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ここねまる銀座の求人情報|東京都中央区

[ ココネマルギンザ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和牛牧場直営の焼肉店
客単価 10000円〜15000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩2分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座6-3-18 La.La.Grande.Ginza 1階 [地図]
定休日 年末年始
運営 有限会社 山口畜産

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このお店の求人情報

お店の特徴 <和牛牧場直営の焼肉店> ここねまる銀座

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山形のブランド和牛のなかでも、最上級の品質と呼び声高い〈最上牛〉
その繁殖〜流通までを担う牧場【山口畜産】の直営店です!
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+++ 『ここねまる銀座』 +++
東京メトロ・銀座駅から徒歩2分。
国内でも有数のハイクラスなエリアに、2021年9月オープンした焼肉店です。

扱うお肉は、山形が誇るブランド和牛である〈最上牛〉。
お口に入れた瞬間に脂の甘味が広がる霜降りは、あっさりとしつこくない味わい。
味に深みがあり、日本のみならず世界の名店からも指名されるほどの人気です。

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★キッチンスタッフを積極採用中★
「包丁を握れる」くらいのレベルで月給30~35万円スタート
料理長候補なら経験・スキルに応じ月給32~45万円の高給与です。
また、イチから学びたい未経験の方も、調理補助スタッフとして歓迎いたします◎
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〜■銀座にふさわしい高級感あふれるデザイン■〜
ガラス張りの外観に、あたたかな照明が目を引く上品な外観。
客席はベロア素材のソファで統一し、高級レストランのような雰囲気。
シンプルながらもハイセンスなインテリアで、特別なお食事にもぴったりな空間です。

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牧場直営店ならではの学べる知識が多数!
生産者ともつながりを持つチャンス★
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ありがたいことに、取引先から直接【山口畜産】を指名いただくほど人気のある〈最上牛〉。
年々着実に輸出量も増え、ブランド力も強まっています。

↓↓ だからこそお肉について学べることがたくさん! ↓↓
牧場の直営店であることをいかし、生産者訪問を定期的に開催。
お肉の仕入れや管理についてはもちろん、調理法にいたるまで幅広く学ぶことが可能です。

〈最上牛〉は弊社のプライベートブランド!
そのため“ここだけ”で学べる知識がたくさんあります。
将来的にも、きっとあなたの武器となるようなスキル・ノウハウを身に付けられますよ◎

少しでもご興味をお持ちいただけた方は、ぜひお話ししてみましょう!
スタッフ一同、心よりお待ちしています!
<応募先>ここねまる銀座

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