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4月13日！メニューを一新しリニューアルオープン！
＼料理長候補＆正社員大募集／
スピーディーなステップアップが可能◎
若手の成長を応援するユニークなイタリアンレストラン
AP：安定を求めるフリーター層も歓迎！
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〜・「温度感」を大切にするイタリアン・〜
店名にある『クッチーナ（cucina）』は、「台所」を意味するイタリア語。
アツアツが美味しい料理はできたてのうちに、冷製の料理はベストの冷たさで…
当店では食べ時の温度にこだわり抜いた一皿を、お客様にご提供しています。

店内は、ヨーロッパのモダンデザインを基調にしたスタイリッシュな空間。
ほどよい天井高が心地良い雰囲気を演出しています。
また、『新宿ガーデンタワー』を眺める開放的なテラス席もご用意。
賑やかな声があふれると、そこはまるでイタリアの空気に包まれているかのようです！

●━…酒屋を併設！独自のスタイルを提案…━●
当店では「併設の酒屋で購入したお酒をレストラン内で味わっていただく」という、ユニークなスタイルを採用しています。
オーナーがワイナリーを巡る中で現地の酒造とも繋がり、厳選した日本酒も仕入れました。
イタリアンとしては珍しく、日本酒のラインナップが豊富な点が強みです。

ワインはもちろん、日本酒の知識も深められる環境が整っています！
※サービス料は別途頂戴しています

●━…幅広いシーンで地域の方々にご利用いただくお店…━●
ビジネスランチから、休日のご家族との食事、気兼ねない友人との集まりまで…
当店はお客様の多様なニーズにお応えし、幅広いシーンで足を運んでいただいているレストランです。
普段使いだけでなく、ウエディングでご利用いただく機会も多数。
新郎・新婦にとって特別な日を、心を込めてお手伝いしています♪

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＼＼マニュアルなし！店舗運営はクリエイティブに！／／
お客様一人ひとりに合わせた柔軟な対応を実現するため、固定的なマニュアルはあえて設けていません。
日々の状況やお客様の好みに合わせ、スタッフ自らが考えて行動する「クリエイティブな店舗運営」を大切にしています。
ご要望へお応えしていくプロセスが引き出しを増やし、確かな成長につながるはずです。

＼＼若手がのびのびと活躍できる職場！／／
現在は30代を中心としたスタッフが活躍しており、若手も裁量を持って働ける環境が魅力です。
ワインなどのお酒好き、料理好きが集まる個性豊かなチームでもあります。

目指すキャリアは十人十色。
店長を目指す人、スペシャリストを目標とする人、社長を夢見る人など…
さまざまな想いを胸に日々の業務へ励んでいます。

意欲さえあればチャンスを掴み、ステップアップしていける職場です。
頑張った分だけ、やりたいことにも挑戦できる環境で一緒に働きませんか？

＼＼スピード昇格＆昇給でしっかり稼げる！／／
スタッフの熱意や実績をきちんと評価し、随時給与やポジションへ反映しています。
入社後、最短2カ月で昇給を実現することも可能で、早い段階でのキャリアアップ・ポジションアップが狙えます。
頑張りが正当に評価され、成果に応じてしっかりと稼げる環境です◎

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【運営会社：株式会社Piatti e Bicchieri】
2021年11月1日に『株式会社バルニバービ』から独立した企業です。
組織づくりに興味がある方は、飲食を生業としながら時代に合ったより良い環境を整えていきましょう！
「こんな手当があったら良いな」という声や、福利厚生の改善に関するアイデアも大歓迎です。

▼「みんなの居場所をつくる」が当社のモットー▼
「自分の居場所は自分でつくる」
「最高のパフォーマンスができる環境は自分でつくる」
これがオーナーの信念です。

スタッフ一人ひとりが、主役として輝ける舞台をご用意しています。
自分の得意なことややりたいことを見つけ、存分に伸ばしていける土壌が当社にはあります。
ともに働く仲間と、より良い環境と自分の居場所を築いていきましょう！

＊＊＊求職中の皆様へメッセージ＊＊＊
意欲さえあれば、誰にでも平等にチャンスを提供する当社。
頑張った分だけ、さらに上のステージへ挑戦していけます。
自らのアイデアをカタチにする喜びも、ぜひここで体験してください。

失敗は誰にでもある。それで、良いんです。
経験よりもやる気と意欲を重視。
何か新しいことを始めたい方、新しいものをつくり上げていきたい方、待っています。
＜変える。街を、自分の人生を。＞ここから始めましょう！