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NEW 代々木公園眺めるオーガニックカフェ「アリサンパーク」店長&ホールスタッフ募集中

アリサンパークの求人情報|東京都渋谷区

[ アリサンパーク ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ヴィーガン、ベジタリアン食
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 代々木公園駅より徒歩6分 小田急小田原線 参宮橋駅より徒歩8分
定休日 火曜日、水曜日
運営 アリサン有限会社
アリサンパークの詳細画像1

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜38万円 月給28万円〜38万円+賞与年2回(1〜1.5ヶ月分)
※経験や能力を考慮し優遇します。
家族手当 ボーナス・賞与あり
応募資格 カフェ・レストラン等飲食店で3年以上のマネジメント経験
ビジネスレベル以上の日本語(英語力もあれば尚可)
フットワークの軽さと、掲げた目標に向かってスタッフのやる気を維持しながらチームをまとめる統率力
勤務時間 8:00〜20:00の間でシフト制
※日によって、17:00までの勤務など調整あり
休日・休暇 休日:火、水、年末年始
有給休暇10日(入社6ヶ月経過後)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 社会保険完備交通費支給(規定あり)
賞与年2回
昇給年1回
家族手当
海外旅行(情勢による)
制服貸与(エプロン・帽子)
食事付社員割引(30%OFF)
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
このポジションでは、①カフェ・ショップの運営、②レンタルスペース・席予約の管理、③スタッフトレーニング・リーダーシップの他、多岐にわたる役割を担っていただきます。

サステナブル(持続可能)なライフスタイルやオーガニック食品に興味があり、チームとともに成長したい方に最適な環境です。また、将来自分の店舗を持ちたい方にとっては、安定した給与を受け取りつつ、店長としての業務や飲食店経営に必要な視点などを学べるチャンス☆

①カフェ・ショップ運営

日々の店舗運営とその責任業務
商品の背景やストーリーがお客様に伝わるような売り場作り
ショップエリアの在庫管理、商品の陳列、価格設定


②レンタルスペース・席予約の管理

プライベートパーティー予約の管理、メニューの調整(シェフと一緒に行います)
レンタルスペース希望のお客様の窓口、イベントプランニング
イベント当日の運営責任者(設備から解散)


③スタッフトレーニング・リーダーシップ

アリサンの社風・雰囲気に合う店舗作りとチームの構築
一定の衛生・安全基準を維持するためのルール作りとその運用
本社が定める数値目標に応じた行動目標の設定とそのために必要な現場管理
本社や阿里山カフェ(埼玉)との連携
スタッフのシフト調整

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 製パン技術 英会話 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>アリサンパーク 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ヴィーガン、ベジタリアン食> アリサンパーク

アリサンパークの詳細画像2
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代々木公園から徒歩1分!
調理スタッフ急募!経験者歓迎!
外国ライクなコミュニティカフェ『アリサンパーク』
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鮮やかな黄緑色の建物で、初めて訪れる方にもわかりやすい”**世界中から集めた食材と野菜を使用したベジメニュー”を提供する”コミュニティカフェ”です。**

**〜◇『Alishan Park』◇〜**

1988年に創業して以来、今年で35周年を迎えるアリサン。埼玉県日高市で長らく愛されてきた「阿里山カフェ」の姉妹店として、昨年2022年に東京へ進出しました!

阿里山カフェで人気のチャイやキャロットケーキ、ベジバーガーなどはもちろん、アリサンパークでしか食べられないメニューも提供しています。当店のメニューは全てベジタリアンフレンドリー。食べる人を選ばず、ご来店される皆様全員に楽しんでいただけます。

**■世界中から集めたユニークな食材がたくさん**

アリサンパークのメニューには、アリサンの代表 ジャックが海外で見つけてきた様々な製品を多く使用しています。ご提供するお食事やお飲み物を通して生産者さんのこだわりや想いもみなさんに感じていただけたらと思っています。

例えば、アリサンパークでも根強い人気の”ベジバーガー”に使用しているエイミーズのパテは、アメリカから輸入しており、オーガニック・乳製品不使用・ヴィーガン対応で、もちろん遺伝子組み換えや化学調味料、保存料なども一切使用されていません。挽き割り小麦のザクザクとした食感が美味しいこのエイミーズこだわりのパテと季節によって変わるお野菜、そして阿里山カフェオリジナルのソースが合わさったバーガーは食べ応えありと多くのファンを喜ばせています♪

**■カフェだけじゃない!ショップ併設でイベントも毎月開催**

当店には200種類以上の製品を取り扱うショップや、イベントスペース、Airbnbなどカフェ以外の施設があり、食・ウェルネス・クラフト・サステナビリティなどのイベントも多く開催しているので、毎日が常に変化と刺激に溢れています。様々なサービス・イベントを企画することで、利用してくださる方にとって同じような趣味を持った仲間との輪を広げたり、新たなことに興味を持ち学ぶきっかけになる場所でありたいと考えています。

**■サステナビリティを学び、体感できる**

当店の家具の一部には、アリサンが食品を輸入する際に使用した木製パレットを再利用して作ったものを使用しており、お客様の食べ残しはコンポストに入れて堆肥化させています。また、使い捨てをなるべく排除するため、ステンレスストローを使用したり、meglooと呼ばれるリユース容器のシェアサービスに参画したりしています。

**〜ご来店されるお客様〜**

ベジタリアンの方やナチュラルなライフスタイルをお求めの方、ワンちゃん連れの方、代々木公園に遊びにきてフラッと寄ってくださる方など…さまざまなお客様がご来店されています。お食事をテイクアウトして代々木公園でピクニックされる方も多いですよ♪

**\20〜40代のスタッフが活躍中!/**

活躍中のスタッフは20〜40代が中心です。
上下関係があまりなく、フラットな会社なのでスタッフ間の仲もとても良く、和気あいあいとしています♪
スタッフの中にはベジ・ヴィーガンでない方もたくさんいます。お気軽にご応募ください。

**\当店で働くとこんなメリットが♪/**


**◎英語を使って仕事ができる**
当店には海外のお客様が多くいらっしゃいます。
接客をするうちに自然と生きた英語が身につきます◎

**◎仕事しながら知識を深められる**
ベジタリアンやオーガニック、サステナビリティなど初めから詳しくなくても大丈夫。
働きながら”地球にも身体にもやさしい”とはなにか、学ぶことができます。

**◎やってみたい!が叶えられる**
イベントの企画やメニューの開発など、良いアイデアを思いついたらすぐ提案できる環境です。
提案した内容でOKが出れば他のスタッフの力を借りながら実現していただきます。
企画や商品開発の経験をしながら、個人店の経営を学ぶこともできます。

**◎あなたの個性を活かせる**
サービスの方法や髪型・服装に関して細かいマニュアルはありません。
スタッフの個性がアリサンパークの多様性を作り上げ、当店の魅力となるからです。
ありのままのあなたで働きにきてください♪

**◎代々木公園から徒歩1分で自然を感じられる**
シフトの前後だけでなく休憩中にも公園へ散歩に出かけることができます。
アリサンパークには屋上もあるので、フレッシュな空気を吸いながら休憩時間を過ごすことも可能です。

**皆様の積極的なご応募をお待ちしております!!**
Cafe
Cafe
Shop
Shop
Cafe
Cafe
Vegetable Curry
Vegetable Curry
Food
Food
Roof
Roof
<応募先>アリサンパーク
正社員 店長候補・マネージャーの募集
アリサンパーク
アリサンパーク [ヴィーガン、ベジタリアン食]
代々木公園駅より徒歩6分 参宮橋駅より徒歩8分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜38万円