らぁ麺 いしばしの求人情報｜東京都杉並区

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地元のお客様に愛されるラーメン店
初心者でも活躍できる！
女性も働きやすい職場です
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南阿佐ケ谷駅から徒歩2分に位置する『らぁ麺 いしばし』。
阿佐谷パールセンター商店街の一角にあり、多くのお客様でにぎわう人気店です。
今回、当店で活躍してくれるアルバイトスタッフを募集します！
現スタッフ全員が未経験からのスタートですので、安心して飛び込んで来てください。
あなたのご応募お待ちしています♪

■お店の雰囲気■
店内は、白を基調としたシンプルでおしゃれなデザイン。
女性スタッフが多いため、女性のお一人様も気軽に入れるラーメン店として人気です。
12席とこぢんまりしたお店ですが、広々としたカウンター席をご用意しています◎
常連のお客様も多く、地元の方に愛されるラーメン店です！

■スープ作りにこだわりあり■
オーナーが国内外からこだわりを持って厳選した3種類の塩に、昆布・椎茸・煮干しのうまみをブレンドして作る塩ダレがポイント。
山梨県の高級鶏「信玄鶏」の出汁と合わせて作るスープは絶品です。
じっくり時間をかけて炊き上げるため、うまみが溶けだし、いい味を出してくれます。
使用する水は、素材のうまみを最大限に引き出す「π(パイ)ウォーター」。
最高のラーメンを作るため、素材をいかした調理法を心掛けています。

■素材をとことん追求した一杯■
麺はブランド小麦を使用し、細麺・太麺の全粒粉入り麺を使用☆
小麦の良い香りと、モチッとした食感で、スープともよく絡みます。
チャーシューは2種類ご用意◎
低温調理でゆっくり仕上げる鶏むね肉と、柔らかい食感が癖になるローストモモ肉は欠かせません！
最後に、鶏肉のうまみを濃縮させた鶏節をトッピング。
一度食べたら病みつき！食通も唸る一杯です。

＝＝アルバイトスタッフ募集中＝＝
現在活躍中の先輩スタッフも、未経験からスタートした人ばかり！
経験がなくても大丈夫ですので、安心して応募してきてくださいね♪
最初は調理補助など、簡単なお仕事からお任せ☆
慣れてきてさらに業務を覚えたい方には、ラーメン作りも教えます！
オーナーもラーメンは未経験からのスタートでしたので、ゆっくり指導しますよ。
ぜひ、この機会にチャレンジしてください。

当店では、その人の人柄や入社後の頑張りなどを何よりも重視しています！
少しでも気になったら、まずは一度お話ししてみませんか？
スタッフ一同あなたのご応募お待ちしています。