大大大募集！人柄重視の採用&採用後もやる気次第でどんどん昇格！自由が丘のおしゃれな店舗♪

「HENRY'S BURGER Jiyugaoka」の求人情報

［ヘンリーズバーガージユウガオカ］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2021年12月）

業態	ハンバーガー
客単価	1500円〜2000円	席数	10席未満
最寄駅	東急東横線自由が丘駅より徒歩3分　東急大井町線自由が丘駅より徒歩3分
勤務地	東京都目黒区自由が丘2-8-8 1階　[地図]
運営	株式会社トライアングルピラミッド

HENRY'S BURGER Jiyugaoka — スタッフ一同楽しく勤務中！

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2023年5月24日

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店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜 ※試用期間目安1〜3カ月：月給23～27万円（応相談） ※経験・能力を考慮の上、決定します ●随時昇給のチャンスあり …仕事でたくさんアピールしてください♪ ●交通費全額支給昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食店で勤務経験のある方＜歓迎します＞・マネジメント経験者・人の中心に立って活躍したい方 ※採用にあたっては意欲や人柄を重視しています ※長期勤続によるキャリア形成を図る観点から50歳以下の方を募集（例外事由3号‐イによる）
勤務時間	10:00〜22:00（休憩あり・シフト制）
休日・休暇	月6〜8日 ●年末年始休暇 ●夏季休暇 ※連休取得の相談OK！夏季休暇年末年始休暇
待遇	まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊～人柄重視の採用◎ 飲食の基本からビジネスまで幅広くチャレンジ♪ 話題のハンバーガー店でスキルUPを目指しませんか？〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊～【仕事内容】料理やドリンクの提供・オーダー・片付け・会計・開店閉店準備など、接客業務全般。業者対応・売上管理・事務・シフト管理・ハンバーガーの調理・在庫管理・発注管理など、お店に関わるすべての仕事をお任せします。 ■□ メディアやSNSで話題のお店 □■ 既存店は各業界の著名人にご利用いただいている実力派のお店☆ ケータリング・デリバリーなどの出張サービスも積極的におこなっています。スポーツ選手や俳優、アーティストからの注文多数！当店でもさまざまな出会いがあり、人脈づくりにつながること間違いなしですよ。 ■□ こんなことが身につきます □■ 飲食の基本知識はもちろん、飲食ビジネスに関わる幅広い知識やスキルを学んでいただけます！系列店の『炭火焼肉なかはら』、既存店の『HENRY'S BURGER aikanyama』どちらも、数年連続食べログ百名店に選出◎ 特に肉の知識は、他では得られないほど身につくはずです。また、たくさんのお客様に当店を知っていただくため、必要なのがSNSでのプロモート◎ 自分なりに工夫し、やりがいを感じながら働きたい方・独立志向の高い方、大歓迎です！現在、海外出店も計画しており、活躍の場を広げていくチャンスがたくさんあります。ぜひ当店で、あなたの力を発揮してみませんか？ ■□ こんな方におすすめ！ □■ ・飲食店での経験を活かしたい方・独立志向の高い方・キャリアアップを目指している方・人を喜ばせることが好きな方・周囲への気配りを大切に働ける方・“明るく元気に”を意識して働ける方上記ひとつでも当てはまる方、少しでも興味を持ってくださった方は大歓迎。あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしています♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識店舗運営メニュー開発

＜応募先＞HENRY'S BURGER Jiyugaoka 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜ハンバーガー＞　HENRY'S BURGER Jiyugaoka

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＼OPENしたばかりのきれいなお店！／
メディアでも話題のハンバーガーショップ◎
自由が丘店のメンバーとして活躍しませんか？
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『HENRY'S BURGER Jiyugaoka』がオープンしたのは、自由が丘駅より歩いて3分の立地。既存店はメディアで取り上げていただくことも多く、芸能人御用達のハンバーガーショップです。

HENRY'S BURGERの魅力をより多くの方へ届けるため、あなたの力を貸してください！
お店を一緒に盛り上げていきましょう♪

What is "Henry"？
全国でも指折りの高級焼肉店『炭火焼肉なかはら』のオーナーである中原健太郎が、新たな試みとして出店したのがHENRY'S BURGERの始まり。
店名にもなっている“ヘンリー”は、中原氏がアメリカ・カリフォルニア州で生活していた頃の呼び名です。

HENRY'S BURGERでは、お肉本来の旨味を味わえるようシンプルなハンバーガーを追求。
中原氏がこだわって作り上げたオリジナルのバーガーを提供しています◎

◆◇ うまみの秘訣は「7つ」のこだわり！ ◇◆
肉のスペシャリストが生み出した当店のバーガーには、他のお店では再現できない7つのこだわりがあります！

（1）厳選☆極上和牛100%の超粗挽き肉
『炭火焼肉なかはら』のオーナーである中原健太郎が厳選した極上の和牛を使用。
肉本来の食感をお楽しみいただけるよう「超粗挽き」のひき肉に仕上げました。

（2）「ツナギ」なしのパティ
いわゆる「ツナギ」は一切使用していません。
厳選した和牛本来の味を、ダイレクトに楽しんでいただけるパティです。

（3）「焼き」の技術
そのまま焼いたのでは、バラバラになってしまうひき肉。
パティとして仕上げるオリジナルの焼き方で、肉の旨みと香りを封じ込めます。

（4）肉の存在感を前面に押し出すオリジナルバンズ
和牛の脂の甘みを受け止めつつ、さくっとした食感でパティをしっかり支えます。

（5）必要最小限の定番野菜
バーガー定番の一番シンプルなトッピングで、主役に寄り添うような食感とコクをプラスします。

（6）具材をまとめるオリジナルソース
ほどよい酸味がアクセントの特製ソースを使用！
各具材を一つのハンバーガーとしてまとめる名脇役です。

（7）口に入れた瞬間から広がる心地よいバランス
ハンバーガーはバランスが命！
「リッチだけど、いくらでも食べられそう」…そんなハンバーガーを目指しました。
考え抜かれた素材による最高のハーモニーをご提供します。

◆◇ 芸能人やスポーツ選手に愛されるブランド ◇◆
既存店は、テレビの取材やコラボのオファーをいただくような勢いのあるお店。
楽屋でのケータリングやデリバリーを担当させていただくこともあります！
スポーツ選手・俳優・アーティストのファンが多いのも、HENRY'S BURGERの特徴のひとつ。
自分の将来の夢に向けて、人脈を広げるチャンスがありますよ☆

※既存店「HENRY'S BURGER Daikanyama」（ヘンリーズバーガー代官山）
にヘルプで行っていただいたり、配属先をご相談する可能性もございます。