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ONIBUS COFFEE 自由が丘店の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都目黒区

[ オニバスコーヒー ジユウガオカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 コーヒー・デセール・フード・ナチュラルワイン
客単価 1500円〜2000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩4分 東急目黒線 奥沢駅より徒歩8分
勤務地 東京都目黒区緑が丘2丁目24-8 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ONIBUS
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
応募資格 ・飲食店での調理経験がある方
・チームで成果を出したい方
・主体的に働ける方
・スペシャルティコーヒーやナチュラルワインが好きな方、これから学びたい方
勤務時間
8:30〜18:00のシフト制
休憩1h
休日・休暇 月8回休み(シフト/月によって変動)

*有給休暇
*産休・育休
*年末年始休暇
*特別休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ・社保完備 
・自転車通勤可(自転車通勤でも交通費は支給します)
・従業員割引
・生産地巡り(高知、栃木、千葉へ実績あり)
・髪型自由
・そのほか福利厚生充実(SANU宿泊、旅支援、セミナー参加等)
生産者訪問 髪型自由 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
●・●・●・●・●・●・●
若手が活躍中!
北欧への研修あり◎
どんなことでも挑戦できる環境です
●・●・●・●・●・●・●


【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします!

◆◇ここがポイント◇◆
::◆ いろんなことにチャレンジできます ◆:
当店は素材からこだわっているため、実際に生産者の方とお話ししたり訪問したりすることも。
そのため、農家の方々とも関われるチャンスがあります!
実際に調理チームが生産者探しや食材探しをおこなう際には、その要望が叶えられるようできる限りのサポートをしています。
あなたのやる気や頑張り次第で、いくらでもいろんなことに挑戦できる機会を用意しています!

::◆ 研修制度が充実 ◆:
スタッフの教育に力を入れています。
過去には北欧への海外研修も◎
あなたのやる気や成長を感じられるチャンスがあれば、積極的に海外研修の機会を設けています!
また、入社後は2ヶ月に一度、マネジメント研修をおこなっています。
そこではグループワークや、業務に関するさまざまなイロハを学べます。

今後はさらに教育制度にも力を入れていく予定。
そのため、マニュアルづくりや研修制度、教育制度の企画などを積極的におこなってくれる方は大歓迎です!

::◆ 風通しの良さが自慢です ◆:
社員全員が2週間に一度経営層と話す1on1制度やメンター面談、社員MTGなども導入。
上の人間と目標設定をしたり、お店に関する意見やアイデアをざっくばらんに話す時間を設けたりすることで、社員一人ひとりのモチベーションアップにつながります。
さらに現場の意見や問題を取り入れ、会社全体をよくする動きにもつながっています。

また、「トークノート」というコミュニケーションツールを導入。
スタッフ同士の出社連絡や、さまざまなテーマについて意見交換する場となっています。
お店間での連絡や情報共有にも役立っています。

::◆ キャリアアップができる ◆:
店舗業務に慣れてきたら、製造業務や卸し取引、オンライン業務にも携わっていただきます。
今まで培ってきた現場経験をいかしながら、ゆくゆくはネクストキャリアとして店舗統括者を目指していってください。

::◆ メニュー開発に携われます ◆:
ゆくゆくはテイクアウトもおこなっていく予定なので、テイクアウト用の商品開発をしていただきます。
ほかにも軽飲食のメニュー開発や他店舗の開発のチャンスも♪
柔軟性がある当社だからこそ、さまざまなことにチャレンジできる環境をご用意しています。

【 こんな方を歓迎します 】
●主体的に動いてくれる方
●チームで働くのが好きな方
●スタッフを統括してくれる方、またはその経験がある方
●成果重視の環境に挑戦してみたい方
●「食」や「飲食の空間」が好きな方
●食材に興味があり、積極的に農家さんとコミュニケーションをとってくれる方
●サステナビリティに興味関心があり、フードロスやコンポストなど積極的に取り組んでくださる方

柔軟性があるので「やってみたい!」という気持ちがあれば、どんなことにでもチャレンジできます!
飲食人として伸び悩んでいる、自分を試してみたいという方は、ぜひ当店で力を発揮してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 コーヒーの知識 野菜の知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ONIBUS COFFEE 自由が丘店 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <コーヒー・デセール・フード・ナチュラルワイン> ONIBUS COFFEE 自由が丘店

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コーヒーで、街と暮らしを豊かにする――。
『ONIBUS COFFEE』のパティシエとして輝くチャンス☆
コーヒーが好きな方は大歓迎!若手活躍中◎
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◆* 日常に溶け込んだ一杯をお届けする『ONIBUS COFFEE』 *◆
“ONIBUS”はポルトガル語で“公共バス”を意味し、「コーヒーを通じてぬくもりをつないでいきたい」という想いを込めています。
現在、当店の想いに共感してくださる《パティシエ(正社員・アルバイト)》と、調理経験のある《キッチンスタッフ》を募集中!
スイーツだけでなく、コーヒーも好きな方をお待ちしています。

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::*2025年冬・新プロジェクト『Patisserie CoDE』実店舗オープン!*::
『ONIBUS COFFEE』の新デザートブランドが、今冬自由が丘にテイクアウト専門店としてオープンします。
セントラルキッチン機能も兼ねた新拠点で、ブランド展開を支えるプロジェクトに携わるチャンスも◎
まずは『ONIBUS COFFEE 自由が丘店』で業務や環境に慣れていってください。
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◆* 『ONIBUS COFFEE 自由が丘店』の特徴 *◆
「“ていねい"な一杯で暮らしに豊かさを」をモットーに、海外のカフェのような空間づくりを意識しています。
都内7店舗の中でも、キッシュやハンバーガーなどの本格的なブランチメニューを楽しめるのが自由が丘店の特徴です。

本格的な製菓・調理スキルが身につきます!
できるだけオーガニックな食材を使用し、グルテンフリーやヴィーガンスイーツなど、食の安全にも配慮。
アシェットデセールからカジュアルなスイーツまで幅広く提供しており、パティシエや調理人としてしっかりスキルアップしたい方に最適です。

素材へのこだわりとSDGsへの取り組み
「こだわった素材を提供したい」という想いから、仲介業者を挟まず生産者と直接取引しています。
また、コンポストによる堆肥化や、その堆肥で育った野菜を使用するなど、「循環」やフードロスを意識したサステナブルな活動も行っています。

::: 若手スタッフが活躍中 :::
会社全体の平均年齢は20代。
バリスタ資格の取得を目指すなど、アグレッシブに業務に取り組むスタッフが多数在籍しています。

【 さいごに 】
当店の理念や考えに共感してくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう!
たくさんのご応募をお待ちしています◎
<応募先>ONIBUS COFFEE 自由が丘店 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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よくある質問

Q.
目黒区のカフェ・喫茶店の求人はどのくらいある?
A.
目黒区のカフェ・喫茶店の求人数は113件あります。うち、正社員求人は70件、アルバイト・パート求人は43件です。
Q.
カフェ・喫茶店の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:カフェ・喫茶店×港区
2位:カフェ・喫茶店×渋谷区
3位:カフェ・喫茶店×千代田区
東京都の正社員のカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:カフェ・喫茶店×港区
2位:カフェ・喫茶店×渋谷区
3位:カフェ・喫茶店×新宿区
東京都のアルバイト・パートのカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「新宿区」が続きます。
Q.
目黒区のカフェ・喫茶店求人の給与相場は?
A.
目黒区のカフェ・喫茶店求人の平均給与は、正社員が月給31.7万円、アルバイト・パートは時給1356円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります