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和食とお酒 きいろ 青山店のソムリエ(正社員)の求人情報|東京都港区北青山
[ ワショクトオサケ キイロ アオヤマテン ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
| 業態 | シックで落ち着きのある和食レストラン | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 50席〜75席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 外苑前駅より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 表参道駅より徒歩6分 | ||
| 勤務地 | 東京都港区北青山3丁目2−5 NH青山ビル B1F [地図] | ||
| 定休日 | 土日祝定休 | ||
正社員
ソムリエ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | ◎飲食店経験者の方は大歓迎です! ★経験の浅い方でも既存スタッフがしっかりサポート致しますので、お気軽にご応募ください! 経験や技術も大切な事ですが、 人格や人間性をより重視しています! |
|
勤務時間
|
[9:00〜23:30] ◆ 上記時間内で編成 ◆ 休憩あり ◆ 終電帰宅OK! 終電考慮フルタイム歓迎
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
◆月休8日以上 ◆有給あり 年5日の年次有給休暇消化 ◆ 年末年始休暇 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
==================== コロナ禍でも給与満額支給☆ お店都合での退職者0! 株式会社Unityはスタッフの成長を応援致します♪ ==================== [給与例と給与考課] ●調理師見習い・サービス見習いスタッフ (22歳 / 未経験) 月給:21万円〜25万円 年収:270万円〜330万円 ※年収は賞与含む ※賞与が無い企業の 月給22.5〜27.5万円に相当 ●調理師・サービススタッフ (25歳 / 経験5年) 月給:25万円〜30万円 年収:320万円〜390万円 ※年収は賞与含む ※賞与が無い企業の 月給26.6〜32.5万円に相当 ●副料理長・副店長 (28歳 / 経験8年) 月給:30万円〜35万円 年収:380万円〜450万円 ※年収は賞与含む ※賞与がない企業の 月給31.6〜37.5万円に相当 ※年に2回ある考課は、 店長&料理長は実績重視 副店長&副料理長未満は スキルや年齢、積極性等を 考慮し、決定します。 ---------------------------- ◆考課制度アリ ・3月&9月の年2回 ◆ 賞与アリ(原資は期間内純利益の30%) ・夏季&冬季 年2回 ※入社初年度から支給(労働月割) ◆ 各種手当アリ ・入籍祝い金(10万円) ・出産祝い金(3万円) ◆ 社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・健康診断(毎年) ◆ 交通費全額支給 ※自転車通勤でも交通費支給 ◆ 無料賄いアリ ◆ 制服貸与 ◆ 資格取得支援アリ ・費用全額支給(合格必須) ・防火管理、調理師、ソムリエ等 ◆ 研修制度アリ ・酒蔵見学 ・生産者訪問 ・ワイン試飲会等 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
★料理が好き! ★自分の思いを表現できる! ★楽しいことならどんどんやりたい! そんな方なら未経験でも大歓迎です◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [ある日の一般サービス社員さんの一日] ①出勤 ②エントランスの清掃とセッティング ③仕入れた飲料をチェック&整理しながら直す ④店内清掃と、当日の予約のセッティング (※役割分担で電話対応と後日の予約確認等の管理) ⑤ランチオープン! 2時間程度で一日70食前後のランチのご提供! ⑥賄いタイム&休憩 ⑦夕礼でその日の注意点、日替わりメニュー等を共有 ⑧ディナーオープン♪ Aさん(お客さんのテーブル担当) お客さんをおもてなし♪注文取りやお料理提供等々 Bくん(ドリンク場担当) スピーディにドリンクを作ったり提供したり♪ ⑧営業終盤! Aさん お客さんをしっかり見ながら、明日のホール準備♪ Bくん ドリンクを作りながら、片付けたり発注をしたり♪ ⑨営業終わり♪ Aさん レジ閉めで現金管理。明日の予約の最終チェック! Bくん 洗い場を閉めて終了。店長とその日の改善点のお話。 ⑩帰宅〜♬ そのまま帰る日もあれば、 仲間とお店でかる〜く一杯のプライベートトーク♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ [副店長さん、店長さんの一日] 上記内容を行う事もありますが、加えて、 お店に関わる数値管理や、シフト作成等。 その他、時期によっては、来月のフェア内容考案や 年に3回代わるグランドメニュー考案など、 お店にかなりの裁量権があり、 自分たちの発想に基づいてお店を運営します! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☆Unityのマジメなお話 ━┓ 創業106年を誇るワインインポーター 「モトックス」の外食部門として誕生した私たちは、 2011~2019年は、8年連続黒字など、 じっくり、しっかり、確かな足取りで 会社運営を行ってきました。 コロナと言う未曽有の事態になり、 店舗売上に大打撃を被り、 二つの店舗の閉店と売却も経験しました。 が!その期間に改めて、 ●労働環境に関しては、 ・組織の再構築 ・各店舗の足元の見直し ・お休みなどを含む福利厚生の見直し などを行っています。 そろそろ反撃。 さらなる店舗展開、事業拡大を視野に 新たなメンバーを募集する事となりました。 モトックスによる安定した『経営基盤』と 『人を大切にする』社風、 現場の声をどんどんくみ上げる 『ボトムアップ』経営が当社の強みです! ------------------------------------------ 「数年後に小さなお店を出したい」 「飲食の喜びと真髄を知りたい」 「独立の為に基本調理を学びたい」 「コックとしてより高みを目指したい」 「会社でお店を動かす人になりたい」 「まずは安定した会社で収入を得たい」 「お店で仲間との繋がりを大事にしたい」 「もっと料理を追及していきたい」 「ワクワクしながら仕事がしたい」 ------------------------------------------ そんな想いをお持ちの方からの ご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>和食とお酒 きいろ 青山店
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 <シックで落ち着きのある和食レストラン> 和食とお酒 きいろ 青山店
~~~~~~~~~~~~~~
大人のための御馳走レストラン
和食とお酒 きいろ 青山店
~~~~~~~~~~~~~~
和食とお酒 きいろ 青山店は、
地下にひっそりと佇み、シックで落ち着きのある
空間が魅力の隠れ家のような和食レストランです。
全部屋完全個室。
豊富なメニューとお酒の数々、
季節のお料理とのマリアージュを堪能できる
創作和食を提供しています。
《当社のコンセプト》
「料理とモトックスワイン&日本酒の融合」
をテーマに、大人の社交場として料理とお酒の
新しい食体験を提供しております!
大阪・北新地を中心に、
東京青山やルクア大阪など複数の業態店舗(和食、炉端焼き、
イタリアン、ワインバル、スペイン料理など)を運営中。
2025年3月には「イタリア食堂 VOLTA
うめきたグリーンプレイス店」を新規オープンした超成長企業です✨
そして…大阪だけではなく、東京にも系列店が2店舗!
今後も新規出店だけでなく、フランチャイズ展開や新業態開発や
スタッフの発案や独立支援にも前向きに
取り組んで参ります。
🌱 企業文化と求める人材
運営企業である株式会社モトックスプラニングでは、
「情笑志幸」(情熱・笑顔・志に素直であれ)を経営理念に掲げ、
従業員が幸せに働ける環境を大切にし、離職率「ワースト1」
(=極めて低い離職率)を目指しています!
🌟情熱や向上心を持ち、素直で協調性ある人
🌟笑顔で思いやりのある接客ができる人
🌟自ら挑戦し、仲間の成長も喜べるチームプレーヤー
母体は、年商100億円を超えるワイン専門商社「モトックス」。
和食・炉端焼き・イタリアン・ワインバル・スペイン料理まで、
幅広い業態を展開する成長企業。
働く人の暮らしの満足度を上げる
安定の基盤と、本気で挑戦できるフィールドがそろった職場です!
✅学びと成長が狙える環境
資格取得費用は全額会社負担💡
モトックス本社主催のソムリエ試験勉強会にも参加OK!
日本酒・ワインに強い当社だからこそ、学べる・
極められる環境があります◎
「料理のプロになりたい」
「経営スキルを学びたい」
「将来は独立したい」
調理師資格、防火管理などの資格取得もOK!!
そんな想いを持つ仲間が多数在籍する当社では、
あなたの夢を本気で応援します✨
若手が活躍する現場で切磋琢磨しながら成長し、
自分の可能性とQOLを上げませんか?
丁寧なサポートと明確な評価制度で、
頑張りはしっかりと還元します!
《スタッフ構成》
・社員 35名 (平均年齢33歳)
・アルバイト68名 (平均年齢21歳)
・全体 103名 (平均年齢25歳)
若い世代が中心のにぎやかな職場で、
新しいことにもどんどんチャレンジできる雰囲気です。
頑張りはしっかり給与に反映され、入社後に早期で
スピード昇進を実現したスタッフも多数!
まずは面接で、あなたの「思い」を聞かせてください!
飲食の仕事に本気で向き合いたい方、
成長したいという気持ちを持つ方を、私たちは全力で応援します。
弊社は、年齢や経験ではなく、
やる気と行動がチャンスを引き寄せる場所。
責任あるポジションを任されたい方、スキルを高めて
キャリアアップしたい方にぴったりの環境です。
あなたの挑戦を、心から楽しみにお待ちしています。
大人のための御馳走レストラン
和食とお酒 きいろ 青山店
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和食とお酒 きいろ 青山店は、
地下にひっそりと佇み、シックで落ち着きのある
空間が魅力の隠れ家のような和食レストランです。
全部屋完全個室。
豊富なメニューとお酒の数々、
季節のお料理とのマリアージュを堪能できる
創作和食を提供しています。
《当社のコンセプト》
「料理とモトックスワイン&日本酒の融合」
をテーマに、大人の社交場として料理とお酒の
新しい食体験を提供しております!
大阪・北新地を中心に、
東京青山やルクア大阪など複数の業態店舗(和食、炉端焼き、
イタリアン、ワインバル、スペイン料理など)を運営中。
2025年3月には「イタリア食堂 VOLTA
うめきたグリーンプレイス店」を新規オープンした超成長企業です✨
そして…大阪だけではなく、東京にも系列店が2店舗!
今後も新規出店だけでなく、フランチャイズ展開や新業態開発や
スタッフの発案や独立支援にも前向きに
取り組んで参ります。
🌱 企業文化と求める人材
運営企業である株式会社モトックスプラニングでは、
「情笑志幸」(情熱・笑顔・志に素直であれ)を経営理念に掲げ、
従業員が幸せに働ける環境を大切にし、離職率「ワースト1」
(=極めて低い離職率)を目指しています!
🌟情熱や向上心を持ち、素直で協調性ある人
🌟笑顔で思いやりのある接客ができる人
🌟自ら挑戦し、仲間の成長も喜べるチームプレーヤー
母体は、年商100億円を超えるワイン専門商社「モトックス」。
和食・炉端焼き・イタリアン・ワインバル・スペイン料理まで、
幅広い業態を展開する成長企業。
働く人の暮らしの満足度を上げる
安定の基盤と、本気で挑戦できるフィールドがそろった職場です!
✅学びと成長が狙える環境
資格取得費用は全額会社負担💡
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極められる環境があります◎
「料理のプロになりたい」
「経営スキルを学びたい」
「将来は独立したい」
調理師資格、防火管理などの資格取得もOK!!
そんな想いを持つ仲間が多数在籍する当社では、
あなたの夢を本気で応援します✨
若手が活躍する現場で切磋琢磨しながら成長し、
自分の可能性とQOLを上げませんか?
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頑張りはしっかりと還元します!
《スタッフ構成》
・社員 35名 (平均年齢33歳)
・アルバイト68名 (平均年齢21歳)
・全体 103名 (平均年齢25歳)
若い世代が中心のにぎやかな職場で、
新しいことにもどんどんチャレンジできる雰囲気です。
頑張りはしっかり給与に反映され、入社後に早期で
スピード昇進を実現したスタッフも多数!
まずは面接で、あなたの「思い」を聞かせてください!
飲食の仕事に本気で向き合いたい方、
成長したいという気持ちを持つ方を、私たちは全力で応援します。
弊社は、年齢や経験ではなく、
やる気と行動がチャンスを引き寄せる場所。
責任あるポジションを任されたい方、スキルを高めて
キャリアアップしたい方にぴったりの環境です。
あなたの挑戦を、心から楽しみにお待ちしています。
<応募先>和食とお酒 きいろ 青山店
正社員
ソムリエの募集
よくある質問
Q.
港区の和食の求人はどのくらいある?
A.
港区の和食の求人数は969件あります。うち、正社員求人は642件、アルバイト・パート求人は325件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
Q.
港区の和食求人の給与相場は?
A.
港区の和食求人の平均給与は、正社員が月給36.7万円、アルバイト・パートは時給1472円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。