きな方にピッタリですよ!
経験者・未経験者ともに大歓迎。この機会にぜひご応募くださいね。

■新商品も続々開発中のラボ■
生産者の想いが詰まった食材を加工するセントラルキッチンです。
「ピチアリオーネ」と呼ばれるトマトソースの冷凍パスタや、トマトソース・ラグーソースなどの商品を製造。
オンライン通販、及び店舗に来店されたお客様にも気軽に購入してもらえるような商品をお届けしています!
今後、新商品もどんどん計画していきたいと考えています。
あなたのアイデアもぜひ聞かせてくださいね。

~時代に合わせた新店オープン&新事業展開計画あり!~
おかげ様で急成長を続けている当社。
今後も新店や新事業の計画が続き、安定した経営状態を保っています。
さらなるステップアップに向けて、スタッフを増やして体制を強化したいと思います!
社員定着率の高さが自慢の当社で、一緒に幸せに過ごせる飲食店を作っていきましょう!

▶新店舗オープン!
今春には恵比寿に5号店がオープンしました!
ついに山手線沿線に店舗拡大!スタッフも募集中です!
今後も新規出店予定が進行中!着実に成長しています!

\\ 休業中も今まで通り全社員に給与を支給! //
積極的に取り組み始めたテイクアウト事業が実り、休業中でも変わることなく、すべての社員に今まで通りの給与を支払うことができました!
現在は感染拡大防止策を徹底!
社員もお客様も安心して過ごせる体制で、順調に営業を続けています。

~一人ひとりの成長の機会を大切にしています~
当社は人を大事に、人ありきで物事を進めていく会社です。
スタッフの成長に合わせて出店していくという方針なので、在籍しているスタッフの技術が活かせるお店作り、事業展開を進めています。
そのため、一人ひとりの成長を大切にした研修プログラム(ワイン、サービス、調理など)を作成、実施しています。
さらなる会社の発展に向けて、責任あるポジションで活躍したい方!会社と一緒に成長したい方!自分の技術や知識を活かしたい方!今よりさらなるスキルアップを目指す方!
ぜひお待ちしています!

~無理なく働いてほしいから、働き方は個別対応!~
体力や集中力、希望の働き方は人それぞれですよね。
だから当社では社員それぞれの希望に合わせて、働き方を個別に対応しています。

まず全員が月7日以上の休日をしっかりと取得◎
さらに
★体力に自信のない方⇒休日数を増やして対応(月8日休みの女性スタッフ活躍中!)
★お店の近所に暮らす方⇒遅めに出勤してラストまで!
★終電が気になる方⇒早めに出勤して終電前に必ず帰宅
などなど。

各社員のライフスタイルに合わせて、無理することなく頑張れるスタイルで働いていただけます!
あなたも遠慮することなく、お気軽に希望を相談してくださいね◎
ご希望に応じて、引越し補助もいたします!

《採用担当者からひとこと》
コロナ禍にあっても、スタッフみんなが同じ方向を向いて運営し、安定経営を継続している当社。
現在5店舗とセントラルキッチンをALL社員体制で運営しています。
勤続6年以上が7名、3~4年以上が7名、1年以上が6名。半分以上のスタッフが勤続3年以上です。
女性もマネージャーやキッチンスタッフとしてバリバリ働いています。
平均年齢は30歳前後と若手が中心で、20代のスタッフも大勢活躍中!

でも実は…オーナーシェフを含め、みんな揃いも揃って欠点だらけ(笑)
だからこそ、その欠点をみんなで補い合い、助け合いながら頑張っています。
絶対に自信過剰なんかにならない「いいヤツ」ばかりなんです!!

チームワークはとにかく抜群!
これまで社員旅行(会社負担)では、みんなで台湾やイタリアに行ったり、忘年会をやったり、社員の絆が深まるイベントをたくさん行ってきました!
遊ぶ時は思いっきり遊び、働く時はしっかり働く!
お互いに協力し合い、弱点をフォローし合い、そして切磋琢磨しながら成長を続けています!

一度お会いしてお話ししてみませんか?
ご応募お待ちしております。


【運営会社:株式会社タバッキ】
会社名の『タバッキ』は、イタリア語で万屋(よろずや)・たばこ屋・キオスクを意味します。
単数形の「tabacco(たばこ、シガレット)」には、ワインの神様を指す「bacco(バッコ=バッカス)」が隠れていることが素敵だなと感じて社名にしました。

私たちはスタッフだけでなく、生産者さん、業者さん、インポーターさん、そしてお客様まで含めてひとつのチームと考えています。
チームがひとつとなって、美味しい料理を作っていると考えて日々営業しています。

コロナ禍においては組織のあり方を見直し、より協力体制とそれぞれの責任感・主体性が増しました。
また、逆風に負けることなく新店舗も続々オープン。
こうした成長のおかげで、最近では外部企業からもプロジェクトや商品開発のお話を多数いただいています。

これからもチームを大切に、自分たちで考え行動し続けます。
私たちと一緒に成長したいという方は、ぜひご応募ください。

◆運営店舗情報◆
Ri.carica(リ・カーリカ)
生産者と直接会い厳選した食材を使用。
季節を感じさせる本格イタリアン!
東京都目黒区鷹番2-16-14 B1F

Cantina Carica ri(カンティーナ・カーリカ・リ)
肉料理を中心としたイタリアンと生産者の思いを選び抜いた数々のナチュラルワイン。
東京都目黒区中根1-5-2

あつあつ リ・カーリカ
お酒と人と料理でアツアツなイタリアン!
東京都目黒区鷹番2-20-4

Ri.carica ランド(リ・カーリカ ランド)
SHOP兼ワインバーの新しいスタイル。
女性スタッフが多く活躍しています!
東京都目黒区鷹番1-4-9 小山ハイツ1F

ta.bacco(タ・バッコ)
メニューなし!その日の気分で美味しいワインと料理を自由に楽しむお店。
東京都渋谷区恵比寿西1-13-7 恵比寿西5ビル2F

リ・カーリカ ラボ
オリジナル商品を企画・製造するセントラルキッチン。
東京都目黒区原町2-1-7 ピエ・タ・テール1F

大変な時代ではありますが、私たちと一緒に前向きにチャレンジをしていきませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!
未経験からでもしっかり学べる環境です◎
未経験からでもしっかり学べる環境です◎
物販及びEC事業も順調です!
物販及びEC事業も順調です!
料理経験者、優遇します!
料理経験者、優遇します!
<応募先>リ・カーリカ ラボ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
リ・カーリカ ラボ
リ・カーリカ ラボ [冷凍パスタ冷凍スープ調味料系のセントラルキッチン]
西小山駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円