オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月29日 10:05]

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「KNOCK 六本木ヒルズ店」の求人情報

[ ノック ロッポンギヒルズテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルイタリアンレストラン
客単価 5000円〜7000円
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区六本木6‐10-1 六本木ヒルズ森タワー 1F [地図]
定休日 六本木ヒルズの営業日に準ずる
運営 株式会社マザーレストランツ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <カジュアルイタリアンレストラン> KNOCK 六本木ヒルズ店

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4月のリニューアルOPENに向け、新メンバー大募集!
カジュアルイタリアン『KNOCK 六本木ヒルズ店』
飲食業界未経験者も歓迎いたします♪
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「お客様と距離が近くなれる」をコンセプトに、本場イタリアの活気を感じられる陽気なレストランです!
顔の見える生産者から厳選した四季折々の食材、豊富なワインのラインナップから楽しむペアリングなど、こだわりのイタリアンを提供いたします◎

「ここに来たら元気がもらえる!」
そう思っていただける心のこもったおもてなしで、たくさんのお客様に笑顔と元気をお届けしていきましょう!
忙しい状況でも「お客様に喜んでほしい」という気持ちを忘れず、お仕事に取り組める方を歓迎いたします☆

~メニュー開発もみんなでアイデアを出し合います~
当店では「パスタ1000本ノック」と名付けるほど、四季折々の新作パスタを作り続けています。
厨房スタッフはもちろん、サービススタッフにも意見をもらって、お店のみんなで新メニューを考案しています◎
毎月2回のテイスティング会を行い、料理長・副料理長だけでなく若手のスタッフも新作メニューにチャレンジをしています。

また、『KNOCK』では各店舗に必ずソムリエが在籍!
実際にスタッフみんなでワイナリーへ訪問し、醸造家と関わりながらワインの勉強ができる機会もあります。
ワインに興味がある方、勉強をしたい方にもピッタリな環境です♪


■■運営会社:株式会社マザーレストランツ■■
2011年12月に『KNOCK 六本木本店』をオープン。
現在は、六本木エリアに『KNOCK』ブランドを2店舗、恵比寿エリアに1店舗、田町で1店舗を運営しています。

当社では、休日数の少なさや長時間労働という飲食業界ならではの課題を解決し、労働環境と福利厚生の整備に取り組んでいます。
スキルアップ支援にも積極的に取り組んでおり、スタッフみんなが笑顔で働ける環境づくりを何よりも大切にしています!

+。*\\当社のココがポイント!//*。+゚
▼スキルアップを全力で応援!

調理師免許やソムリエ資格の取得を推進しており、過去には7名のスタッフがソムリエ資格を保持するなど、資格取得を積極的に支援しています◎
本場のイタリア料理を勉強できる研修旅行や、生産者・ワイナリー訪問といった社内研修も充実。
「イタリアンのプロフェッショナルになってほしい!」という想いから、貴重な学びの機会もたくさん設けています!

▼初心者の方も始めやすい環境が整っています!
年齢・経験の有無は一切不問。
未経験から始めたスタッフも多数活躍しており、どの店舗も和気あいあいとした良い雰囲気が自慢です◎
気さくで個性豊かなメンバーが集まって、オンオフのメリハリをつけて頑張れる風通しの良い環境です。
初めて接客にトライする方、包丁スキルに自信がない方でも大丈夫!
「最初は誰でも未経験」。気負わずにぜひチャレンジしてみませんか☆

▼さまざまななイベントも実施!
・イタリア大使館主催・プロセッコ売上No.1に選ばれ、プロセッコを巡るツアーに参加。
・フォンタナ・フレッダ社 バローロ売上No.1!ピエモンテ・バローロ村を巡るツアーに参加…など。
社員旅行でNYへ行ったり、オリジナルTシャツを作成したり、ワクワクできる楽しいイベントにも取り組んでいます♪

【運営店舗のご紹介】
・KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 六本木本店
・KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 東京ミッドタウン店
・KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 恵比寿店
・KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA 田町店
<応募先>KNOCK 六本木ヒルズ店

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