オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月22日 19:17]

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「鉄板串 燻製 MOKU 大森店」の求人情報

[ テッパングシクンセイモクオオモリテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ジャパニーズウイスキーと燻製料理が自慢のダイニング
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 大森駅より徒歩2分 JR京浜東北線 蒲田駅よりバスで15分
勤務地 東京都品川区南大井6-25-13 大森アスティルビル 1階2階 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社クリアーゲート

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ジャパニーズウイスキーと燻製料理が自慢のダイニング> 鉄板串 燻製 MOKU 大森店

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燻製×鉄板焼が人気のオシャレなバル★
ミドル世代が活躍中◎続々出店中の成長企業!
キャリアアップのチャンスが多数◎
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ジャパニーズウイスキーが豊富なオシャレなバル『鉄板串 燻製 MOKU 大森店』。
大森駅から徒歩2分、リーズナブルな価格で豊富なラインナップを揃えていると話題のお店です。
ウッド調のオシャレなのカウンター席・気軽に友人と食事が楽しめるテーブル席・ゆったりとくつろげるソファー席・個室まで幅広くご用意◎
1階はライブ感を楽しめる空間・2階はゆったりと落ち着ける空間になっています。
大人の隠れ家のような雰囲気が人気で、お一人様でちょっと一杯や、友人同士のお食事などで、多くご利用いただいています。

◇◆アルコールに合う多彩なメニューたち◆◇
燻製料理・和牛ステーキ・馬肉など、とにかく豊富なラインナップをご用意しています。
中でもイチオシメニューは、「馬肉ステーキ2種盛り」。
熊本県で“日本一の馬肉”と呼ばれている千興ファームさんから仕入れています。
レアの状態で食べるお肉は、「臭みがなく、柔らかくて最高の食感」とお客様から大好評です。
アラカルトメニューも充実しており、お酒がどんどん進むメニューを揃えています!

◇◆人気のジャパニーズウイスキー&豊富なアルコールメニュー◆◇
鮮度管理が命のクラフトビールは、国産のウイスキーを取り揃えており、個性豊かなものばかりです。
自慢の燻製や鉄板焼きとの相性抜群です!
Whisky好きの方は何度も通ってくださるほど。
腕のあるバーテンダーが作るビアカクテル、ワインカクテルはどれも絶品★
ウイスキーは厳選したもののみを常時15種類以上ご用意しています。

◇◆ 続々出店!成長中の会社です ◆◇
2022年12月には社長肝いりのプロジェクトとなる新ブランド『町中華へそ・新橋150』がオープン◎2023年8月には『大衆割烹へそ』がオープンして
店舗数もどんどん拡大し、どの街に行っても「あそこなら間違いない!」と安心して利用できるお店を目指しております!
店長やマネージャー、幹部へのキャリアアップも期待でき、将来性もバツグン!
新しいものを作っていくことにやりがいを感じる方、キャリアアップを目指して力を発揮したい方にはピッタリです♪

働き方を改革中!安心して長く働ける環境です
「働くスタッフへ頑張りをしっかり対価として還元したい」という想いがあります。
現在働き方改革中!頑張りを給与で反映していきます!
お客さまだけでなく、一緒に働くスタッフにとっても安心できる環境を作っていきます。
腰を据えて長く働きたい方に最適な環境を整えてお待ちしております。

==ここがポイント==
30〜40代も活躍できる職場!
30〜40代の方を中心に、20代から50代まで幅広い世代が活躍中!
女性店長も在籍しており、年齢や性別に関係なく活躍できる環境です。
あなたの経験を活かして柔軟なアイデアを発信してください♪

母体安定で働きやすい!
母体は既存店『立呑処へそ』以外にも、燻製専門店や男性専用サウナを展開している成長企業。
安定している会社だからこそ、腰を据えて長く働きたい方にもぴったり◎

それぞれの専門知識のあるスタッフが多く、スキルアップにも◎
調理師専門学校出身の総料理長をはじめ、洋酒の専門知識の持ち主、ビアマイスター、ワインソムリエ、ホテル出身のフレンチ調理経験者、
結婚式場などでのウエイター経験者、日本酒利き酒師、などなど
幅広い知識を持ったスタッフが知識集結して店舗を作っています。
今後のご自身のスキルアップして頂ける環境が整っています。
また、あなたの経験知識も活躍の場をご用意しております!


【単身者用の社員寮空き有ります】
フルリノベ済の単身寮有ります。
ワンルーム
各部屋バスルーム、トイレ、キッチン、エアコン付き
洗濯機置き場有り
6畳前後のお部屋をご用意してます。
部屋により2.5万円〜3.5万円
別途光熱費一律1万円〜

【 求職者の方へメッセージ 】
「自分の経験を活かして新店舗で活躍したい」
「お店の立ち上げに興味がある」
そんな考えをお持ちの方と一緒に働きたいと考えています!
〜〜〜〜〜店長より〜〜〜〜〜
僕も飲食店ドットコムの求人を見て応募、入社しました!
料理しかやってこなかった僕でも半年で副店長⇒1年ちょっとで店長に昇格。
その後、マネージャーに抜擢!
今ではホール業務、予約管理、シフト管理などもやりつつ、
得意の料理では新メニューの開発などに携わる日々です!
一緒に色々な料理に挑戦していきましょう!
新しい仲間と一緒に、最高のお店を作っていきませんか?
興味を持っていただけたら、まずは面接でお話しを聞かせてください!
ご応募をお待ちしています。
<応募先>鉄板串 燻製 MOKU 大森店

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