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NEW 🐓ホール社員⏰7h勤務💴月給19.5万~⛺月8休🏆別途:インセンティブ/賞与

やきとり道場 清澄白河店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都江東区白河

[ ヤキトリドウジョウ キヨスミシラカワテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 焼鳥を主にした居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 清澄白河駅より徒歩1分 都営大江戸線 清澄白河駅より徒歩1分
勤務地 東京都江東区白河1-2-5 鴇田ビル 1階 [地図]
定休日
清州橋通り、清澄通りの交差点に布陣
清州橋通り、清澄通りの交差点に布陣

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜45万円 ※試用期間2か月間:月給30万円

\\飲食店社員経験5年未満の方も応募可能//
試用期間終了後は月給30万円からスタートします!

【 手厚い待遇が待っている! 】
◆月毎目標達成インセンティブ( 業績により有無、貢献度により査定 )
◆決算賞与( 業績により有無、貢献度により査定 )
◆昇給(随時)
◆残業手当
◆深夜手当
◆交通費全額支給
◆扶養手当
┗子ども1人当たり5000円

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◆給料例

月給34万円
内訳:基本給23万円+時間外手当11万円 
※固定残業45時間75,318円+深夜手当14,996円

月給35万円
内訳:基本給23万円+時間外手当12万円
※固定残業45時間75,318円+深夜手当14,996円

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◆目標達成時インセンティブ

【 一般社員 】
100〜103%…2万円
〜106%…3万円
〜109%…4万円
110%〜…5万円

【 副店長・料理長】
100〜103%…3万円
〜106%…4.5万円
〜109%…6万円
110%〜…7.5万円

【 店長 】
100〜103%…4万円
〜106%…6万円
〜109%…8万円
110%〜…10万円

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~ 年収例 ~
◆450万円(月給35万円+決算賞与+インセンティブ)
◆500万円(月給35万+役職手当3万+決算賞与+インセンティブ)
◆550万円(月給35万+役職手当5万+決算賞与+インセンティブ)
◆600万円(月給38万+役職手当7万+決算賞与+インセンティブ)
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 先ずは、調理スタッフ勤務から始めて頂き、調理スキル、商品提案(お薦め料理)、衛生管理等の能力により昇格昇給します。
勤務時間 13:00〜24:00 
※所定労働8h・固定残業2h・休憩1hあり

◎終電考慮

========

《営業時間》
【平日】
17:00〜23:45
【土日祝】
16:00〜23:45
終電考慮
休日・休暇 月8日

◆有給休暇(勤務開始6カ月後に10日付与)
◆年末年始休業(12/31〜1/3)
◆慶弔休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかない・食事補助あり
◆健康診断
◆繁盛店視察
◆社員懇親会
◆資格取得支援制度
◆バイク通勤OK
◆髪型自由
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆仕事内容
店舗責任者として、運営全般に携わっていただきます。
売り上げ・原価・人件費管理・アルバイト・正社員の採用・教育
次期店長副店長の育成、新店舗開発にも携わって頂きます。

得意なところから担当して頂き、少しづつ幅を広げてスキルアップしてください。


◆当社の求める人材

・中核メンバーとしてお店づくりに参加したい方
・他の個性を認めチームワークで働き、周りと協力できる方
・一緒に働くスタッフが困っている時、助けることが出来る方
・成長意欲がある方
・当店の基本を熟知した上で新たなチャレンジをする方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>やきとり道場 清澄白河店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <焼鳥を主にした居酒屋> やきとり道場 清澄白河店

日本酒は常時4〜5種類で鮮度良く
日本酒は常時4〜5種類で鮮度良く
◆新店舗計画中により社員募集◆

当店があるのは、深川 清澄白河駅出口から徒歩30秒ほどの場所。

🐓千葉県産の鮮度抜群の地養鳥と豚バラで野菜を巻いた肉巻き串を毎日300本から500本以上焼く超人気焼き鳥屋です。

🐓強火で一気に焼き上げることをポリシーとして、旨味を閉じ込め、ジューシーな味わいの串焼きを提供することを心掛けています。
他に、鮮魚刺身や馬刺し、サラダ、牛もつ鍋、煮込み、揚げ物などTHE大衆居酒屋らしい料理を提供しています。

🐓キッチンからほぼ全席が見渡せるので、お客様が美味しいと頷く姿や直接頂くお褒めの言葉が何よりも遣り甲斐に繋がっています。

🐓日替わりのおすすめ料理もやっています。
ただ決まったメニューを作るのではなく、使いたい食材や作ってみたい料理を「おすすめ料理」で、貴方の経験を活かして成長する場にしてください。

🐓未経験の方も歓迎!
飲食店での勤務が初めての方、経験の浅い方も大歓迎!
吸収力ある貴方に、スタッフが2か月間付きっきりで一人で出来るようになるまで教えますので、早く半人前になって、そしてしっかり一人前に成って一緒に遣り甲斐ある職場を作って行きましょう!

🐓ご応募お待ちしております。
遠赤外線効果の熱線焼台 火力は炭と同じ
遠赤外線効果の熱線焼台 火力は炭と同じ
調理場
調理場
角地全面ガラス張り
角地全面ガラス張り
仕込み風景
仕込み風景
仕事は優秀🐔
仕事は優秀🐔
強火で一気に焼き上げます。
強火で一気に焼き上げます。
<応募先>やきとり道場 清澄白河店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
やきとり道場 清澄白河店
やきとり道場 清澄白河店 [焼鳥を主にした居酒屋]
清澄白河駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給38万円〜45万円