オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月3日 11:21]

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

※ 現在募集は終了しています

TEPPAN KITCHEN 渋谷ストリーム店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

[ テッパンキッチンシブヤストリームテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 お好み焼き、鉄板料理
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩2分 東急東横線 渋谷駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3F [地図]
定休日 渋谷ストリームに準ずる
運営 株式会社吉むすび
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店での調理経験がある方
※料理長以上の経験がある方、調理経験が3年以上の方は優遇!

インバウンド需要により、外国人のお客さまが増加中。
英会話ができる方は歓迎いたします◎

【こんな方、歓迎します】
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方
・柔軟に新しいチャレンジができる方
・明るく前向きに仕事に取り組める方
・幹部候補を目指してる方
勤務時間
10:00〜23:00(シフト制)
※変動労働時間制・月単位
└半日勤務の日などもあり、柔軟な働き方ができます◎
※終電は考慮いたします

PCで勤怠管理をしっかりとおこなっています。
残業が発生した場合は、残業代を1分単位で全額支給いたします!
終電考慮
休日・休暇 ・1カ月が30日の場合:月8日休み
・1カ月が31日の場合:月9日休み
※シフト制
※有給休暇制度あり

週の休みは、基本的に2日続けて取得できる環境です。
周りのスタッフとの兼ね合いで、3連休も可◎
もちろん休みを分散させて、連勤を少なくできます!

▼今後の休暇制度について
スタッフの人員が揃ってきたら、夏季休暇・冬季休暇などを設けたいと考えています。
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費全額支給
・制服貸与
・食事付
・社保完備
・賞与年2回(業績による)
・髪型・髪色自由(入居する商業施設に準ずる)
・残業代を1分単位で全額支給
・社割あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
メインの業務は、お店の中央にあるオープンキッチンでの調理。
お客さまの顔を見ながら調理ができ、接客経験もいかせる環境です。

仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育など、店舗の調理場のリーダーシップをお願いしてまいります。
商品開発に携わりたい方、店舗運営を学びたい方、将来独立したい方もが活躍頂ける環境です。

今後の事業拡大につき、複数店舗を統括するスーパーバイザーや、
商品開発にたずさわる本部スタッフなどとしての活躍も期待しています!

【働くポイント】
--★これから新店続々オープン
当社は運営店舗を2027年までに、10店舗まで拡大することを目標としています。
その分マネージャーや店長といった役職のポストが空くので、キャリアアップが可能◎
若くても能力ややる気があれば、どんどん出世できるチャンスがあります!
将来的には、さらに店舗を増やしていく予定です。

--★スタッフみんなでメニュー開発
メニュー替えの際には、ミーティングを店舗の全社員で実施。
いい案は積極的に取りいれ、年齢関係なく意見が通りやすいです。
風通しのいい職場ですので、なんでもご提案くださいね♪

--★インセンティブでモチベーションup
会社が定めた予算を達成できると、インセンティブとして還元されるイベントを年2回開催。
直近では、2024年11月に決算賞与を全社員に支給しました!
※業績により、金額は売り上げへの貢献度を加味して査定

【こんな方にぜひ!】
◎商品開発に携わりたい方
◎店舗の立ち上げに積極的に参加したい方
◎これからの会社で中心となって活躍したい方
◎チームワークを大切にし、協調性のある方
◎店舗運営を学びたい方
◎明るく前向きに仕事に取り組める方
◎自分で判断し、行動ができる方
◎若くても重要なポジションにチャレンジしてみたい
◎キャリアアップしたい

【応募の流れ】

1.まずは「応募する」ボタンからエントリーください

2.書類選考後、通過した方には担当者から面接のご連絡をいたします。

3.面接(オフィスにて)

4.内定

※面接の曜日や時間帯は相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TEPPAN KITCHEN 渋谷ストリーム店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <お好み焼き、鉄板料理> TEPPAN KITCHEN 渋谷ストリーム店

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
~ 調理スタッフを積極採用中 ~
『渋谷ストリーム』内の鉄板居酒屋!
店舗拡大につきスタッフ増員◎未経験OK★
20~40代メンバーが多数活躍中♪

アルバイトは週2日、1日4h~OKですよ!
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


当店があるのは、渋谷駅新南口直結の商業施設『渋谷ストリーム』内。
隠れ家のような佇まいのおしゃれな鉄板居酒屋です★
連日多くのお客さまに足を運んでいただいております♪

--★ 上質食材を使った料理が自慢! ★--
食材本来の特徴をいかした料理を、心ゆくまで楽しんでほしい!
そんな想いから、厳選食材を使った和牛ステーキや季節の品々を提供しています。
キッチンの活気がお店全体に伝わるよう、店内中央にオープンキッチンを設置。
調理しながらお客さまの喜ぶ顔が見えるので、やりがいを実感しやすいですよ◎

--★ 落ち着き空間でのびのびお仕事! ★--
インバウンド需要のアップにより、外国人のお客さまが約4割ほどに増加中。
残り6割は、近隣にお勤めのオフィスワーカーや落ち着いたお客さまが多くご来店されます。
語学力や接客スキルをいかしつつ、楽しく働ける環境です。

\ 職場の雰囲気は和気あいあい♪ /
アルバイトは大学生が中心で、若い世代でお店をつくっていく楽しさがあります!
未経験からのスタートでも、みんな優しくフォローしてくれるのでご安心ください◎




【 企業情報:『株式会社吉むすび』】
--★ 吉むすびとは? ★--
飲食事業を通じて出会った従業員同士やお客様に「幸せを提供する」という意味を込めています。

吉=「幸せ」&「Kitchen」
幸福という意味もつ「吉」。
従業員の幸せとお客様の幸せを大切にする会社であること。
そして、飲食店の中心でもある「厨房(キッチン)」の響きを持たせています。

むすび=「結ぶ」&「Must be」(マスビー)
従業員同士やお客様との出会いを「結ぶ場所」であること。
またその発音から「must be(~でなければならない)」の語呂で「幸せ(吉)でなければならない」という意味を含んでいます。

--★ 新たなスタートを切った企業です ★--
2007年の設立より、カフェやレストランなどの飲食店を展開しています。
2021年12月、社名を『吉むすび』に変更して、新しくスタートいたしました。
私たちは、これからの第二期創業・成長期を目指して進化を続けていきます。



▶活躍中のスタッフたち
20代~40代スタッフが多く活躍する当社。
当社で展開していないジャンル経験者から
異業種からの転職で活躍しているスタッフまでが在籍中。

もちろん、年齢だけではなく経験も評価をしているので、
例えば、店長や料理長として活躍されていた30~40代の方も大歓迎!


〇プライベートを大切にして欲しいので!
月8~9日休みで、連休も取得可能!基本的に夜中の連絡は禁止!
労働時間も勤怠ツールで管理しており、
プライベートが充実しているからこそ、仕事に打ち込むことができます。
ご家族がいる方も安心して働いて頂きたいと考えており、
メリハリがある環境をご用意しています。

〇働きやすさを追求しています
勤務店舗だけでなく、他店舗との横の連携も取れており、
スタッフ同士のコミュニケーションが取りやすく、働きやすい環境です。
DX化も進めて効率化を図り、仕事に集中できる環境を整えている最中です。

〇経験や実力…意欲の部分も最大限評価!
入社前の経験値や頑張りは、スタートの段階からしっかりと優遇!
また、ご入社後の頑張りも見逃さないように昇給と賞与制度も整備。
残業代も1分単位で支給。腰を据えて働いて頂きたく、
飲食業界にありがちな曖昧さをなくすために「評価制度」も構築中。
あなたの頑張りがきちんと評価される喜びも感じられる好環境です!

また、「年齢が若くても稼ぎたい」という方も大歓迎。
25歳で店長や、26歳でマネージャーになったスタッフも在籍しています!
年齢や在籍年数問わず頑張りが自分にしっかり還ってくる会社です。


▶キャリアアップしたい方へ
<従業員コメント> ~ こんな社員が働いてます ~
■Aさん
お客様に合わせて接客を行ったり、前職で学んだ知識を活かして働いています。
常にお客様を第一に考え、優先順位を考えながら接客をしてます。
入社1年も経っていないのに、店長に抜擢されたので、チャンスがある会社です!
店舗作り・運営・売上・商品開発など会社の発展にもっと貢献したいと思っています。

■Bさん
今までの経験を活かせると思い、入社しました。
仕事は常に動き、止まらずに。
コロナ禍後、いかにお客様を呼べるかを考えながら仕事しています。
販促の提案などしやすく、風通しの良い会社です!

■Cさん
前職でホール・キッチン両方の経験があり、いろいろな提案をすることができます。
実際に施策として行える環境があるので、存分にやりたいことを試せます!
これからも、たくさん商品を提案して1回はバズらせたいです!

女性店長も2名在籍してますし、新卒2年目で役職がつくスタッフも!
自分のやりたいことが試せる、やりがいのある環境です!


--★ 運営店舗の紹介 ★--
*『HAND BAKES ルミネ新宿2店』
*『HOUSE MADE 横浜ジョイナス店』
*『ABC canteen ルミネ池袋店』
*『ABC canteen ルミネエスト新宿店』
*『SIZZLE GAZZLE 渋谷ヒカリエ店』
*『TEPPAN KITCHEN 渋谷ストリーム店』
*『ABC canteen ハラカド店』
*『HAND BAKES イオンレイクタウンkaze店』

運営店舗は全て商業施設内で駅直結。
このほかに◎2025年冬新店OPEN予定◎

基盤を固めながら1年で最低1店舗は出店し、
まずは10店舗の運営を目指して、店舗展開を計画しています!
<応募先>TEPPAN KITCHEN 渋谷ストリーム店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
渋谷区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
渋谷区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は785件あります。うち、正社員求人は502件、アルバイト・パート求人は277件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
渋谷区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
渋谷区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給35.9万円、アルバイト・パートは時給1410円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

募集再開メールの登録には、会員登録が必要です
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります