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「HENRY'S BURGER Jiyugaoka」の求人情報

[ ヘンリーズバーガージユウガオカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 7つのこだわりを持つハンバーガー専門店
客単価 1500円〜2000円 席数 10席未満
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩3分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩3分
勤務地 東京都目黒区自由が丘2-8-8 1階 [地図]
運営 株式会社トライアングルピラミッド

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このお店の求人情報

お店の特徴 <7つのこだわりを持つハンバーガー専門店> HENRY'S BURGER Jiyugaoka

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\2021年末OPENのきれいなお店!/
メディアでも話題のハンバーガーショップ◎
自由が丘店のメンバーとして活躍しませんか?
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『HENRY'S BURGER Jiyugaoka』がオープンしたのは、自由が丘駅より歩いて3分の立地。既存店はメディアで取り上げていただくことも多く、芸能人御用達のハンバーガーショップです。

HENRY'S BURGERの魅力をより多くの方へ届けるため、あなたの力を貸してください!
お店を一緒に盛り上げていきましょう♪

What is "Henry"?
全国でも指折りの高級焼肉店『炭火焼肉 なかはら』のオーナーである中原健太郎が、新たな試みとして出店したのがHENRY'S BURGERの始まり。
店名にもなっている“ヘンリー”は、中原氏がアメリカ・カリフォルニア州で生活していた頃の呼び名です。

HENRY'S BURGERでは、お肉本来の旨味を味わえるようシンプルなハンバーガーを追求。
中原氏がこだわって作り上げたオリジナルのバーガーを提供しています◎

◆◇ うまみの秘訣は「7つ」のこだわり! ◇◆
肉のスペシャリストが生み出した当店のバーガーには、他のお店では再現できない7つのこだわりがあります!

(1)厳選☆極上和牛100%の超粗挽き肉
『炭火焼肉なかはら』のオーナーである中原健太郎が厳選した極上の和牛を使用。
肉本来の食感をお楽しみいただけるよう「超粗挽き」のひき肉に仕上げました。

(2)「ツナギ」なしのパティ
いわゆる「ツナギ」は一切使用していません。
厳選した和牛本来の味を、ダイレクトに楽しんでいただけるパティです。

(3)「焼き」の技術
そのまま焼いたのでは、バラバラになってしまうひき肉。
パティとして仕上げるオリジナルの焼き方で、肉の旨みと香りを封じ込めます。

(4) 肉の存在感を前面に押し出すオリジナルバンズ
和牛の脂の甘みを受け止めつつ、さくっとした食感でパティをしっかり支えます。

(5)必要最小限の定番野菜
バーガー定番の一番シンプルなトッピングで、主役に寄り添うような食感とコクをプラスします。

(6)具材をまとめるオリジナルソース
ほどよい酸味がアクセントの特製ソースを使用!
各具材を一つのハンバーガーとしてまとめる名脇役です。

(7) 口に入れた瞬間から広がる心地よいバランス
ハンバーガーはバランスが命!
「リッチだけど、いくらでも食べられそう」…そんなハンバーガーを目指しました。
考え抜かれた素材による最高のハーモニーをご提供します。

◆◇ 芸能人やスポーツ選手に愛されるブランド ◇◆
既存店は、テレビの取材やコラボのオファーをいただくような勢いのあるお店。
楽屋でのケータリングやデリバリーを担当させていただくこともあります!
スポーツ選手・俳優・アーティストのファンが多いのも、HENRY'S BURGERの特徴のひとつ。
自分の将来の夢に向けて、人脈を広げるチャンスがありますよ☆

※既存店「HENRY'S BURGER Daikanyama」(ヘンリーズバーガー代官山)
にヘルプで行っていただいたり、配属先をご相談する可能性もございます。
<応募先>HENRY'S BURGER Jiyugaoka

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