オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月17日 19:05]

市川駅徒歩5分の個人経営ビストロ 〜ホールスタッフ募集中〜 オーナーシェフは30代後半

「nombre」の求人情報

[ ノンブル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ料理
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 市川駅より徒歩4分 京成本線 市川真間駅より徒歩10分
勤務地 千葉県市川市新田4-3-9 1F [地図]
定休日 月曜・火曜不定休
運営 nombre
nombre

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サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給953円〜1200円 試用期間:1〜2ヶ月(時給953円)経験や能力次第で試用期間は早まります。
交通費上限:5千円/月
ソムリエ・ワインエキスパート資格手当:時給200円up
資格手当・スキル手当 扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 ワインを扱う飲食店のホール経験者
将来独立希望者歓迎
勤務時間 16:00〜23:00
最早〜最遅の表記なので時間は相談可能です。
例えば(例)16:30〜22:00
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 シフトは2週間でも4週間でも合わせられます。
待遇
髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
ご案内・料理説明やオーダー・ドリンク作成・配膳・会計・洗い物 等、ホール全般業務をして頂きます。
ただ料理を運ぶだけではなく、お客様の視点にたったホスピタリティあふれるサービスを心掛けていただきたいです。
当店は地域密着のビストロ店で、お客様は皆ご近所にお住まいで優しい方々ばかりです。
オーナーシェフはその日買い付けた食材でメニューを作るため、メニュー表は無くその日のおすすめを黒板に手書きをしています。
そんなアットホームな雰囲気でお仕事をしていただける方大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>nombre サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ビストロ料理> nombre

nombre
店内
市川駅徒歩5分の住宅街に店を構えるビストロです。
お客様は地元の方々で、主にご夫婦やカップル・ご家族の方々(お子様も大歓迎)などにご利用いただいておりアットホームな雰囲気です。

メニューは基本アラカルトで、お客様自身に取り分けいただくスタイル。
ご要望があればコース料理もお出ししています。

シェフは30代後半、自ら買い付けを行いメニューは日々変わっていきます。
ワインのラインナップはニューワールドやオーガニック等、美味しいと感じたワインを括りなく提供しています。
ちなみにワインは必ず味見をしてからお出ししているので知識も増えます。

店内は18席ですが、しばらく感染拡大防止の観点から席は間引いて営業をしています。

客層は20〜60代と様々ですが、主な層は30〜50代の方々が多い傾向です。
様々なお客様と沢山お話頂くことで見識も広がります。

シフトや働き方等ございましたらお気軽にご相談ください。
カスレなど定番料理も
カスレなど定番料理も
デザートも、もちろん手作り
デザートも、もちろん手作り
旬の食材を使います
旬の食材を使います
<応募先>nombre
サービス・ホールの募集
nombre
nombre [ビストロ料理]
市川駅より徒歩4分 市川真間駅より徒歩10分
サービス・ホール 時給953円〜1200円