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＼若手の成長を応援／
『銀座三越』の本格蕎麦店！
名店ならではのおもてなしと味をご提供します◎
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──◆『箱根暁庵 銀座三越店』◆──
箱根湯本で長きに渡り愛される名店『箱根暁庵』。
その姉妹店として、「名店の味を都心で気軽に楽しめる」と人気のお店です！
グルメサイトでも高評価を獲得、口コミやSNSでも確かな味が話題となっています◎

寄木細工のインテリアが飾られた店内は、自然豊かな箱根の地をイメージ。
昼は窓から差し込む心地のよい日差しを浴び、夜は銀座の美しい夜景を堪能できます。

ファミリーや友人同士、おひとりさまでのご利用など…。
幅広い世代の方に親しまれるお店であり続けることを目指しています！

●●ココに注目！●●
▼蕎麦打ち名人の技を継承◎自慢の自家製蕎麦
当店自慢の手打ち蕎麦は、香り高くコシがあり、喉越しもよいのが特徴◎
毎日店内の石臼で蕎麦を挽き、【打ち立て】【茹でたて】にとことんこだわっています。
蕎麦汁には、数種類の薩摩・枕崎産の鰹節をブレンド。
出汁をよく効かせながらも、マイルドな味わいを大切にしています。

▼さまざまなメニューでおもてなし
箱根の本店では味わえない、銀座店限定の「大海老天 蕎麦・せいろ」もラインナップ！
そのほか、外はサクサク・中はトロリの「厚切り薩摩芋天」や、カリカリの揚げそばを散らした「暁サラダ」なども不動の人気メニューです。
お客さまに楽しんでいただけるよう、さまざまな工夫を凝らしています。

▼先輩スタッフがあなたの成長をサポート
現在は40代のミドル世代スタッフがメインで活躍中！
男女比は2:3、社員アルバイト比は1:4（社員3名、アルバイト12名）です。
みんなでお互いを思いやりながら、楽しく働いています。
経験豊富な先輩から学べるので、若手も安心です◎

◎ゆくゆくは本店で活躍することも◎
人気観光地・箱根湯本にある『箱根暁庵』本店。
活躍の幅を広げたい方、自然豊かな環境で働きたい方は異動のチャンスも！
家賃補助などもご用意していますので、気になる方はぜひご相談くださいね。

──◆求職者さまへメッセージ◆──
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店のメンバーは、いつも前向きな姿勢で店舗を営業しています。

店長をはじめスタッフ同士の仲もよく、和気あいあいとした雰囲気が自慢◎
あなたのことも、みんなで温かくお迎えしたいと思っています！

面接では、まずお店の雰囲気を直接感じていただきながら、いろいろなお話をしましょう！
お気軽にご応募くださいね。あなたとお会いできることを楽しみにしています。