オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 00:25]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧
  4. 燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU新橋店
【30代が活躍中☆キッチン急募】続々出店☆キャリアUPも狙える!≪社員寮完備◎働きやすい待遇が充実≫

「燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU新橋店」の求人情報

[ クンセイテッパンヤキクラフトビールモクシンバシテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトビールが自慢のバル
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 新橋駅より徒歩3分 JR山手線 新橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区新橋3丁目13−4 イータス新橋 B1 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社クリアーゲート
木目調の店内は落ち着いた空間
木目調の店内は落ち着いた空間

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 試用期間3ヵ月:-3万円
※給与は経験に応じて考慮いたします!

■昇給あり
■資格取得支援
■交通費全額支給
■社員寮あり
■社員紹介制度あり
■売上目標報奨金手当:月9千円〜、売上レコード更新手当:月1万円〜 
※2つ達成した場合はどちらも取得できます!

★遠方の方への補助として社員寮があります!★
・フルリノベーション済み!
・勤務地より20分圏内
・最寄り駅から徒歩1分
・一人一部屋、ワンルーム
・ユニットバス付、キッチン付き、洗濯機のレンタルあり!

「お店に興味はあるけど、勤務地が自宅から遠くて通えない…」
そんな方ものびのびと働けるよう、会社が全面的に支援いたします!

★プライベートを重視されたいという方には
給与条件が変わりますが、月8〜9日休みの取得も可能です!
※詳細は面接時にて。

スタッフの方々にはしっかりと休んで欲しいという社長の想いから、しっかりと休日は取得できます。
もし休日出勤があった場合にも振替休日が必ずございますのでご安心ください。
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆居酒屋・ダイニング業態で経験のある方歓迎です◎
料理長や副料理長、スタッフマネジメント経験がある方は優遇いたします!
勤務時間 10:00〜24:00(シフト制、休憩あり)

<シフト例>
10:30出社〜22:00退勤
11:30出社〜24:00退勤

入社後いきなりフルタイム出勤ではな
仕事に慣れるまではシフトを柔軟にご相談いただけます!
休日・休暇 月7〜11日
※シフト制です。希望に合わせて休めるよう調整します!

\\『選べる働き方制度』あり!//
◆完全週休2日制(月8〜9日)⇒未経験の方 or 経験の浅い方 月給25万〜
               調理経験が一定数ある方 月給26万〜
◆月7日休み ⇒ 未経験の方 or 経験の浅い方 月給28万〜
        経験が一定数ある方 月給29万〜

・プライベートを重視されたい方
・ガッツリ稼ぎたい方
・スキルや技術を積極的に学びたい方 …など
ご希望に応じて、働き方を上記より選べます。

※その他にも、さまざまな働き方を用意しております。
 詳細は面接時にて。

◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇

私達は「人財あっての飲食店」という概念のもと、働き方改革を推奨しています。
休日・休暇はしっかり取得できますので、メリハリをつけて働ける職場です。
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆おいしいまかないあり
◆社会保険完備
◆資格取得支援
◆社員旅行や懇親会あり
◆勤続年数による表彰
◆男性は「オアシスサウナアスティル」入館無料
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
☆===========☆
30〜40代スタッフ多数在籍中◎
スキルをいかして活躍!
キッチン積極採用中☆メニュー開発のアイデアも歓迎!
新店OPEN予定の成長企業でキャリアを積める!
☆===========☆


【仕事内容】
調理業務全般と、料理長候補として店舗の管理運営業務をお任せします。
■調理業務
・仕入れ
・仕込み・調理
・メニュー開発 など
■管理運営業務
・スタッフの管理・育成
・売上や在庫などの数字管理
・店舗マネジメント など

マニュアルやルールに縛られることはありません!
あなただからできる、逆を言えば”あなたでないとできない”そんな『あなたらしいスタイル』で、多くのファンを作っていきましょう♪
既存の枠にとらわれず、のびのびと働いてください!

\ここにも注目/
その1:今後も続々と新店がオープン予定!
今後もさまざまな事業が動くため、あなたが活躍できるチャンスもたくさんあります。
将来性抜群の企業ですので、安心して長く勤めていただけます。

その2:メニュー開発に挑戦できる!あなたのアイデアが人気メニューに
料理長を通すので、提案からOKが出るまでは1週間程度かかりますが、良いアイデアはどんどん採用していきます!
自分のアイデアを次々とカタチにしていくことができ、やりがいも十分◎
ぜひ、当店の人気を盛り上げる逸品を作り上げてください!

その3:風通しの良さが自慢!
「ここで長く働き続けたい」と、スタッフに思ってもらえるような会社づくりを目指す当社。
待遇の充実はもちろん、会社全体の風通しの良さも大切にしています。
スタッフ一人ひとりの考えや意見をしっかりと受け入れ、環境整備に努めていきます!

その4:年齢・経験を問わず活躍できる!
30〜40代を中心に、若手から50代まで幅広い年代のスタッフが活躍中。
気さくで親しみやすいメンバーが毎日楽しく働いています♪
経験や年齢よりも人柄を重視した採用なので、意欲があればどなたでも大歓迎です!

丁寧に指導します!
新しい環境は不安なもの。
当店では丁寧な研修を行います◎

お料理、お酒、食材の知識から
接客、調理、運営全般に関して丁寧にレクチャー!
自信を持って、最高のおもてなしができます◎

〜下記のような想いがある方、大歓迎です!〜
■飲食店で働くのが好きな方
■ホスピタリティのある接客をしたい方
■新メニュー開発など、クリエイティブなことに挑戦したい方
■どうしたらお客様が喜んでくれるか?を常に考えられる方
■繁盛店の細やかな経営戦略、マーケティング、組織戦略を学びたい方
■店舗マネージメントを学びたい方
■ゆくゆくは独立志向がある方
■オープニングスタッフとして店舗運営で大切な立ち上げ期を経験したい方

少しでも興味を持たれたら、まずはお気軽にご応募ください。
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU新橋店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <クラフトビールが自慢のバル> 燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU新橋店

こだわりの個室でお食事を楽しんで頂きます
こだわりの個室でお食事を楽しんで頂きます
◇::◇::◇::◇::◇::◇::◇::◇
燻製×鉄板焼×クラフトビールが人気のオシャレなバル★
ミドル世代が活躍中◎続々出店中の成長企業!
キャリアアップのチャンスが多数◎
◇::◇::◇::◇::◇::◇::◇::◇


クラフトビールが自慢のオシャレなバル『燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU新橋店』。
サラリーマンたちでにぎわう新橋に、リーズナブルな価格で豊富なラインナップを揃えていると話題のお店です。
温かみのある木目調のカウンター席・気軽に友人と食事が楽しめるテーブル席・ゴージャスな山小屋をイメージした個室まで幅広くご用意◎
大人の隠れ家のような雰囲気が人気で、お一人様でちょっと一杯や、友人同士のお食事などで、多くご利用いただいています。

◇◆アルコールに合う多彩なメニューたち◆◇
燻製料理・和牛ステーキ・馬肉など、とにかく豊富なラインナップをご用意しています。
中でもイチオシメニューは、「馬肉ステーキ2種盛り」。
熊本県で“日本一の馬肉”と呼ばれている千興ファームさんから仕入れています。
レアの状態で食べるお肉は、「臭みがなく、柔らかくて最高の食感」とお客様から大好評です。
アラカルトメニューも充実しており、お酒がどんどん進むメニューを揃えています!

◇◆人気のクラフトビール&豊富なアルコールメニュー◆◇
鮮度管理が命のクラフトビールは、全国のクラフトビールを取り揃えており、個性豊かなものばかりです。
自慢の燻製や鉄板焼きとの相性抜群です!
クラフトビール好きの方は何度も通ってくださるほど。
腕のあるバーテンダーが作るビアカクテル、ワインカクテルはどれも絶品★
ウイスキーは厳選したもののみを常時15種類以上ご用意しています。

◇◆ 続々出店!成長中の会社です ◆◇
2022年12月には社長肝いりのプロジェクトとなる新ブランド『町中華へそ・新橋150』がオープン◎
店舗数もどんどん拡大し、どの街に行っても「あそこなら間違いない!」と安心して利用できるお店を目指しております!
店長やマネージャー、幹部へのキャリアアップも期待でき、将来性もバツグン!
新しいものを作っていくことにやりがいを感じる方、キャリアアップを目指して力を発揮したい方にはピッタリです♪

働き方を改革中!安心して長く働ける環境です
「働くスタッフへ頑張りをしっかり対価として還元したい」という想いがあります。
現在働き方改革中!頑張りを給与で反映していきます!
お客さまだけでなく、一緒に働くスタッフにとっても安心できる環境を作っていきます。
腰を据えて長く働きたい方に最適な環境を整えてお待ちしております。

==ここがポイント==
30〜40代も活躍できる職場!
30〜40代の方を中心に、20代から50代まで幅広い世代が活躍中!
女性店長も在籍しており、年齢や性別に関係なく活躍できる環境です。
あなたの経験を活かして柔軟なアイデアを発信してください♪

母体安定で働きやすい!
母体は既存店『立呑処へそ』以外にも、燻製専門店や男性専用サウナを展開している成長企業。
安定している会社だからこそ、腰を据えて長く働きたい方にもぴったり◎

【単身者用の社員寮空き有ります】
フルリノベ済の単身寮有ります。
ワンルーム
各部屋バスルーム、トイレ、キッチン、エアコン付き
洗濯機置き場有り
6畳前後のお部屋をご用意してます。
部屋により2.5万円〜3.5万円
別途光熱費一律1万円〜

【 求職者の方へメッセージ 】
「自分の経験を活かして新店舗で活躍したい」
「お店の立ち上げに興味がある」
そんな考えをお持ちの方と一緒に働きたいと考えています!

新しい仲間と一緒に、最高のお店を作っていきませんか?
興味を持っていただけたら、まずは面接でお話しを聞かせてください!
ご応募をお待ちしています。

〜〜〜〜〜店長より〜〜〜〜〜
僕も飲食店ドットコムの求人を見て応募、入社しました!
料理しかやってこなかった僕でも半年で副店長⇒1年ちょっとで店長に昇格。
今ではホール業務、予約管理、シフト管理などもやりつつ、
得意の料理では新メニューの開発などに携わる日々です!
一緒に色々な料理に挑戦していきましょう!
クラフトビールも多く扱いしております
クラフトビールも多く扱いしております
美味くて満足度の高い料理をご提供◎
美味くて満足度の高い料理をご提供◎
自由な発想を大切にのびのび働けます!
自由な発想を大切にのびのび働けます!
店長も飲食店ドットコムから入社しました!
店長も飲食店ドットコムから入社しました!
仕事はまじめ、普段は和気あいあいなお店!
仕事はまじめ、普段は和気あいあいなお店!
インセンティブもらって笑いが止まりません
インセンティブもらって笑いが止まりません
<応募先>燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU新橋店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU新橋店
燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU新橋店 [クラフトビールが自慢のバル]
新橋駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜